第六百八十一章 即将临近的春节
走进不科学正文卷第六百八十一章即将临近的春节实话实说此时的徐云虽然没法完全理解李觉的想法。
但凭借后世对这个时期背景的部分了解,他多多少少也能猜到一些东西只见他看了李觉一眼思索片刻,问道「厂长,既然如此,今年基地的打算是什么样的?」
「今年啊…
李觉看了徐云一眼,竖起了三根窝窝头,解释道「领导层计划的是每人分配三个窝窝头,再加半斤肉可能是卤过的牛肉或者羊肉,一整条一斤左右的鱼,外加每七个人两盒的牛肉罐头。
怎么说呢…差不多就是比去年的配额翻早先提及过。
去年的基地人均配额是一个窝窝头、半条鱼和三两肉,车间七人一组分到手一盒牛肉罐头今年的分配方式窝头多了两个,肉多了二两,其他基本上都是直接数量X2,整体上说是翻倍倒也说得过去。
这种配额对于基地领导层来说也算是一次大出血了,可以这样说,整个221基地从建矿到现在就没搞过这种规模的活动。
不过徐云沉默片刻,却轻轻摇了摇头,提出了反对的意见「厂长,我觉得既然基地想要搞个热闹的春节,那咱们干脆就咬咬牙,整个真正热闹点的场面嘛。」
「如果只是给每个人加两个窝头添两块肉,那说白了也只是加了点餐,总感觉有些不得劲儿,你说是不?」
李觉顿时一怔,诧异道:「不是吧,小徐,你觉得这还不够好家伙李觉原先还在担心徐云会不会嫌弃基地的安排有些大手大脚呢,结果没想到这货居然冒出了一句不得劲儿?
要知道。
别看明面上每个人好像只多了二两肉半条鱼,在基地一万七千多人的基数面前,这可着实不是一个小数目,17000x02=3400,也就是这么多人光加的肉就足足有三千多斤了更别说这部分肉还是去骨后净肉的重量,换算成活着的牛羊猪这些禽类,实际上的宰杀量还要更高不久前基地领导还为此举行了一次投票,光是这加的二两肉就引起了很多同志的顾虑与反对。
如果不是当时李觉摆出了徐云这个大杀器,说了一句【徐顾问到基地以后还没吃过一顿好饭】这种话,说不定最终的投票还会以反对者居多告终呢。
谁能想到徐云居然还嫌弃这些肉不够吃,另外看这架势估摸着想加的还不是一点半点儿那么简单李觉见状心中忍不住冒出了些许不太妙的预感,长期与徐云打交道所积累的经验告诉他徐云估摸着又要搞出个大新闻「小徐,那你觉得每个人多少配额合适?」
徐云抬眼看了看李觉,嘴里冒出了一个让他眉头重重一掀的词:「不限量。
接着不等李觉有所反应。
徐云便坐直了几分身子,有些小兴奋的解释了起来:「厂长,我觉得咱们之前的思路还是太局限了其实咱们没必要把窝头啊鱼啊肉啊的分开嘛。」
「毛熊那边的冬小麦可以磨成粉做饺子皮,咱们这片草原上有野菜和芥菜,如果再把羊肉牛肉剁成馅,咱们完全可以在春节搞「甚至基地还可以和东北那边要些大白菜过来肉类这年头大家都缺,但东北那嘎达白菜还是很多的到时候咱们可以包芥菜羊肉饺子,也可以包野菜牛肉饺,如果能拿到猪肉还包猪肉白菜饺子」
说道最后徐云都忍不住舔了舔嘴221基地所属的金银滩草原地幅极其广袤,很多地方都能找到土生土长的野菜。
这些野菜有些和榆树叶一样很苦,但有些味道还是挺不错的。
在徐云出现之前,基地副业队的任务之一便是每天外出寻找这些野菜,所以在比较长的时间里野菜算是一类匮乏物资。
但是随着黑水虻幼虫以及冬小麦的送达,基地日常生活所需的物资一下子充裕了许
如今基地副业队已经有好长时间没有外出收割野菜了,所以如果真要仔细寻找的话,估摸着能找到不少味道不错的野菜这些野菜配合基地现有的其他蔬菜,完全可以充当起饺子需要的素馅同时小麦粉也是饺子皮的经典原材料之一,配套上羊肉牛肉和猪肉一顿美味的饺子至少在工艺上是不存在什么问题的看着双目有些放光的徐云,李觉却有些艰难的咽了口唾沫「不限量的……饺子?」
「小徐,你TD可真敢想啊能让李觉这种【技术型领导】喷出脏话,可见徐云这个想法的冲击力之强了随后李觉当着徐云的面便开始掰持起了手指,当场做起了计算:「饺子需要的饺子皮咱们先不说,基地里的冬小麦供应起来肯定是没什么问题的,大不了让那些驴每天拉22个小时的磨罢了。」
「素馅的话问题也不大,这次咱们和毛熊做生意换来的冬小麦大部分都支援给了东北工业区的同志,用这人情找他们要几吨白菜还是很简单的。
但是肉馅这方面,小徐,你是想要基地大出血了啊,听到李觉的这番话。
一旁的老郭也忍不住微微点了点头。
正如李觉所说饺子皮和素馅都不是什么难点,毛熊那边的冬小麦带的麸质很多,属于标准的中筋粉,包饺子很合适。
素馅则相对麻烦一点,但整体上问题也不大—这次兔子们和毛熊约定交易十万吨冬小麦,221基地分配到手的大概有一千多吨,剩下的部分最少有一半都被供给给了东北那边的工业区。
如今临近冬季,这批粮食可以说真的是救命的物资这种情况下让东北的那些厂子匀出一些白菜非菜显然不存在任何难点,但除了饺子皮和素馅之外,剩下的肉馅就很麻烦了吃过饺子的同学应该都知道一般来说一只饺子饺子皮是3克左右,荤饺子馅12至15克,一斤的肉馅可以包40只左右的饺子而这年头一个成年人—尤其是基地这些干活的职工,真要敞开肚皮吃饺子.…一个人吃六十个真的没啥问题。
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但凭借后世对这个时期背景的部分了解,他多多少少也能猜到一些东西只见他看了李觉一眼思索片刻,问道「厂长,既然如此,今年基地的打算是什么样的?」
「今年啊…
李觉看了徐云一眼,竖起了三根窝窝头,解释道「领导层计划的是每人分配三个窝窝头,再加半斤肉可能是卤过的牛肉或者羊肉,一整条一斤左右的鱼,外加每七个人两盒的牛肉罐头。
怎么说呢…差不多就是比去年的配额翻早先提及过。
去年的基地人均配额是一个窝窝头、半条鱼和三两肉,车间七人一组分到手一盒牛肉罐头今年的分配方式窝头多了两个,肉多了二两,其他基本上都是直接数量X2,整体上说是翻倍倒也说得过去。
这种配额对于基地领导层来说也算是一次大出血了,可以这样说,整个221基地从建矿到现在就没搞过这种规模的活动。
不过徐云沉默片刻,却轻轻摇了摇头,提出了反对的意见「厂长,我觉得既然基地想要搞个热闹的春节,那咱们干脆就咬咬牙,整个真正热闹点的场面嘛。」
「如果只是给每个人加两个窝头添两块肉,那说白了也只是加了点餐,总感觉有些不得劲儿,你说是不?」
李觉顿时一怔,诧异道:「不是吧,小徐,你觉得这还不够好家伙李觉原先还在担心徐云会不会嫌弃基地的安排有些大手大脚呢,结果没想到这货居然冒出了一句不得劲儿?
要知道。
别看明面上每个人好像只多了二两肉半条鱼,在基地一万七千多人的基数面前,这可着实不是一个小数目,17000x02=3400,也就是这么多人光加的肉就足足有三千多斤了更别说这部分肉还是去骨后净肉的重量,换算成活着的牛羊猪这些禽类,实际上的宰杀量还要更高不久前基地领导还为此举行了一次投票,光是这加的二两肉就引起了很多同志的顾虑与反对。
如果不是当时李觉摆出了徐云这个大杀器,说了一句【徐顾问到基地以后还没吃过一顿好饭】这种话,说不定最终的投票还会以反对者居多告终呢。
谁能想到徐云居然还嫌弃这些肉不够吃,另外看这架势估摸着想加的还不是一点半点儿那么简单李觉见状心中忍不住冒出了些许不太妙的预感,长期与徐云打交道所积累的经验告诉他徐云估摸着又要搞出个大新闻「小徐,那你觉得每个人多少配额合适?」
徐云抬眼看了看李觉,嘴里冒出了一个让他眉头重重一掀的词:「不限量。
接着不等李觉有所反应。
徐云便坐直了几分身子,有些小兴奋的解释了起来:「厂长,我觉得咱们之前的思路还是太局限了其实咱们没必要把窝头啊鱼啊肉啊的分开嘛。」
「毛熊那边的冬小麦可以磨成粉做饺子皮,咱们这片草原上有野菜和芥菜,如果再把羊肉牛肉剁成馅,咱们完全可以在春节搞「甚至基地还可以和东北那边要些大白菜过来肉类这年头大家都缺,但东北那嘎达白菜还是很多的到时候咱们可以包芥菜羊肉饺子,也可以包野菜牛肉饺,如果能拿到猪肉还包猪肉白菜饺子」
说道最后徐云都忍不住舔了舔嘴221基地所属的金银滩草原地幅极其广袤,很多地方都能找到土生土长的野菜。
这些野菜有些和榆树叶一样很苦,但有些味道还是挺不错的。
在徐云出现之前,基地副业队的任务之一便是每天外出寻找这些野菜,所以在比较长的时间里野菜算是一类匮乏物资。
但是随着黑水虻幼虫以及冬小麦的送达,基地日常生活所需的物资一下子充裕了许
如今基地副业队已经有好长时间没有外出收割野菜了,所以如果真要仔细寻找的话,估摸着能找到不少味道不错的野菜这些野菜配合基地现有的其他蔬菜,完全可以充当起饺子需要的素馅同时小麦粉也是饺子皮的经典原材料之一,配套上羊肉牛肉和猪肉一顿美味的饺子至少在工艺上是不存在什么问题的看着双目有些放光的徐云,李觉却有些艰难的咽了口唾沫「不限量的……饺子?」
「小徐,你TD可真敢想啊能让李觉这种【技术型领导】喷出脏话,可见徐云这个想法的冲击力之强了随后李觉当着徐云的面便开始掰持起了手指,当场做起了计算:「饺子需要的饺子皮咱们先不说,基地里的冬小麦供应起来肯定是没什么问题的,大不了让那些驴每天拉22个小时的磨罢了。」
「素馅的话问题也不大,这次咱们和毛熊做生意换来的冬小麦大部分都支援给了东北工业区的同志,用这人情找他们要几吨白菜还是很简单的。
但是肉馅这方面,小徐,你是想要基地大出血了啊,听到李觉的这番话。
一旁的老郭也忍不住微微点了点头。
正如李觉所说饺子皮和素馅都不是什么难点,毛熊那边的冬小麦带的麸质很多,属于标准的中筋粉,包饺子很合适。
素馅则相对麻烦一点,但整体上问题也不大—这次兔子们和毛熊约定交易十万吨冬小麦,221基地分配到手的大概有一千多吨,剩下的部分最少有一半都被供给给了东北那边的工业区。
如今临近冬季,这批粮食可以说真的是救命的物资这种情况下让东北的那些厂子匀出一些白菜非菜显然不存在任何难点,但除了饺子皮和素馅之外,剩下的肉馅就很麻烦了吃过饺子的同学应该都知道一般来说一只饺子饺子皮是3克左右,荤饺子馅12至15克,一斤的肉馅可以包40只左右的饺子而这年头一个成年人—尤其是基地这些干活的职工,真要敞开肚皮吃饺子.…一个人吃六十个真的没啥问题。
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