第62章 花里胡哨,小白讨药
韩拾初笑了笑,缓缓说道:“小老弟说的并不准确,镶银芽这道菜在某些百年老字号的名店里,还是可以点到的。”
“但价格很贵,一份至少要卖数万元。”
“最关键的是,当你吃到这道菜的时候,你会觉得特别不值,因为它的主要食材就是豆芽,而其味道跟炒豆芽也没啥大区别。”
【我尼玛,一份豆芽就可以卖数万元,这吃的是豆芽还是人参果啊?】
【小刀拉屁股——开了眼了,涨见识,涨见识了。】
【鄙人有幸在京城的御膳吃过这道名菜,莽夫哥说的没错,一份镶银芽竟然要三万九千九,至于其味道嘛,在我嘴里,和炒豆芽也没差。】
【这他喵的吃了,怕是会升仙哟!】
韩拾初继续说道:“不过,之所以现在很少有人做,之所以镶银芽能卖如此昂贵,实则是其制作工艺太过繁琐和耗时。”
“需要从数千根豆芽里筛选出为数不多笔直且粗壮的豆芽,接着再把挑选出来的豆芽去头去尾,取其中间芽杆两寸长度。”
“而后则需要用银针或是铜丝将豆芽杆给掏空,掏的时候要格外小心慎重,不可以损伤到豆芽壁。”
“接着就需要将剁好的鸡肉肉泥,或是切成丝的火腿,填充到豆芽杆里。”
“填充的时候同样要很小心,既不能捅破豆芽壁,又要填得均匀充实,保持外观完整。”
“最后,锅中烧油,加入花椒和食盐烧至滚烫,用热油反复的浇淋豆芽,浇至豆芽通体晶莹剔透即可。”
“奢华讲究的工艺,精致的造型,晶莹剔透的豆芽,一道镶银芽便完成。”
“等你尝上一口后,你会觉得,什么辣鸡玩意儿?还不如一份简简单单的清炒豆芽。”
【哈哈……莽夫哥这是要笑死我啊。】
【所以说,这道镶银芽吃的是工艺,而非味道啊!】
【光是听莽夫哥如此一说,就觉得这也太费功夫和时间了,典型的一道花里胡哨,华而不实的菜。】
“所以我才说这就是一道瞎耽误功夫的菜。”
“行啦,你们坐着聊,我去做饭。”
说完,韩拾初就向厨房走去。
摄像师也是个懂事的,知道莽夫哥自带流量,而且看他下厨完全就是一种享受。
更何况,网友观众们也爱看,所以扛着摄像机就跟进了厨房。
至于本期的四位嘉宾,谁顾得上呢?
白鹿鸣一见摄像师也跟进去了,又只能重新坐下,心里盘算着,怎样找机会跟大哥独处。
这可比蹭饭重要得多啊!
韩拾初在厨房里做饭,而小汤圆这个小主人则忙着招呼客人。
一会儿给他们洗水果,一会儿又把自己珍藏的零食拿出来,一会儿又给他们分发自己最喜欢的‘狗狗’……
可给她忙坏了。
慕冉看不过去了,连忙笑着说道:“小汤圆,快过来坐,别忙活啦!”
小汤圆回到沙发上坐好,坐在四人的中间,奶声奶气的说道:“慕阿姨,楚阿姨,墨叔叔,小白叔叔,你们要听故事吗?小汤圆给你们讲故事呀!”
一旁的虞初蝉无奈的看了小幼崽一眼,小家伙又想炫耀卖弄了。
墨九渊配合的说道:“小汤圆还会讲故事啊?”
小汤圆小脸上写满得意,“会呀,小汤圆会讲很多故事捏。”
“我给你们讲个抓兔子的故事吧。”
她记不住守株待兔这个成语,只能说抓兔子。
摄影师也不能老是拍摄韩拾初做菜的画面,还是要给四位嘉宾镜头的。
他刚一出来,正好听到小汤圆要讲故事,嘿,这不巧了吗?多好的素材啊,怎么能错过呢?
见到摄像师正在客厅里专心的拍摄着,白鹿鸣在神不知鬼不觉中,竟然偷偷的摸进了厨房。
还小心翼翼的关上了厨房的门。
听到动静的韩拾初转头就看见他一副鬼鬼祟祟的模样。
好奇的问道:“鹿鸣啊,你这是在干啥呢?”
“嘘……”白鹿鸣连忙做了个轻声的动作,然后走到他旁边,不好意思的搓了搓手,一副欲言又止的姿态。
韩拾初不解的看着他,“鹿鸣你有啥事你就说呗,跟哥客气啥?扭扭捏捏的可不是你的性格啊?”
“哥,你……我……就是……上次……”白鹿鸣吞吞吐吐的,半天也没说明白。
韩拾初没好气的说道:“我说你一大老爷们儿,怎么跟个小姑娘似的磨磨叽叽,有事你就说事,没事别耽误我做饭。”
深呼吸一口气,白鹿鸣咬牙说道:“哥啊,就是上次你跟我提的药,你还有吗?”
“嗐,我还以为啥事呢,就这?”
“哥,这可不是小事儿啊,你得重视!”
韩拾初意味深长的上下打量起他来,然后放下手里的勺子,把他拉到厨房角落里,低声问道:“鹿鸣啊,你是不是有啥难言之隐啊?”
“说啥呢哥?”白鹿鸣幽怨的白了他一眼,“老弟我这不是未雨先绸缪吗?别瞎琢磨。”
“真的?”韩拾初怎么就那么不信呢。
“千真万确!”心累的白鹿鸣只能信誓旦旦的回应道。
“行吧,药倒是还有,不过,你小子可得注意点,别他妈出去瞎霍霍,跟自己女朋友用用就成,知道吗?”
白鹿鸣连连点头说道:“知道知道,哥你就放心吧,我就想先留着以备不时之需,老弟我现在连女朋友都没有呢。”
“那你急个什么劲儿?”韩拾初就很无语。
若有所思的看着他,缓缓说道:“鹿鸣,你不会还是个雏儿吧?”
虽然自己感觉有些丢人,但他还是点了点头。
“哈哈……”闻言,韩拾初笑出了声。
“嘘…嘘嘘…哥,你小声点儿……”他这一笑,旁边的白鹿鸣就着急了,连忙给他做禁声的动作。
可韩拾初笑到一半,他就笑不出来了。
心里暗暗腹诽着,他妈的,自己又有什么资格嘲笑啊?好像自己就不是雏儿似的,真是五十步笑百步,麻的。
有些不解的问道:“那你现在要这玩意儿干啥啊?”
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“但价格很贵,一份至少要卖数万元。”
“最关键的是,当你吃到这道菜的时候,你会觉得特别不值,因为它的主要食材就是豆芽,而其味道跟炒豆芽也没啥大区别。”
【我尼玛,一份豆芽就可以卖数万元,这吃的是豆芽还是人参果啊?】
【小刀拉屁股——开了眼了,涨见识,涨见识了。】
【鄙人有幸在京城的御膳吃过这道名菜,莽夫哥说的没错,一份镶银芽竟然要三万九千九,至于其味道嘛,在我嘴里,和炒豆芽也没差。】
【这他喵的吃了,怕是会升仙哟!】
韩拾初继续说道:“不过,之所以现在很少有人做,之所以镶银芽能卖如此昂贵,实则是其制作工艺太过繁琐和耗时。”
“需要从数千根豆芽里筛选出为数不多笔直且粗壮的豆芽,接着再把挑选出来的豆芽去头去尾,取其中间芽杆两寸长度。”
“而后则需要用银针或是铜丝将豆芽杆给掏空,掏的时候要格外小心慎重,不可以损伤到豆芽壁。”
“接着就需要将剁好的鸡肉肉泥,或是切成丝的火腿,填充到豆芽杆里。”
“填充的时候同样要很小心,既不能捅破豆芽壁,又要填得均匀充实,保持外观完整。”
“最后,锅中烧油,加入花椒和食盐烧至滚烫,用热油反复的浇淋豆芽,浇至豆芽通体晶莹剔透即可。”
“奢华讲究的工艺,精致的造型,晶莹剔透的豆芽,一道镶银芽便完成。”
“等你尝上一口后,你会觉得,什么辣鸡玩意儿?还不如一份简简单单的清炒豆芽。”
【哈哈……莽夫哥这是要笑死我啊。】
【所以说,这道镶银芽吃的是工艺,而非味道啊!】
【光是听莽夫哥如此一说,就觉得这也太费功夫和时间了,典型的一道花里胡哨,华而不实的菜。】
“所以我才说这就是一道瞎耽误功夫的菜。”
“行啦,你们坐着聊,我去做饭。”
说完,韩拾初就向厨房走去。
摄像师也是个懂事的,知道莽夫哥自带流量,而且看他下厨完全就是一种享受。
更何况,网友观众们也爱看,所以扛着摄像机就跟进了厨房。
至于本期的四位嘉宾,谁顾得上呢?
白鹿鸣一见摄像师也跟进去了,又只能重新坐下,心里盘算着,怎样找机会跟大哥独处。
这可比蹭饭重要得多啊!
韩拾初在厨房里做饭,而小汤圆这个小主人则忙着招呼客人。
一会儿给他们洗水果,一会儿又把自己珍藏的零食拿出来,一会儿又给他们分发自己最喜欢的‘狗狗’……
可给她忙坏了。
慕冉看不过去了,连忙笑着说道:“小汤圆,快过来坐,别忙活啦!”
小汤圆回到沙发上坐好,坐在四人的中间,奶声奶气的说道:“慕阿姨,楚阿姨,墨叔叔,小白叔叔,你们要听故事吗?小汤圆给你们讲故事呀!”
一旁的虞初蝉无奈的看了小幼崽一眼,小家伙又想炫耀卖弄了。
墨九渊配合的说道:“小汤圆还会讲故事啊?”
小汤圆小脸上写满得意,“会呀,小汤圆会讲很多故事捏。”
“我给你们讲个抓兔子的故事吧。”
她记不住守株待兔这个成语,只能说抓兔子。
摄影师也不能老是拍摄韩拾初做菜的画面,还是要给四位嘉宾镜头的。
他刚一出来,正好听到小汤圆要讲故事,嘿,这不巧了吗?多好的素材啊,怎么能错过呢?
见到摄像师正在客厅里专心的拍摄着,白鹿鸣在神不知鬼不觉中,竟然偷偷的摸进了厨房。
还小心翼翼的关上了厨房的门。
听到动静的韩拾初转头就看见他一副鬼鬼祟祟的模样。
好奇的问道:“鹿鸣啊,你这是在干啥呢?”
“嘘……”白鹿鸣连忙做了个轻声的动作,然后走到他旁边,不好意思的搓了搓手,一副欲言又止的姿态。
韩拾初不解的看着他,“鹿鸣你有啥事你就说呗,跟哥客气啥?扭扭捏捏的可不是你的性格啊?”
“哥,你……我……就是……上次……”白鹿鸣吞吞吐吐的,半天也没说明白。
韩拾初没好气的说道:“我说你一大老爷们儿,怎么跟个小姑娘似的磨磨叽叽,有事你就说事,没事别耽误我做饭。”
深呼吸一口气,白鹿鸣咬牙说道:“哥啊,就是上次你跟我提的药,你还有吗?”
“嗐,我还以为啥事呢,就这?”
“哥,这可不是小事儿啊,你得重视!”
韩拾初意味深长的上下打量起他来,然后放下手里的勺子,把他拉到厨房角落里,低声问道:“鹿鸣啊,你是不是有啥难言之隐啊?”
“说啥呢哥?”白鹿鸣幽怨的白了他一眼,“老弟我这不是未雨先绸缪吗?别瞎琢磨。”
“真的?”韩拾初怎么就那么不信呢。
“千真万确!”心累的白鹿鸣只能信誓旦旦的回应道。
“行吧,药倒是还有,不过,你小子可得注意点,别他妈出去瞎霍霍,跟自己女朋友用用就成,知道吗?”
白鹿鸣连连点头说道:“知道知道,哥你就放心吧,我就想先留着以备不时之需,老弟我现在连女朋友都没有呢。”
“那你急个什么劲儿?”韩拾初就很无语。
若有所思的看着他,缓缓说道:“鹿鸣,你不会还是个雏儿吧?”
虽然自己感觉有些丢人,但他还是点了点头。
“哈哈……”闻言,韩拾初笑出了声。
“嘘…嘘嘘…哥,你小声点儿……”他这一笑,旁边的白鹿鸣就着急了,连忙给他做禁声的动作。
可韩拾初笑到一半,他就笑不出来了。
心里暗暗腹诽着,他妈的,自己又有什么资格嘲笑啊?好像自己就不是雏儿似的,真是五十步笑百步,麻的。
有些不解的问道:“那你现在要这玩意儿干啥啊?”
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