94、锅贴饺子
郑云飞店一刻,纪子淮注意到了他。纪子淮本来以为是看错了,定睛一看发现真是他。
他认识郑云飞,对方是有美食评论家,曾经写过很多本美食游记,讲述了他在南海北吃遍美食。
很多人并了解美食评论家,但是只要想对美食有些了解,就免会看到他这些游记。这让郑云飞仅在美食界出,还在大众圈子里知。
纪子淮看到郑云飞一刻,内心有些担心。因为郑云飞和气一样著称是脾气。据说,他曾经受邀过到一家知餐厅,因为觉得难吃直接甩手走人。餐厅老板很满,人吵了起来。他发文登报讲述了这家店用料好之处,包括使用新鲜海鲜,最后餐厅声扫地。
对于大众来说,郑云飞克复礼,认真负责,然而对于餐厅来说,他就是个阎王。千万能招惹,只能好好捧着。
纪子淮觉得很奇怪,郑云飞为什么会到店里来?
这个时候,苏沫沫见到纪子淮待在原地,手上动作停了下来,连忙说:“你别发呆啊,锅里锅贴饺子糊了怎么办?”
纪子淮这回过,用锅铲锅贴饺子翻面。
苏沫沫还是第一次见纪子淮掉线,于是好奇地问道:“怎么了?”
纪子淮顿了顿,郑云飞情说了出来:“听说他脾气好,我知道他为什么会出现在这里。”
苏沫沫是店里最关注食下杂志评选人,朋友圈一直在转发食下杂志投票,让亲朋好友给白记饭馆投票。
“他这么可怕吗?”
苏沫沫听到郑云飞来了,有些心急:“上次食下杂志打电话来,说调查员后到,而且说美食调查员也是这个人啊。”
“白记饭馆好容易有三千多票,有了让调查员来访资格,万一被他弄黄了怎么办?”
遇决找老板,这是苏沫沫一直以来秉持原则。苏沫沫着急地问:“个郑云飞现在在哪儿,我要去告诉老板,问问该怎么办。”
纪子淮看向人群,搜过郑云飞身影,但因为人流量大,他找到郑云飞。
就在这时,苏沫沫像是看到什么,突然伸出手,指着一个方向说:“个人是你说郑云飞吗?”
“他看上去也像脾气好样子啊。”
纪子淮看向收银台旁边桌子,里坐着一位发花白,精矍铄老人。
老人和同人点了一大桌子菜,有红烧肉,粉蒸肉和灯影牛肉等等,几乎店里能点菜全点了。
而他口“脾气好”郑云飞一边吃着菜,一边微笑,脸上笑容无比慈祥。
纪子淮:“……”
…………………………
郑云飞跟着学生走白记饭馆,然后轻车熟路地走到队伍尾端开始排队,熟练完全看出是第一次。
助理跟在他后面,看着长长队伍,有些担心:“先生,这家店人也太多了,而且看上去也大,为什么要在这里吃饭?”
郑云飞说:“你看看这里客人表情就知道了。”
助理顺着郑云飞话,看向旁边客人,发现他们有吃慢条斯理,有吃大快朵颐,但是变是脸上餍足。
“按照我经验,我在这种店一定能寻到好吃菜。”郑云飞说完之后,有些若有所思:“但我也很少见到这么受欢迎小店。你看,虽然是同人,但是他们并聊,好像说话会浪费吃饭时间一样。”
虽然白记饭馆人很多,但是并嘈杂。很多客人像平常吃饭时候,会一边吃菜,一边侃大山。在白记饭馆,他们吃到连都聊了,只顾着解决面前饭菜,好像吃慢了就有别人来抢。
等到郑云飞终于拿到饭菜,他懂群客人为什么这么专注。
原因无他,这些饭菜在色和香方面太出众。
因为同人多,郑云飞点了很多菜,几乎是白记饭馆能点菜都点了一份。菜端上来时候,桌子占得没有空隙。
这些菜里有家常菜,也有宴会菜,也有小吃,但是无一例外,都长相精美。
郑云飞拿起勺子,向着最喜欢红烧肉伸过去。他夹起一块红烧肉,并急着吃,反而拿在眼前,细细观看着红烧肉模样。红烧肉肥肉瘦肉,色泽红亮。
郑云飞看着这一块红烧肉,禁点了点:“厨师这个糖色炒得可以,到位。”
等到红烧肉入嘴,他眼睛一亮,脱口而出:“这个火候掌握得挺好,肥肉出汁,入口爽滑。瘦肉筋道,入口爽滑。这是这家店招牌菜吧!”
郑云飞难得吃到这么满意红烧肉,眼睛满足地眯起来。正当他以为这份红烧肉就是这家店招牌菜时候,他夹了一片灯影牛肉。
灯影牛肉薄到透光,牛肉选取了上好腱子肉,浓缩了整只牛精华,经过多道工序,又晒又烘又蒸又炸,嚼起来筋道无比,越嚼越香。
郑云飞惊讶地说:“嚯!这个灯影牛肉也错啊,原来这家店止一道招牌菜。”
等到时间推移,郑云飞所有菜试过,这意识到刚刚想法有多错误。
这家店菜没有一道是好吃,光是一道简单蛋炒饭,都松软香浓,让人感觉仿佛看到了古书真实“碎金饭”。
郑云飞吃得斯文,但是手上动作并慢。其他人吃得更快,手上动作几乎出现残影。
“这个冰糖炖雪梨甜度我很喜欢,我其实太喜欢吃甜品,但是我能接受这个冰糖炖雪梨。”
“我跟着郑先生这些年,吃过很多高级餐厅,也吃过很多宝藏小店。但是我想说,这家店是最让我惊艳。”
郑云飞吃到最后,摸着微胀小腹,有些赧然,他经很久没有吃撑了。
作为一个美食家,他吃好吃东西太多了,阈值高。他经很难碰到让他惊艳菜肴,然而这家苍蝇小馆却做到了。
郑云飞回过来,发现还有一份菜他没有尝过,就是锅贴饺子。
郑云飞看着这份鲜肉锅贴,陷入了思考。他胃告诉他能再吃了,经饱了,但是他大脑却在说,再吃一口,问题大。
郑云飞一番纠结之后,选择满足欲望,夹了一块锅贴。
锅贴是刚从锅取出。郑云飞咬下一口,锅贴内部就冒出蒸腾热气。
肉嫩,皮韧,油香。
郑云飞一吃就能吃出这肉是一般肉,是上好五花肉,细细地剁碎制成肉馅,经过烙制之后一点肉腥味都没有,全是鲜香。
肉汁和菜籽油浸透在锅贴皮之,让锅贴味道一点也寡淡,咸香爽口。郑云飞猜,即使是爱吃肉人,并喜欢吃寡淡锅贴皮,也会放过这份锅贴饺子皮。
郑云飞吃完一个锅贴之后,禁感叹,即使白记饭馆没有他刚刚吃菜,只有这一份锅贴,他也会早起来买。
他准备再吃一个锅贴,然而助理却拦住他手:“先生,能再吃了,你今吃东西是你饭量倍,再吃下去,对身体好。”
郑云飞满地说:“我胃告诉我,问题大。”
助理义正言辞地说:“真,我是你生活助理,你曾经跟我说过,雇佣我就是为了让我监督你饮食作息,你要让我难做。”
郑云飞看着严肃助理,感觉失策了。
“唉。”郑云飞叹了口气。
正当他遗憾时候,他看到助理伸出筷子,夹了一块他想吃锅贴饺子,塞嘴,住地说:“真香,真香。”
郑云飞:“……”
“我看你是故意让我吃,这样你就能吃更多了。”
…………………………
郑云飞在吃完这顿饭之后,回到酒店。这时,他接到了一个电话,是来于食下杂志。
编辑问:“郑先生,蟹轩人告诉我们,你今有要紧,他们明依然会在蟹轩准备最好菜来招待你们。个负责人语气好像太好,估计是因为被您放了鸽子。”
郑云飞摆了摆手,无所谓说:“要去管蟹轩了,我想问问你,个白记饭馆现在票数多少了?”
“白记饭馆。”编辑对这个字太陌生了:“你稍等,我查查。”
编辑查看后台数据,按照关键词搜索,找到了白记饭馆。编辑在翻阅白记饭馆信息之后,有些疑惑,这就是一个小饭馆吗,为什么郑老先生会专门提到它字?
“郑老先生,白记饭馆经有三千多票了。”
郑云飞说:“蟹轩有多少票啊?”
“五万四千多票。”
郑云飞听到这个结果,有些满:“凭什么白记饭馆票数连蟹轩零都到?”
编辑:“???”
编辑说:“先生,我懂你意思。蟹轩是一家网红餐厅,有这么多票是一件很正常情吗?”
“要你觉得,我要我觉得。”郑云飞说:“调查员票数和网友票数权重是一样,么我票数值多少票?”
编辑查阅数据之后,说:“因为你是我们栏目特邀嘉宾,主编说您意见有很高参考价值。所以您一票,可以抵得上五万票。”
“吧,你把我票投给白记饭馆。”
编辑:“???”
…………………………
蟹轩工作人员听到白记饭馆字,震惊,怎么又是白记饭馆?郑先生为什么会放着他们蟹轩来,跑到白记饭馆去,真是让人捉摸透。
就在工作人员陷入对人生迷茫时候,同跑了过来,大声说道:“好啦,我听食下杂志人说,郑先生把票投给白记饭馆了!”
工作人员心里一咯噔,连忙打开电脑,观看后台数据。他发现白记饭馆票数从三千多票一跃变成了五万三千多票,只差一千票就能反超蟹轩了!
工作人员急忙找到郑云飞电话,电话拨通,语气战战兢兢:“郑先生,你来蟹轩我们可以理解,因为你有。但是请问你为什么要把你票投给别店?”
尤其是个白记饭馆!
谁知郑云飞听到工作人员话,仿佛听到什么好笑情,笑了笑说:“想投就投了,哪有么多道理,难道我这票上写着蟹轩字吗?别来找我了,烦死了。”
工作人员:“???”你礼貌吗?
请收藏本站:https://www.ppbab.com。皮皮小说网手机版:https://m.ppbab.com
他认识郑云飞,对方是有美食评论家,曾经写过很多本美食游记,讲述了他在南海北吃遍美食。
很多人并了解美食评论家,但是只要想对美食有些了解,就免会看到他这些游记。这让郑云飞仅在美食界出,还在大众圈子里知。
纪子淮看到郑云飞一刻,内心有些担心。因为郑云飞和气一样著称是脾气。据说,他曾经受邀过到一家知餐厅,因为觉得难吃直接甩手走人。餐厅老板很满,人吵了起来。他发文登报讲述了这家店用料好之处,包括使用新鲜海鲜,最后餐厅声扫地。
对于大众来说,郑云飞克复礼,认真负责,然而对于餐厅来说,他就是个阎王。千万能招惹,只能好好捧着。
纪子淮觉得很奇怪,郑云飞为什么会到店里来?
这个时候,苏沫沫见到纪子淮待在原地,手上动作停了下来,连忙说:“你别发呆啊,锅里锅贴饺子糊了怎么办?”
纪子淮这回过,用锅铲锅贴饺子翻面。
苏沫沫还是第一次见纪子淮掉线,于是好奇地问道:“怎么了?”
纪子淮顿了顿,郑云飞情说了出来:“听说他脾气好,我知道他为什么会出现在这里。”
苏沫沫是店里最关注食下杂志评选人,朋友圈一直在转发食下杂志投票,让亲朋好友给白记饭馆投票。
“他这么可怕吗?”
苏沫沫听到郑云飞来了,有些心急:“上次食下杂志打电话来,说调查员后到,而且说美食调查员也是这个人啊。”
“白记饭馆好容易有三千多票,有了让调查员来访资格,万一被他弄黄了怎么办?”
遇决找老板,这是苏沫沫一直以来秉持原则。苏沫沫着急地问:“个郑云飞现在在哪儿,我要去告诉老板,问问该怎么办。”
纪子淮看向人群,搜过郑云飞身影,但因为人流量大,他找到郑云飞。
就在这时,苏沫沫像是看到什么,突然伸出手,指着一个方向说:“个人是你说郑云飞吗?”
“他看上去也像脾气好样子啊。”
纪子淮看向收银台旁边桌子,里坐着一位发花白,精矍铄老人。
老人和同人点了一大桌子菜,有红烧肉,粉蒸肉和灯影牛肉等等,几乎店里能点菜全点了。
而他口“脾气好”郑云飞一边吃着菜,一边微笑,脸上笑容无比慈祥。
纪子淮:“……”
…………………………
郑云飞跟着学生走白记饭馆,然后轻车熟路地走到队伍尾端开始排队,熟练完全看出是第一次。
助理跟在他后面,看着长长队伍,有些担心:“先生,这家店人也太多了,而且看上去也大,为什么要在这里吃饭?”
郑云飞说:“你看看这里客人表情就知道了。”
助理顺着郑云飞话,看向旁边客人,发现他们有吃慢条斯理,有吃大快朵颐,但是变是脸上餍足。
“按照我经验,我在这种店一定能寻到好吃菜。”郑云飞说完之后,有些若有所思:“但我也很少见到这么受欢迎小店。你看,虽然是同人,但是他们并聊,好像说话会浪费吃饭时间一样。”
虽然白记饭馆人很多,但是并嘈杂。很多客人像平常吃饭时候,会一边吃菜,一边侃大山。在白记饭馆,他们吃到连都聊了,只顾着解决面前饭菜,好像吃慢了就有别人来抢。
等到郑云飞终于拿到饭菜,他懂群客人为什么这么专注。
原因无他,这些饭菜在色和香方面太出众。
因为同人多,郑云飞点了很多菜,几乎是白记饭馆能点菜都点了一份。菜端上来时候,桌子占得没有空隙。
这些菜里有家常菜,也有宴会菜,也有小吃,但是无一例外,都长相精美。
郑云飞拿起勺子,向着最喜欢红烧肉伸过去。他夹起一块红烧肉,并急着吃,反而拿在眼前,细细观看着红烧肉模样。红烧肉肥肉瘦肉,色泽红亮。
郑云飞看着这一块红烧肉,禁点了点:“厨师这个糖色炒得可以,到位。”
等到红烧肉入嘴,他眼睛一亮,脱口而出:“这个火候掌握得挺好,肥肉出汁,入口爽滑。瘦肉筋道,入口爽滑。这是这家店招牌菜吧!”
郑云飞难得吃到这么满意红烧肉,眼睛满足地眯起来。正当他以为这份红烧肉就是这家店招牌菜时候,他夹了一片灯影牛肉。
灯影牛肉薄到透光,牛肉选取了上好腱子肉,浓缩了整只牛精华,经过多道工序,又晒又烘又蒸又炸,嚼起来筋道无比,越嚼越香。
郑云飞惊讶地说:“嚯!这个灯影牛肉也错啊,原来这家店止一道招牌菜。”
等到时间推移,郑云飞所有菜试过,这意识到刚刚想法有多错误。
这家店菜没有一道是好吃,光是一道简单蛋炒饭,都松软香浓,让人感觉仿佛看到了古书真实“碎金饭”。
郑云飞吃得斯文,但是手上动作并慢。其他人吃得更快,手上动作几乎出现残影。
“这个冰糖炖雪梨甜度我很喜欢,我其实太喜欢吃甜品,但是我能接受这个冰糖炖雪梨。”
“我跟着郑先生这些年,吃过很多高级餐厅,也吃过很多宝藏小店。但是我想说,这家店是最让我惊艳。”
郑云飞吃到最后,摸着微胀小腹,有些赧然,他经很久没有吃撑了。
作为一个美食家,他吃好吃东西太多了,阈值高。他经很难碰到让他惊艳菜肴,然而这家苍蝇小馆却做到了。
郑云飞回过来,发现还有一份菜他没有尝过,就是锅贴饺子。
郑云飞看着这份鲜肉锅贴,陷入了思考。他胃告诉他能再吃了,经饱了,但是他大脑却在说,再吃一口,问题大。
郑云飞一番纠结之后,选择满足欲望,夹了一块锅贴。
锅贴是刚从锅取出。郑云飞咬下一口,锅贴内部就冒出蒸腾热气。
肉嫩,皮韧,油香。
郑云飞一吃就能吃出这肉是一般肉,是上好五花肉,细细地剁碎制成肉馅,经过烙制之后一点肉腥味都没有,全是鲜香。
肉汁和菜籽油浸透在锅贴皮之,让锅贴味道一点也寡淡,咸香爽口。郑云飞猜,即使是爱吃肉人,并喜欢吃寡淡锅贴皮,也会放过这份锅贴饺子皮。
郑云飞吃完一个锅贴之后,禁感叹,即使白记饭馆没有他刚刚吃菜,只有这一份锅贴,他也会早起来买。
他准备再吃一个锅贴,然而助理却拦住他手:“先生,能再吃了,你今吃东西是你饭量倍,再吃下去,对身体好。”
郑云飞满地说:“我胃告诉我,问题大。”
助理义正言辞地说:“真,我是你生活助理,你曾经跟我说过,雇佣我就是为了让我监督你饮食作息,你要让我难做。”
郑云飞看着严肃助理,感觉失策了。
“唉。”郑云飞叹了口气。
正当他遗憾时候,他看到助理伸出筷子,夹了一块他想吃锅贴饺子,塞嘴,住地说:“真香,真香。”
郑云飞:“……”
“我看你是故意让我吃,这样你就能吃更多了。”
…………………………
郑云飞在吃完这顿饭之后,回到酒店。这时,他接到了一个电话,是来于食下杂志。
编辑问:“郑先生,蟹轩人告诉我们,你今有要紧,他们明依然会在蟹轩准备最好菜来招待你们。个负责人语气好像太好,估计是因为被您放了鸽子。”
郑云飞摆了摆手,无所谓说:“要去管蟹轩了,我想问问你,个白记饭馆现在票数多少了?”
“白记饭馆。”编辑对这个字太陌生了:“你稍等,我查查。”
编辑查看后台数据,按照关键词搜索,找到了白记饭馆。编辑在翻阅白记饭馆信息之后,有些疑惑,这就是一个小饭馆吗,为什么郑老先生会专门提到它字?
“郑老先生,白记饭馆经有三千多票了。”
郑云飞说:“蟹轩有多少票啊?”
“五万四千多票。”
郑云飞听到这个结果,有些满:“凭什么白记饭馆票数连蟹轩零都到?”
编辑:“???”
编辑说:“先生,我懂你意思。蟹轩是一家网红餐厅,有这么多票是一件很正常情吗?”
“要你觉得,我要我觉得。”郑云飞说:“调查员票数和网友票数权重是一样,么我票数值多少票?”
编辑查阅数据之后,说:“因为你是我们栏目特邀嘉宾,主编说您意见有很高参考价值。所以您一票,可以抵得上五万票。”
“吧,你把我票投给白记饭馆。”
编辑:“???”
…………………………
蟹轩工作人员听到白记饭馆字,震惊,怎么又是白记饭馆?郑先生为什么会放着他们蟹轩来,跑到白记饭馆去,真是让人捉摸透。
就在工作人员陷入对人生迷茫时候,同跑了过来,大声说道:“好啦,我听食下杂志人说,郑先生把票投给白记饭馆了!”
工作人员心里一咯噔,连忙打开电脑,观看后台数据。他发现白记饭馆票数从三千多票一跃变成了五万三千多票,只差一千票就能反超蟹轩了!
工作人员急忙找到郑云飞电话,电话拨通,语气战战兢兢:“郑先生,你来蟹轩我们可以理解,因为你有。但是请问你为什么要把你票投给别店?”
尤其是个白记饭馆!
谁知郑云飞听到工作人员话,仿佛听到什么好笑情,笑了笑说:“想投就投了,哪有么多道理,难道我这票上写着蟹轩字吗?别来找我了,烦死了。”
工作人员:“???”你礼貌吗?
请收藏本站:https://www.ppbab.com。皮皮小说网手机版:https://m.ppbab.com