第九章:我是有标签的人
听说被勒令今后不许出门,雪见直翻白眼,这果然是因噎废食的典范!
雪见的伤并不是很重,冰面很滑,减少了大部分冲力,四娘又是小娘子,即便坐这一下子,也不可能就要了人命,只是礁石撞到了头部,轻微脑震烫,肯定是有的,不过,古代没有这个词罢了。
好吧好吧,反正这次出门所赚的银子又被这一撞撞光光了,还搭进去一匹绢布,雪见自己也是怄得要死。
其实即便不被禁足,雪见也是不出门的,穿越过来后,一共就去过一次大青河捕鱼,一次马庄的市集,一次安宁县嘛。
上午几个孩子听罢三郎讲课,就跑过来围着雪见听故事,八郎最爱腻在雪见身上,问雪见:“今天中午吃什么?”
雪见问他们几个:“我听听,你们几个小鬼头想吃什么了?”
十娘奶声奶气的说:“鸡蛋羹。”
七娘说:“炖兔肉。”
九郎说:“我想吃蘑菇炖野鸡。”
只有八郎说:“只要是雪见做的,我都爱吃!”
雪见大乐,然后又问倩儿:“倩儿爱吃什么?”
倩儿想了想,小声说:“我和八少爷一样,雪见姐姐做的,我都爱吃。”然后又补充了一句:“真的,比我娘做的好吃,比周婶做的也好吃。”
一掀厚棉门帘,周妈和杜妈正好进来询问今天中午做什么,听到这话,相对笑着说:“得,咱们俩个成碍眼的了。”
全屋笑成一团,倩儿红着脸跑到杜妈背后,不再露头。
终于可以保障每天简单的两菜一汤,大家都很满足,交待好今天中午的菜谱和做法,头上尚围着绷带的雪见带孩子们走出门口,雪虽然停了,但天还很阴,随时可能接着下给你看的意思。
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”能被雪见记住的诗词不多,记住这首,只是因着和火锅沾边,雪见想吃火锅了。
周博和三郎刚巧也走出书房,听到后一楞,三郎眼睛一亮,“简练含蓄,轻松洒脱,雪见,原来你还是一个才女,咦,你不是不认字吗?”
雪见懊悔的都恨不得把自己的舌头咬下来,如果她是中文系的,好歹穿过来她要冒充一回才女,问题是她记住的诗句加一起不足十余首,从小到大学过的唐诗宋词,大部分已还给老师们了。
而告诉他们自己不认字,实在是因着繁体字她认识有限,也不会用毛笔,谁知道在这里露馅了。
她慢慢走上来摸着头皱着眉道:“白让三少爷夸一回,只是雪见实在是想不起来在哪里听到只是突然就想了起来,也还不太明白是什么意思。”
周博拉下她的手:“想不起来就别想了。”
三郎郁闷地看着她:“如此好诗,如此意境,可惜可惜了。”摇头叹息着。
雪见拉拉周博的袖子:“雪见虽然没有朋友可邀请,但火锅还是会做的,晚上咱们也红泥小火炉吧!”
孩子们自然乐得蹦高,根据经验想来雪见做出来的火锅,一定比以前吃过的美味。
周博看着被孩子拉走去打雪仗的雪见的纤细背影,如此蕴含生活气息,如此不加任何雕琢,如此信手拈来,根本不是不理解不明白,雪见,你是否想起了什么?
上午还在感慨没有朋友,中午吃过饭,雪见听见周金生对周博说:“大少爷,大山哥刚才又给送过来两只野兔一只野鸡,说给雪见姑娘补身子的。”
雪见醒来后听二娘说过,他们一行人冰床被撞翻后,因着已临近村子,被村里正在冰上玩耍的孩子看见,其中和周妈相熟的马木匠家的二成和三成马上跑回家去通知大人,路上又遇到了张大山,张大山和马木匠二话没说,把这连伤带晕的一家子弄了回来,同时又让老婆直接去找了游医过来,没耽误任何时间。
今天张大山又带东西过来,人家并非是贪图这败落的大户什么,不过是因着和周金生交好,又淳朴实成,所以不惧村人的闲话。
雪见弯了弯眼睛对周博笑着说:“暂且沽些酒,红泥“大”火炉,晚上下大雪,也要喝几壶!”
大家一时没听懂,周博终年面瘫的脸上,却难得解冻,笑骂道:“你就皮!”
然后又淡淡地对周金生说:“自我们回来,也没少麻烦邻居,让雪见来安排吧。”
说完转身回房。
雪见知道他是答应了,乐得拉着二娘和四娘计划着请客事宜。
其实二娘早就知道有几家邻人一直在尽自己的力量帮助他们,虽然大家都很穷,但因着和周满仓一家交好的份上,对他们这群少爷小姐,也是能帮就帮的。
自己家正经的亲爷爷奶奶亲伯伯叔叔,在再三确定他们真的是落难后,基本上就再也没有露过面,那几个大娘婶子更是阴阳怪气,指桑骂槐,他们骄傲惯了自然也不肯送上门去看他们脸色,所以都不再来往。
相比之下,更显邻里这淡淡的温情暖心,以前没有当面谢过,一是抹不开面子,二是人家也没有露过头,有什么事也都是借了周满仓一家的名义,现在雪见出事,人家跑前跑后帮忙,雪见好了以后又给送来野味补身子,如果再装聋作哑,委实是说不过去了。
晚上把再三推辞的平时交好的邻居三家共十四口人,统统叫到家里厢房,在周博郑重的谢过之后,才分成内外两屋,席开三大桌,在每张桌上放个生炭的小火炉,炉上架个汤锅。
雪见下午早早就把一只老母鸡和一条鲫鱼和猪骨头一起吊了高汤,晚上又准备了四种锅底的,二娘见自己这桌汤内放入了油、盐、味精、鸡精、八角、花椒、桂皮、小茴香、白胡椒、橘皮、砂仁、月桂、白芷、姜、百合、小葱、蒜、莲子、芡实、丁香、桂圆、肉*豆蔻、枣、白果、黑芝麻、芫荽、山楂、枸杞子、甘草。旁边的盘子里是切好的牛肉羊肉薄片,还有几盘鱼片。
单看这些东西,众人都有点傻眼,冬天吃火锅大家也不是没吃过,不过是底汤中放入葱姜蒜,讲究的人家放入些高汤,从没见过放中药材的。但只闻这诱人的香味,口水怕是要流下来了。
早就由周妈杜妈把冻得不是很硬的野兔肉野鸡肉牛肉羊肉,切成薄片,放在不同的桌上,萝卜菘菜也每张桌子弄了两盘子,雪见亲自用酒、酱、椒、桂做成调味汁,等汤开了夹着着片在汤中涮熟,再沾着雪见精心调制的几种小料吃。
大堂屋中自然早就有铜锅架好,只余了周家兄妹一桌,东西自然也一应俱全,雪见的调料是现代做法,大家自然觉得如此的吃法甚为鲜美,且能在大雪纷飞之寒冬中,与相好邻人围聚一堂谈笑风生,随性取食,非常愉快。
厢房里间,二娘四娘雪见这桌是周妈杜妈陪着三家的女主人和王家儿媳赵氏及张家的女儿张秀,倩儿和三妮在大堂屋侍候几个小主人,所以没有过来,旁边那桌是大虎二虎和几个半大的男孩,外间那桌自然是那几个糟老爷们在推杯换盏。
吃到一半的时候,六郎耐不住这边的欢快,也跑过来凑热闹,他和这几个孩子平时见得不多,但一直不是很对眼,此次借着热闹,又没人拘着,到也乐得自在,以前的不和一扫而空,气氛融洽。
怕大家因着身份有所放不开,周博只是敬了几杯酒,就回了大堂屋。
几家老爷们儿加上王家长子王东平,俱是知己,杜海虽然话不多,但也是随和之人,且酒管够肉可口,外面虽然雪片纷飞,但屋内围炉而坐,当真是舒适至极快意至极。
这也是因着周博不在,所以大家更能吃喝尽性,周博冷淡的样子天生让人有一种距离感,在这些乡人眼中,那是高高在上的大家公子,虽然礼貌有加,但毕竟不是一路人,如果非坐在一起,非把这些人憋死不可。
赵氏名叫晓月,嫁到王家也不到一年,不过十八九的样子,和婆婆一样,也是爽利的性格,见二娘四娘一派温婉大方,雪见更是玩笑不断,听闻这调料是这雪见一手调制,不由叹口气说:“娘呀,您说同样的锅子,咱们家也不是没吃过,但味道怎么就差好多呢?莫非雪见妹子会法术不成?”
周妈笑着说:“算你说对!这雪见呀,还真是会法术的,任你啥食材,到得雪见姑娘的手里,都能给你变成你吃都没吃过的美味来!”
很少听周妈说笑,四娘兴致也很高,这桌和旁边男孩那桌也是略有些酒水的,四娘虽然少饮了半杯,但就着炭火,小脸微红,笑着说:“雪见姐姐可不就是会法术,你们见过如此漂亮的人不?她真正是仙女下凡来我们家……”
二娘夹进她嘴里一筷子鸡肉,笑着她:“是是是,雪见是仙女,你也是,你是我们家的四仙子嘛。”
马婶家是三个儿子,且长子也到了说亲的时候,本来对这种岁数的小姑娘就很上心,不由多看了雪见几眼。虽然头上缠着一圈白布,但丝毫未损雪见半分美貌,更添丝丝娇柔。于是点点头说:“大户人家出来的,自然个个都是仙女,你们说,这雪见姑娘,可不是比年画上的仙女儿,还要漂亮?”
其实马婶也没有别的意思,但杜妈却留了心,接口道:“那是,我们大少爷身边的人,自然是不差的。”
一句话说得大家都心知肚明,这雪见姑娘,却原来是大少爷的人,怪道生得如此的明艳照人。
酒尽肉清,除了雪见因伤不能饮酒,大家俱喝得东倒西歪,直叫过瘾,走的时候,都是互相搀扶着,雪见又不顾他们反对,给他们每家拎上一条大鱼。
边打着呵欠往睡房走雪见边想,不知道是不是自己额头现在已出现了“通房丫头”几个大字,从此以后,自己也算是有了标签的人了!
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雪见的伤并不是很重,冰面很滑,减少了大部分冲力,四娘又是小娘子,即便坐这一下子,也不可能就要了人命,只是礁石撞到了头部,轻微脑震烫,肯定是有的,不过,古代没有这个词罢了。
好吧好吧,反正这次出门所赚的银子又被这一撞撞光光了,还搭进去一匹绢布,雪见自己也是怄得要死。
其实即便不被禁足,雪见也是不出门的,穿越过来后,一共就去过一次大青河捕鱼,一次马庄的市集,一次安宁县嘛。
上午几个孩子听罢三郎讲课,就跑过来围着雪见听故事,八郎最爱腻在雪见身上,问雪见:“今天中午吃什么?”
雪见问他们几个:“我听听,你们几个小鬼头想吃什么了?”
十娘奶声奶气的说:“鸡蛋羹。”
七娘说:“炖兔肉。”
九郎说:“我想吃蘑菇炖野鸡。”
只有八郎说:“只要是雪见做的,我都爱吃!”
雪见大乐,然后又问倩儿:“倩儿爱吃什么?”
倩儿想了想,小声说:“我和八少爷一样,雪见姐姐做的,我都爱吃。”然后又补充了一句:“真的,比我娘做的好吃,比周婶做的也好吃。”
一掀厚棉门帘,周妈和杜妈正好进来询问今天中午做什么,听到这话,相对笑着说:“得,咱们俩个成碍眼的了。”
全屋笑成一团,倩儿红着脸跑到杜妈背后,不再露头。
终于可以保障每天简单的两菜一汤,大家都很满足,交待好今天中午的菜谱和做法,头上尚围着绷带的雪见带孩子们走出门口,雪虽然停了,但天还很阴,随时可能接着下给你看的意思。
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”能被雪见记住的诗词不多,记住这首,只是因着和火锅沾边,雪见想吃火锅了。
周博和三郎刚巧也走出书房,听到后一楞,三郎眼睛一亮,“简练含蓄,轻松洒脱,雪见,原来你还是一个才女,咦,你不是不认字吗?”
雪见懊悔的都恨不得把自己的舌头咬下来,如果她是中文系的,好歹穿过来她要冒充一回才女,问题是她记住的诗句加一起不足十余首,从小到大学过的唐诗宋词,大部分已还给老师们了。
而告诉他们自己不认字,实在是因着繁体字她认识有限,也不会用毛笔,谁知道在这里露馅了。
她慢慢走上来摸着头皱着眉道:“白让三少爷夸一回,只是雪见实在是想不起来在哪里听到只是突然就想了起来,也还不太明白是什么意思。”
周博拉下她的手:“想不起来就别想了。”
三郎郁闷地看着她:“如此好诗,如此意境,可惜可惜了。”摇头叹息着。
雪见拉拉周博的袖子:“雪见虽然没有朋友可邀请,但火锅还是会做的,晚上咱们也红泥小火炉吧!”
孩子们自然乐得蹦高,根据经验想来雪见做出来的火锅,一定比以前吃过的美味。
周博看着被孩子拉走去打雪仗的雪见的纤细背影,如此蕴含生活气息,如此不加任何雕琢,如此信手拈来,根本不是不理解不明白,雪见,你是否想起了什么?
上午还在感慨没有朋友,中午吃过饭,雪见听见周金生对周博说:“大少爷,大山哥刚才又给送过来两只野兔一只野鸡,说给雪见姑娘补身子的。”
雪见醒来后听二娘说过,他们一行人冰床被撞翻后,因着已临近村子,被村里正在冰上玩耍的孩子看见,其中和周妈相熟的马木匠家的二成和三成马上跑回家去通知大人,路上又遇到了张大山,张大山和马木匠二话没说,把这连伤带晕的一家子弄了回来,同时又让老婆直接去找了游医过来,没耽误任何时间。
今天张大山又带东西过来,人家并非是贪图这败落的大户什么,不过是因着和周金生交好,又淳朴实成,所以不惧村人的闲话。
雪见弯了弯眼睛对周博笑着说:“暂且沽些酒,红泥“大”火炉,晚上下大雪,也要喝几壶!”
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然后又淡淡地对周金生说:“自我们回来,也没少麻烦邻居,让雪见来安排吧。”
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雪见知道他是答应了,乐得拉着二娘和四娘计划着请客事宜。
其实二娘早就知道有几家邻人一直在尽自己的力量帮助他们,虽然大家都很穷,但因着和周满仓一家交好的份上,对他们这群少爷小姐,也是能帮就帮的。
自己家正经的亲爷爷奶奶亲伯伯叔叔,在再三确定他们真的是落难后,基本上就再也没有露过面,那几个大娘婶子更是阴阳怪气,指桑骂槐,他们骄傲惯了自然也不肯送上门去看他们脸色,所以都不再来往。
相比之下,更显邻里这淡淡的温情暖心,以前没有当面谢过,一是抹不开面子,二是人家也没有露过头,有什么事也都是借了周满仓一家的名义,现在雪见出事,人家跑前跑后帮忙,雪见好了以后又给送来野味补身子,如果再装聋作哑,委实是说不过去了。
晚上把再三推辞的平时交好的邻居三家共十四口人,统统叫到家里厢房,在周博郑重的谢过之后,才分成内外两屋,席开三大桌,在每张桌上放个生炭的小火炉,炉上架个汤锅。
雪见下午早早就把一只老母鸡和一条鲫鱼和猪骨头一起吊了高汤,晚上又准备了四种锅底的,二娘见自己这桌汤内放入了油、盐、味精、鸡精、八角、花椒、桂皮、小茴香、白胡椒、橘皮、砂仁、月桂、白芷、姜、百合、小葱、蒜、莲子、芡实、丁香、桂圆、肉*豆蔻、枣、白果、黑芝麻、芫荽、山楂、枸杞子、甘草。旁边的盘子里是切好的牛肉羊肉薄片,还有几盘鱼片。
单看这些东西,众人都有点傻眼,冬天吃火锅大家也不是没吃过,不过是底汤中放入葱姜蒜,讲究的人家放入些高汤,从没见过放中药材的。但只闻这诱人的香味,口水怕是要流下来了。
早就由周妈杜妈把冻得不是很硬的野兔肉野鸡肉牛肉羊肉,切成薄片,放在不同的桌上,萝卜菘菜也每张桌子弄了两盘子,雪见亲自用酒、酱、椒、桂做成调味汁,等汤开了夹着着片在汤中涮熟,再沾着雪见精心调制的几种小料吃。
大堂屋中自然早就有铜锅架好,只余了周家兄妹一桌,东西自然也一应俱全,雪见的调料是现代做法,大家自然觉得如此的吃法甚为鲜美,且能在大雪纷飞之寒冬中,与相好邻人围聚一堂谈笑风生,随性取食,非常愉快。
厢房里间,二娘四娘雪见这桌是周妈杜妈陪着三家的女主人和王家儿媳赵氏及张家的女儿张秀,倩儿和三妮在大堂屋侍候几个小主人,所以没有过来,旁边那桌是大虎二虎和几个半大的男孩,外间那桌自然是那几个糟老爷们在推杯换盏。
吃到一半的时候,六郎耐不住这边的欢快,也跑过来凑热闹,他和这几个孩子平时见得不多,但一直不是很对眼,此次借着热闹,又没人拘着,到也乐得自在,以前的不和一扫而空,气氛融洽。
怕大家因着身份有所放不开,周博只是敬了几杯酒,就回了大堂屋。
几家老爷们儿加上王家长子王东平,俱是知己,杜海虽然话不多,但也是随和之人,且酒管够肉可口,外面虽然雪片纷飞,但屋内围炉而坐,当真是舒适至极快意至极。
这也是因着周博不在,所以大家更能吃喝尽性,周博冷淡的样子天生让人有一种距离感,在这些乡人眼中,那是高高在上的大家公子,虽然礼貌有加,但毕竟不是一路人,如果非坐在一起,非把这些人憋死不可。
赵氏名叫晓月,嫁到王家也不到一年,不过十八九的样子,和婆婆一样,也是爽利的性格,见二娘四娘一派温婉大方,雪见更是玩笑不断,听闻这调料是这雪见一手调制,不由叹口气说:“娘呀,您说同样的锅子,咱们家也不是没吃过,但味道怎么就差好多呢?莫非雪见妹子会法术不成?”
周妈笑着说:“算你说对!这雪见呀,还真是会法术的,任你啥食材,到得雪见姑娘的手里,都能给你变成你吃都没吃过的美味来!”
很少听周妈说笑,四娘兴致也很高,这桌和旁边男孩那桌也是略有些酒水的,四娘虽然少饮了半杯,但就着炭火,小脸微红,笑着说:“雪见姐姐可不就是会法术,你们见过如此漂亮的人不?她真正是仙女下凡来我们家……”
二娘夹进她嘴里一筷子鸡肉,笑着她:“是是是,雪见是仙女,你也是,你是我们家的四仙子嘛。”
马婶家是三个儿子,且长子也到了说亲的时候,本来对这种岁数的小姑娘就很上心,不由多看了雪见几眼。虽然头上缠着一圈白布,但丝毫未损雪见半分美貌,更添丝丝娇柔。于是点点头说:“大户人家出来的,自然个个都是仙女,你们说,这雪见姑娘,可不是比年画上的仙女儿,还要漂亮?”
其实马婶也没有别的意思,但杜妈却留了心,接口道:“那是,我们大少爷身边的人,自然是不差的。”
一句话说得大家都心知肚明,这雪见姑娘,却原来是大少爷的人,怪道生得如此的明艳照人。
酒尽肉清,除了雪见因伤不能饮酒,大家俱喝得东倒西歪,直叫过瘾,走的时候,都是互相搀扶着,雪见又不顾他们反对,给他们每家拎上一条大鱼。
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