第241章 第二百四十一章
第二百四十一章
林小红觉得这个星期过得格外快,一晃神就又到了礼拜天。
她和仨崽一大早就带着李爱国昨晚送过来的一斤五花肉、两个猪蹄、一大块豆腐,还有自家的黄鳝、干海带、芝麻酱、香油、豆油瓶和泡了一晚上的黄豆去了林母家。
“大嫂、二嫂、三嫂,你们咋没下地啊。”林小红很是惊讶。
林大嫂笑着回答,“今天可是咱家大日子,我们都得捧个人场啊!不但我们没去,你仨哥也都在呢,现在在后院子干活呢。”
林小红有些脸红,“啥大日子啊。”赶紧将食材放下,“我去找娘说点事。”溜了溜了。
林小红还听到三个嫂子和大江他们说道,“大江,今个用不着你们,去玩吧。”
林小红也扭头附和了句,“都去玩吧。”
有仨嫂子给她打下手,自然更好。
“爹、娘,那只公鸡不用杀了,有两样肉菜呢。”林小红说道。
林母还有些犹豫,林爹一锤定音,“不杀了,下个月再吃。”
林母有些不放心,去厨房了,“我去看看都有啥。”
林爹招唤林小红,“下个月你娘过生日,到时候再把那只公鸡炖了。这么多年,你娘搁咱家也没过过啥好日子,生日顶多吃碗面,卧个荷包蛋,现在我能挣钱了,得给整点好的。”
林小红拍着胸脯保证,“爹你就放心吧。”
其实哪里是林母没正正经经过过生日,林爹也是如此。
如今家里条件越来越好,父母年纪也大了,生日也该重视起来了。
如今分家了,给爹娘过生日正好让家里人吃顿团圆饭。
想来爹娘会更高兴的。
林母看完食材回来了,“你泡那个黄豆准备做啥?”
林小红赶紧说道,“猪脚炖黄豆,越吃越没够。”
林母点点头,“这两样是挺配的。你打算整几个菜?”
林小红其实没算过,“五花肉炒蘑菇辣椒、麻辣拌、拌海带、猪蹄黄豆、辣炒黄鳝段,几个了?”
林爹数着呢,“五个了。”
林小红继续想,单数不好,“对了,还有豆腐,可以做个锅塌豆腐,六个菜可以了。”
林母想了下,“咱家人多,不够,那个五花肉炒菜用一半,剩下的一半用来做炖菜。”
林小红追问,“炖啥?”
“炖茄子、土豆,炖大半锅,然后再整一个,凑八个菜。”林母想了下,“炒老黄瓜片,那个酸溜的挺好吃的。”
林小红点头,“行,主食呢?”
林母:“我泡了苞米茬子,回头再加一半大米,一起蒸着。”
林小红考虑了下,“菜有点儿多,都搁家里这俩锅做的话时间太长,到时候灶坑烧火太多,你们晚上睡觉也热得慌,炖菜、蒸饭还是让我回去做吧,我有床炕热也没事儿,剩下的炒菜、凉菜啥的搁这边儿做。”
林母并没反对。
林小红不得不又回去了。
将油瓶子和林母泡的苞米茬子还有一块肉都带着了。
林二嫂也跟着过来了。
两人随意聊着天,“二嫂,你病好多了吧?”
“好多了,那老医生药是真好使,我都能下地挣工分了。”林二嫂一说这事就忍不住乐呵,碰到名医了。
林小红皱了下眉头,“二嫂,医生可是让你好好修养呢。”
林二嫂点头,“我知道,我可悠着了,早上一篮子草,傍黑再割一篮子,一天挣个三工分就收手,白天天热我就不出去,可享福了。”
林小红放心了,看来林二嫂是真心里有数。“反正别累着,要不然药可白吃了,药多贵呢。”
林二嫂:“嗐,你二哥不挣工分,我再一点不挣可不好,现在队里养了不少兔子,需要不少嫩草,小雪她们懂事,每天早上都会去割一篮子草再上学,这样我家一天也能有六七个工分,不算太磕碜了。”
两人之后又聊起了孩子,果然当娘的就忍不住秀儿女。
两人先把苞谷大米饭蒸上,然后去菜园子摘茄子。
土豆和茄子都削皮切成滚刀块。
切了整整两大菜盆。
不过茄子一炖就缩水,最后能有一盆就差不多了。
米饭蒸好,炖菜下锅。
林小红掌勺,放油煎五花肉片,将焦黄的肉片扒拉到一边,放大酱爆锅,再将土豆下锅翻炒,倒水。
林小红起身,拍拍手,“二嫂,等水开了,再烧个几分钟就将茄子放锅里,小火慢炖就可以了,我去那边看看。”
林二嫂摆手,“不就是烧火么,交给我了。”
林小红自然是放心的,端着一大盆饭走了。
回到娘家,看到菜、肉都给切好了,就等着她动手炒了。
她先将黄鳝段给煎了,然后把猪蹄黄豆炖了,这个菜比较费功夫。
另外一个锅开始炒菜。
就在她调制麻酱的功夫,李爱国和他父母上门了。
林爹娘亲自迎接。
林大嫂接过麻酱碗,“你进去说几句话,厨房也没啥活了,不用你。”
林小红有些紧张,“大嫂,我还是做菜吧。”
林大嫂直接推人,“这时候可不能掉链子。”
林小红深呼吸,“那我进去了。”
“快去,快去,咱家闺女可不兴扭扭捏捏的。”林大嫂鼓励道。
林小红再次深呼吸一口,才进了东屋。
屋里不少人了。
林爹娘、林家仨哥和李家三口。
林小红一进去自然是先叫人。
李婶子拉着林小红的手,“小红刚出生那会我还抱过呢,一转眼就大了,样样出挑,以后更是一家人,太好了。”
林小红尬笑,不知道这话咋接。
还好有林爹娘。
林母假意骂道,“大妹子你可别夸她,这丫头是个不会干活的,她那自留地都是她仨哥替她种的,可完蛋了。”
李婶子立马接话,“没事,爱国别看在政府上班,地里活也没落下过,家里自留地伺候得可好了。”
林母又道,“好在脑袋还挺好使的,做菜手艺也不错,要不然没法要了。”
李婶子忙说,“小红手艺没得说,我都吃过好几回了。”
林小红更尴尬了,跟个木头似的挺在那里听着亲娘和未来婆婆商业互吹。
望向李爱国,救救孩子吧。
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林小红觉得这个星期过得格外快,一晃神就又到了礼拜天。
她和仨崽一大早就带着李爱国昨晚送过来的一斤五花肉、两个猪蹄、一大块豆腐,还有自家的黄鳝、干海带、芝麻酱、香油、豆油瓶和泡了一晚上的黄豆去了林母家。
“大嫂、二嫂、三嫂,你们咋没下地啊。”林小红很是惊讶。
林大嫂笑着回答,“今天可是咱家大日子,我们都得捧个人场啊!不但我们没去,你仨哥也都在呢,现在在后院子干活呢。”
林小红有些脸红,“啥大日子啊。”赶紧将食材放下,“我去找娘说点事。”溜了溜了。
林小红还听到三个嫂子和大江他们说道,“大江,今个用不着你们,去玩吧。”
林小红也扭头附和了句,“都去玩吧。”
有仨嫂子给她打下手,自然更好。
“爹、娘,那只公鸡不用杀了,有两样肉菜呢。”林小红说道。
林母还有些犹豫,林爹一锤定音,“不杀了,下个月再吃。”
林母有些不放心,去厨房了,“我去看看都有啥。”
林爹招唤林小红,“下个月你娘过生日,到时候再把那只公鸡炖了。这么多年,你娘搁咱家也没过过啥好日子,生日顶多吃碗面,卧个荷包蛋,现在我能挣钱了,得给整点好的。”
林小红拍着胸脯保证,“爹你就放心吧。”
其实哪里是林母没正正经经过过生日,林爹也是如此。
如今家里条件越来越好,父母年纪也大了,生日也该重视起来了。
如今分家了,给爹娘过生日正好让家里人吃顿团圆饭。
想来爹娘会更高兴的。
林母看完食材回来了,“你泡那个黄豆准备做啥?”
林小红赶紧说道,“猪脚炖黄豆,越吃越没够。”
林母点点头,“这两样是挺配的。你打算整几个菜?”
林小红其实没算过,“五花肉炒蘑菇辣椒、麻辣拌、拌海带、猪蹄黄豆、辣炒黄鳝段,几个了?”
林爹数着呢,“五个了。”
林小红继续想,单数不好,“对了,还有豆腐,可以做个锅塌豆腐,六个菜可以了。”
林母想了下,“咱家人多,不够,那个五花肉炒菜用一半,剩下的一半用来做炖菜。”
林小红追问,“炖啥?”
“炖茄子、土豆,炖大半锅,然后再整一个,凑八个菜。”林母想了下,“炒老黄瓜片,那个酸溜的挺好吃的。”
林小红点头,“行,主食呢?”
林母:“我泡了苞米茬子,回头再加一半大米,一起蒸着。”
林小红考虑了下,“菜有点儿多,都搁家里这俩锅做的话时间太长,到时候灶坑烧火太多,你们晚上睡觉也热得慌,炖菜、蒸饭还是让我回去做吧,我有床炕热也没事儿,剩下的炒菜、凉菜啥的搁这边儿做。”
林母并没反对。
林小红不得不又回去了。
将油瓶子和林母泡的苞米茬子还有一块肉都带着了。
林二嫂也跟着过来了。
两人随意聊着天,“二嫂,你病好多了吧?”
“好多了,那老医生药是真好使,我都能下地挣工分了。”林二嫂一说这事就忍不住乐呵,碰到名医了。
林小红皱了下眉头,“二嫂,医生可是让你好好修养呢。”
林二嫂点头,“我知道,我可悠着了,早上一篮子草,傍黑再割一篮子,一天挣个三工分就收手,白天天热我就不出去,可享福了。”
林小红放心了,看来林二嫂是真心里有数。“反正别累着,要不然药可白吃了,药多贵呢。”
林二嫂:“嗐,你二哥不挣工分,我再一点不挣可不好,现在队里养了不少兔子,需要不少嫩草,小雪她们懂事,每天早上都会去割一篮子草再上学,这样我家一天也能有六七个工分,不算太磕碜了。”
两人之后又聊起了孩子,果然当娘的就忍不住秀儿女。
两人先把苞谷大米饭蒸上,然后去菜园子摘茄子。
土豆和茄子都削皮切成滚刀块。
切了整整两大菜盆。
不过茄子一炖就缩水,最后能有一盆就差不多了。
米饭蒸好,炖菜下锅。
林小红掌勺,放油煎五花肉片,将焦黄的肉片扒拉到一边,放大酱爆锅,再将土豆下锅翻炒,倒水。
林小红起身,拍拍手,“二嫂,等水开了,再烧个几分钟就将茄子放锅里,小火慢炖就可以了,我去那边看看。”
林二嫂摆手,“不就是烧火么,交给我了。”
林小红自然是放心的,端着一大盆饭走了。
回到娘家,看到菜、肉都给切好了,就等着她动手炒了。
她先将黄鳝段给煎了,然后把猪蹄黄豆炖了,这个菜比较费功夫。
另外一个锅开始炒菜。
就在她调制麻酱的功夫,李爱国和他父母上门了。
林爹娘亲自迎接。
林大嫂接过麻酱碗,“你进去说几句话,厨房也没啥活了,不用你。”
林小红有些紧张,“大嫂,我还是做菜吧。”
林大嫂直接推人,“这时候可不能掉链子。”
林小红深呼吸,“那我进去了。”
“快去,快去,咱家闺女可不兴扭扭捏捏的。”林大嫂鼓励道。
林小红再次深呼吸一口,才进了东屋。
屋里不少人了。
林爹娘、林家仨哥和李家三口。
林小红一进去自然是先叫人。
李婶子拉着林小红的手,“小红刚出生那会我还抱过呢,一转眼就大了,样样出挑,以后更是一家人,太好了。”
林小红尬笑,不知道这话咋接。
还好有林爹娘。
林母假意骂道,“大妹子你可别夸她,这丫头是个不会干活的,她那自留地都是她仨哥替她种的,可完蛋了。”
李婶子立马接话,“没事,爱国别看在政府上班,地里活也没落下过,家里自留地伺候得可好了。”
林母又道,“好在脑袋还挺好使的,做菜手艺也不错,要不然没法要了。”
李婶子忙说,“小红手艺没得说,我都吃过好几回了。”
林小红更尴尬了,跟个木头似的挺在那里听着亲娘和未来婆婆商业互吹。
望向李爱国,救救孩子吧。
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