817章 从卖绿豆汤到开餐厅
“你疯了吗唐尼?绿豆汤的成本很低的,你不怕别人骂你吸血啊?”
何止是成本低,李贤哲认为这种东西太过于普通,如果在华夏那边当成普通的小吃来卖无可厚非。
但这里是美国,这种东西之前并没有被美国人所知道和吹捧,就算真的卖了,能卖出去是肯定的,但他不觉得这种东西单卖能够长久下去。
“哦听我说李,我并不是说我们只卖绿豆汤,正如你所说的这种东西在华夏很常见,就是他们日常生活当中再普通不过的,但是在美国可没有,也可能在其他的国家都没有。
虽然我不清楚住在唐人街的那些华人侨胞为什么没有推出绿豆汤卖。
但我相信,这一碗,我们按照一美元的价格进行售卖,美国人都会觉得这个价格非常非常的便宜,而且会非常乐意买单。”i/i
李贤哲眨了眨眼睛,注视着唐尼认真的样子好久,突然笑了起来。
“嘿,你演了那么久的钢铁侠,我怎么都觉得,你身上也沾染了一些托尼斯塔克的商人脾性。
我懂你的意思,不过,我必须提醒你,把绿豆汤拿出来搭配其他主食来卖的话,一美元的价格是不太可能的。
除非你不想赚钱,餐厅内的所有食物价格,都是根据地价还有食材的价格结合在一起所制定出的。
而且绿豆汤这种东西,只能放在中餐厅里卖,并且绿豆汤在华夏的三餐当中一直都不是主食。
并且让人烦恼的是,在美国很难买得到这种绿豆,我们必须从海外空运过来,所以.....,单单是这中间的空运费就很让我们头疼的了。”i/i
李贤哲虽然没有参与管理过餐厅的事务,但他在美国的那几家餐厅的负责人,都会不定时的将财务报表给他看,在对一些基本的知识上面,他比唐尼要稍微强一些。
而这份提醒,也让唐尼的表情慢慢的冷静了下来。
他本就不是一个善于管理金钱和投资的人,如果没有李贤哲和他的太太从中帮忙,说不定他现在还是花的钱跟不上他赚钱紧张的度,
“哦~这样听起来的确是一个很麻烦的事情,不过这不是有你嘛李,我相信你能做好的。
如果我们开一家中餐厅的话,你知道的,我每天出来身上总是带不了太多的零花钱。”
冲着李贤哲挤了挤眼,很显然唐尼将绿豆汤和李贤哲的中餐提议看成了他新的副业起步。i/i
一家餐厅在火爆经营的情况下能赚多少钱,这取决于店面的大小,装饰,再到内部的服务。
不过李贤哲和唐尼都知道,美国的中餐厅一般都是分成两种,一个是美国人自己经营的中餐厅,另一个就是唐人街的那些侨胞经营的。
两者的区别在于在很多人眼里,美国人自己经营的中餐厅都很脏,而且味道和唐人街的那些根本没得比。
“真要开餐厅的话,需要从长计议,而且,美国并不是一个最好的选择。”
李贤哲曾经调查过,并不是美国的艺人不喜欢参与到副业中,而是明星效应这种东西,在美国所带来的效果和亚洲相比,完全不一样。
在亚洲一个顶级的艺人可以利用自身的名气来开设副业,将自己的粉丝转变成客户来提到副业的利润,但这种做法却因为后期各种管理不善,或者价格太高等各种原因而最终被放弃。i/i
或许在美国艺人眼里这种做法有些不务正业,也或者他们更想专注艺人自身事业,自身赚到的钱没必要再去靠用副业养活自己和家人。
所以在他看来,如果唐尼真的想要开展自己的副业,完全可以利用自己的海外名气,那样最终效益会比在美国要强。
总之无论选择什么方式,都有好处,也有风险。
就他所知道的,一些欧美顶级艺人,自创品牌在华夏以及其他国家开设分店的例子有很多。
但因为宣传的原因,除非那些真正的粉丝,一般的当地人是根本不知道这家店的老板是哪位顶级艺人。
“哦别啊,伙计,告诉你,其实我一开始的梦想是当一名餐厅的老板。
i/i
你不在美国的这段时间里,我可是一直光顾你的餐厅,你可不能就这么拒绝我,按照你们东方人的说法,这叫不义气。”
唐尼拍着李贤哲的肩膀喋喋不休的阐述着自己的大计划,当然这一切的前提是把李贤哲拉进来。
他可是非常欣赏李贤哲的厨艺,恨不得把李贤哲变成自己的私人厨师,但很显然这个想法不现实。
另外,李贤哲那一手料理和他吃过的美国中餐外卖完全不同。
虽然说不出来是哪里不同,但无疑因为李贤哲在剧组的原因,现在整个剧组的人都放弃了吃外卖的想法。
“不不不,我觉得这是一个很疯狂的做法唐尼,餐厅虽然是赚钱的,但也是最容易因为经营不善而倒闭的,别忘了美国餐厅那么多。”i/i
兴趣归兴趣,但李贤哲还是忍不住去打断唐尼的想法。
天知道他每次在美国下厨做中餐,单单是很多食材采购就足以让他疯掉。
虽然他可以用其他的食材来取代,但无疑那样的情况下做出来的料理并不是正宗的中餐。
“李你不觉得这是一个很棒的计划吗?不过你说的也对,美国的餐厅太多了,目前我还真没听说过哪家中餐厅非常火爆的。
不如这样,我们在其他地方选一个地点,我来当老板,你来指定菜单并且作为总负责人,我们两个联手,然后再把凯文拉进来,我们的餐厅一定会火爆的。”
李贤哲无语的看着对方吐沫四溅,他承认自己低估了唐尼对中餐的热情。
生活当中的唐尼绝对是他见过的对华夏最狂热的人,不仅仅是喜欢吃中餐,身边的医生团队还有不少中医。
在出演《钢铁侠》前后的健身当中,他还聘请了国际上的专家来学习功夫,他的家里还有一个用来练习咏春拳的木桩。
“而且之前你也说了,很多食材在美国的市场上都买不到,既然这样我们不如在海外开设一家先试试水吧,就....韩国?
对!韩国怎么样,哦天哪我竟然忘记这个了,李...你以前还跟我说过你在尔有很多的房产?拿出一间作为商铺装修一下,作为我们两个的餐厅位置怎么样?”
“……”
美国不行就韩国?这个思维转变让李贤哲手指对方好半天没能说出话来。
到了这个时候他才确信自己被对方给绕进去了,确实自己在尔有很多的房产,这都是几年前的事情了没想到对方还记着。富品中文
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何止是成本低,李贤哲认为这种东西太过于普通,如果在华夏那边当成普通的小吃来卖无可厚非。
但这里是美国,这种东西之前并没有被美国人所知道和吹捧,就算真的卖了,能卖出去是肯定的,但他不觉得这种东西单卖能够长久下去。
“哦听我说李,我并不是说我们只卖绿豆汤,正如你所说的这种东西在华夏很常见,就是他们日常生活当中再普通不过的,但是在美国可没有,也可能在其他的国家都没有。
虽然我不清楚住在唐人街的那些华人侨胞为什么没有推出绿豆汤卖。
但我相信,这一碗,我们按照一美元的价格进行售卖,美国人都会觉得这个价格非常非常的便宜,而且会非常乐意买单。”i/i
李贤哲眨了眨眼睛,注视着唐尼认真的样子好久,突然笑了起来。
“嘿,你演了那么久的钢铁侠,我怎么都觉得,你身上也沾染了一些托尼斯塔克的商人脾性。
我懂你的意思,不过,我必须提醒你,把绿豆汤拿出来搭配其他主食来卖的话,一美元的价格是不太可能的。
除非你不想赚钱,餐厅内的所有食物价格,都是根据地价还有食材的价格结合在一起所制定出的。
而且绿豆汤这种东西,只能放在中餐厅里卖,并且绿豆汤在华夏的三餐当中一直都不是主食。
并且让人烦恼的是,在美国很难买得到这种绿豆,我们必须从海外空运过来,所以.....,单单是这中间的空运费就很让我们头疼的了。”i/i
李贤哲虽然没有参与管理过餐厅的事务,但他在美国的那几家餐厅的负责人,都会不定时的将财务报表给他看,在对一些基本的知识上面,他比唐尼要稍微强一些。
而这份提醒,也让唐尼的表情慢慢的冷静了下来。
他本就不是一个善于管理金钱和投资的人,如果没有李贤哲和他的太太从中帮忙,说不定他现在还是花的钱跟不上他赚钱紧张的度,
“哦~这样听起来的确是一个很麻烦的事情,不过这不是有你嘛李,我相信你能做好的。
如果我们开一家中餐厅的话,你知道的,我每天出来身上总是带不了太多的零花钱。”
冲着李贤哲挤了挤眼,很显然唐尼将绿豆汤和李贤哲的中餐提议看成了他新的副业起步。i/i
一家餐厅在火爆经营的情况下能赚多少钱,这取决于店面的大小,装饰,再到内部的服务。
不过李贤哲和唐尼都知道,美国的中餐厅一般都是分成两种,一个是美国人自己经营的中餐厅,另一个就是唐人街的那些侨胞经营的。
两者的区别在于在很多人眼里,美国人自己经营的中餐厅都很脏,而且味道和唐人街的那些根本没得比。
“真要开餐厅的话,需要从长计议,而且,美国并不是一个最好的选择。”
李贤哲曾经调查过,并不是美国的艺人不喜欢参与到副业中,而是明星效应这种东西,在美国所带来的效果和亚洲相比,完全不一样。
在亚洲一个顶级的艺人可以利用自身的名气来开设副业,将自己的粉丝转变成客户来提到副业的利润,但这种做法却因为后期各种管理不善,或者价格太高等各种原因而最终被放弃。i/i
或许在美国艺人眼里这种做法有些不务正业,也或者他们更想专注艺人自身事业,自身赚到的钱没必要再去靠用副业养活自己和家人。
所以在他看来,如果唐尼真的想要开展自己的副业,完全可以利用自己的海外名气,那样最终效益会比在美国要强。
总之无论选择什么方式,都有好处,也有风险。
就他所知道的,一些欧美顶级艺人,自创品牌在华夏以及其他国家开设分店的例子有很多。
但因为宣传的原因,除非那些真正的粉丝,一般的当地人是根本不知道这家店的老板是哪位顶级艺人。
“哦别啊,伙计,告诉你,其实我一开始的梦想是当一名餐厅的老板。
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你不在美国的这段时间里,我可是一直光顾你的餐厅,你可不能就这么拒绝我,按照你们东方人的说法,这叫不义气。”
唐尼拍着李贤哲的肩膀喋喋不休的阐述着自己的大计划,当然这一切的前提是把李贤哲拉进来。
他可是非常欣赏李贤哲的厨艺,恨不得把李贤哲变成自己的私人厨师,但很显然这个想法不现实。
另外,李贤哲那一手料理和他吃过的美国中餐外卖完全不同。
虽然说不出来是哪里不同,但无疑因为李贤哲在剧组的原因,现在整个剧组的人都放弃了吃外卖的想法。
“不不不,我觉得这是一个很疯狂的做法唐尼,餐厅虽然是赚钱的,但也是最容易因为经营不善而倒闭的,别忘了美国餐厅那么多。”i/i
兴趣归兴趣,但李贤哲还是忍不住去打断唐尼的想法。
天知道他每次在美国下厨做中餐,单单是很多食材采购就足以让他疯掉。
虽然他可以用其他的食材来取代,但无疑那样的情况下做出来的料理并不是正宗的中餐。
“李你不觉得这是一个很棒的计划吗?不过你说的也对,美国的餐厅太多了,目前我还真没听说过哪家中餐厅非常火爆的。
不如这样,我们在其他地方选一个地点,我来当老板,你来指定菜单并且作为总负责人,我们两个联手,然后再把凯文拉进来,我们的餐厅一定会火爆的。”
李贤哲无语的看着对方吐沫四溅,他承认自己低估了唐尼对中餐的热情。
生活当中的唐尼绝对是他见过的对华夏最狂热的人,不仅仅是喜欢吃中餐,身边的医生团队还有不少中医。
在出演《钢铁侠》前后的健身当中,他还聘请了国际上的专家来学习功夫,他的家里还有一个用来练习咏春拳的木桩。
“而且之前你也说了,很多食材在美国的市场上都买不到,既然这样我们不如在海外开设一家先试试水吧,就....韩国?
对!韩国怎么样,哦天哪我竟然忘记这个了,李...你以前还跟我说过你在尔有很多的房产?拿出一间作为商铺装修一下,作为我们两个的餐厅位置怎么样?”
“……”
美国不行就韩国?这个思维转变让李贤哲手指对方好半天没能说出话来。
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