65、喵
用户19298:我来了我来了我来磕cp了……刚刚那个城主人呢?
少年乙:靠,今天是什么神仙日子,不仅有三个多小时的直播,下播了之后还有加时,还有夜宵吃。我莫名有点感动了。
咕咕叽叽:感动+1,晚睡党福利=33=一会儿吃什么好吃的?
梨花白lili:还是好在意之前那位城主,是眠眠认识的人吗?男朋友吗qaq(不,本女友粉不愿意相信
顾与眠看到这条弹幕,差点咳嗽起来。
很多观众提到朔寒的事情,调侃的八卦的各种话都有。为了避免大家的猜测往对朔寒不礼貌的方向发展,他正色,认真地说:
“那是我的朋友,暂时在乌托邦工作。今天晚上偶遇的事情是个意外,大家不要过多猜测了,谢谢。”
他重申:“只是朋友。”
小雪豹本来在懒洋洋地打了个哈欠,此时哈欠卡住。
它安静了片刻,下一秒竟然生气到炸毛,郁闷地一爪按在顾与眠嘴唇上。
只是朋友?之前捏它肉垫的时候,明明不是这么说的。
“团团怎么了?”顾与眠不明所以地握住小雪豹的爪子亲了亲,“好了好了,不生气不生气。”
可惜小雪豹不经常上微博,不然就能准确定义顾与眠的行为。
背地里亲亲热热、对外却宣称只是朋友,当生气的时候永远不问原因、只甜言蜜语地哄,还有活泼开朗蓝颜知己(小二哈)、天真单纯白月光(小汤圆)和柔弱害羞狐狸精(小狐狸)……
这就是传说中的渣男吧。
小雪豹虽然定义不出来,但它郁闷生气的心情没差多少,板着脸一套喵喵拳挠乱了顾与眠的头发,不出声了。
“……”
好在,顾与眠的观众看直播久了,也养成了和顾与眠差不多的温吞性格——这也是直播间里弹幕氛围一直很好的原因,人这么多,但几乎很少见到吵架的。
知道会给顾与眠造成困扰之后,大家很善良地不再纠缠下去了。
充电宝一号:好好好,都听你的,不问了不问了,嘿嘿嘿。所以眠眠一会儿吃什么呀?
炒年糕321:晓得了!所以眠眠一会儿吃什么呀?
每一秒之内都有上千的弹幕涌出,此时更是刷了几千条的‘眠眠一会儿吃什么呀’,很快把刚刚的话题盖了过去。
——今晚,顾与眠的直播是大爆了。
大爆的意思是不仅直播平台,朋友圈、短视频网站、微博上相关内容的数量都直线飙升,词条微博一度上了热搜。
有数据记录显示,在一个小时前、顾与眠匆促下播时,他在首页实时热度榜的第一的位置已经呆了两个小时以上,最后甚至一跃冲上了当日热度榜的榜首。
而此时此刻,虽然接近睡觉时间,热度却没比刚才差多少,几分钟之内观众人数便飙升到了七千万。
这并不难理解。
毕竟,很多观众既期待和顾与眠他们家一起度过一个精彩的晚上,同样也向往和他们一起,给这么美好的一天画一个温柔的句号。
因为是晚上,这次巨龙飞地很慢。
不像之前那种炫技似的飞法,遮天蔽日的双翼只平展开,偶尔扇动,慢慢悠悠地从空中滑翔向夜色里灯火金红的乌托邦。
微凉的晚风和月色自耳畔掠过,恰到好处的温度与触觉,给人一种独属于夜晚的静谧惬意、昏昏欲睡的感觉。
顾与眠抱着有点困了的小狐狸和小汤圆,耳语道:
“嗯……一会儿我蒸一笼小笼包,不用吃太多,”他想了想,“然后再泡个热水澡,明天睡到自然醒,怎么样?”
出来游乐园玩儿或者旅游,很多人都急着赶进度、想把所有玩过一遍,所以行程往往很赶,六七点甚至四五点就要起床。
但跟顾与眠出行不会这样,去哪里都像在度假。
audnjh:小笼包!!虽然不知道是什么,但是我知道‘包’字结尾都很好吃,比如上次的灌汤包嘿嘿嘿嘿
粉扑扑:虽然没有cp可以磕了,但是……!我爱了这种生活!日常也很好啊啊
熊猫宝宝困到吹出一个鼻涕泡,哼哼唧唧地举四爪赞成。小狐狸也困,耳朵耷拉下来,靠在顾与眠怀里蜷成一个球打瞌睡。
唯一现在还有点精力的就是小哈士奇。它兴冲冲地坐在巨龙尾巴上,滑滑梯一样滑下去,落到半空中又被巨龙用尾巴险险捞回来。
或者往旁边一蹦,让巨龙飞过来接着它。
旁边可就是万丈高空。
顾与眠:“……”
虽然巨龙每次都接的稳稳的,但顾与眠看了一两次,依然有种要犯心脏病的感觉。
他把小哈士奇拎着后颈抱回来,认真严肃地叮嘱它安分一点。
就这么在空中飞了一会儿,地面一点点靠近,大片的金红色暖融融的灯光和大地湖泊一起环抱住他们。
最后,巨龙收敛起翅膀,先是双爪掠水,然后一点点减缓下速度,降落在水面上。
乌托邦的酒店都是随机分配,只可以由入住人数选择大小,而具体位置是无法选择的。顾与眠订的亲子套房,他提前并不知道自己会住在哪里。
据说有的人会去森林里住精灵的小木屋,也有人会住在乌托邦夜市阁楼上,甚至会住地下溶洞和侏儒做邻居……
乌托邦的浸入式游玩体验,在方方面面都做到了极致,无一处不给人极大的期待感。
顾与眠从刚刚就开始猜测,他们会住在哪里呢?
而此时此刻,顾与眠看到巨龙带他来的地方,整个人怔住。
观众们也不由看呆了。
——整个巨大的圆月湖,波光粼粼的湖面倒映着月光和乌托邦的万家灯火,唯一一座树屋坐落在湖泊中央。
那树屋分为上下两层,用一个树藤编织的旋转楼梯连接
下层是原木地板,不知由什么支撑着,直接悬浮于水面上。伸出一个小平台,摆着小沙发和藤椅,可以面朝着湖泊露天烹饪。
上层则是睡觉的地方,半露天,铺着软绵绵暖烘烘的床榻,可以吹着湖畔的风、晒着月亮一晌好梦。
而之前和顾与眠讨要过三明治的人鱼,此时正坐在树屋旁边,曲着尾巴,梳理自己金色的长发。
风带起层层涟漪,整个场景漂亮地简直像一幅油画。
小汤圆躺在顾与眠怀里,瞌睡一下子都醒了,目瞪口呆地‘嘤’了一声。小狐狸还以为自己是在做梦,爪子揉了揉脸,和小汤圆面面相觑。
小哈士奇抱住巨龙的尾巴,已经摇头晃脑地对着那漂亮的人鱼大姐姐‘嗷呜嗷呜’了起来!
至于观众……
vivian:我的天?!
青梅酒:我的天?!
一只快乐的柠檬鲸:圆月湖好像是新地图吧,之前没有开放过这边的,来拍个照都要被礼貌地请走,更不要说让游客住了555眠眠不愧是眠眠
游乐园本来就是圆梦的地方。
许多人或多或少都有幻想过,住在一个与世隔绝的地方。森林或者湖泊,海边或是山林,有自己的小木屋小厨具,闲下来就看看书,枕着月色沉沉睡去。
所以……现在这谁顶得住啊!
观众人数轻而易举地迈过八千万,继续飞速上涨。
圆月湖内,人鱼抬头,看见巨龙载着顾与眠他们来了,笑眯眯地对顾与眠抛了个飞吻。顾与眠愣了一下,回以微笑。
巨龙和小雪豹内心同时一酸。
“……”
巨龙在小树屋边停下,顾与眠先下去,然后伸手把小朋友们一一抱下来,四个毛团一个叠着一个软绵绵地摞在藤椅上。
小雪豹不屑与另外三个‘蠢货’为伍,虽然还在跟顾与眠闹脾气,但还是扒拉住顾与眠的袖子,趴到他肩上来。
“我现在就开始做小笼包,”他对巨龙和人鱼说,“稍等我一下,你们有什么不吃的吗?”
在这种更明亮的地方一看,人鱼果然是《人鱼与龙》的女主角。在乌托邦系列的设定里,人鱼是个只会唱歌不会说话的种族,都美得不可方物。
人鱼没想到还有吃的,惊喜极了,眨眨眼,迅速摇头示意自己什么都吃。
树屋没有厨房,但各项烹饪道具很齐,还很应景地换成了配合小树屋的造型——酒精炉外形像是一堆炭火,碗碟都是原木。
勤奋的乔乔:所以眠眠,小笼包是什么呀(-﹃-)
顾与眠点了两盏灯,就面对着湖泊开始料理食材,一边解释道:
“记得之前吃过的汤包吗?小笼包也差不多是这类的,不过个头会更小一点……食材和用料也有些区别。”
毕竟,小笼包和灌汤包本来就系出同门,靖康之乱后由北宋皇室带往江南,但和北方的灌汤包联系一直没断过。
小笼包分成小笼汤包和普通的小笼包,因为汤包更适合在秋冬吃,所以顾与眠选择的是小笼汤包。
“根据时令的不同,小笼包还会加入不同的馅料。我们先来做面皮和皮冻。”
比如初夏时的虾仁,秋天时的蟹黄、蟹肉、蟹油。
“做小笼汤包的面皮不需要发酵。”
顾与眠向中筋面粉里加几勺盐,加清水之后直接用筷子搅拌成雪花絮状,再上手和面,然后醒面。醒完面之后分成小块,顾与眠一边揉一边蘸水、折叠,把小面粒擀成了圆形。
面皮都是中间厚、四周薄的。
因为是小笼包,顾与眠手指灵巧地在面皮边缘压出褶皱,荷叶裙边一样的褶皱点缀在小面皮周围,显得精致可爱。
“嘤。”
小汤圆已经变成了熊猫、慢吞吞好奇地挪来,把小狐狸也拖着过来。小哈士奇把自己挂在顾与眠旁边,摇着尾巴伸爪子去拨弄湖水。
小雪豹惬意地趴在顾与眠肩上,小脑袋蹭着他的耳朵,打了个哈欠。
顾与眠不由地弯起眼睛。
他伸手把撅着屁股、快掉进湖里的小二哈捞起来,一家人挤挤挨挨地靠在湖边做夜宵吃。
巨龙并没有变成人,而是让人鱼侧坐在自己脊背上,带着她在湖泊里慢悠悠地兜着风,月色与湖水泛起了层层涟漪。
人鱼不亦乐乎地指挥着巨龙下潜、加速、腾空,已经为人父母的一对伴侣,除了多了熟稔和默契,却和热恋期的年轻幼稚情侣没什么区别。
“爱情啊……”顾与眠不由感慨。
都说爱情是两个人一起成长,其实有时候,也可以两个人一起变成小孩子吧。
小雪豹懒散地瞥他一样,伸爪子按住顾与眠的眼睛。
没什么需要羡慕的。
以后他会比他们还要幸福很多倍。
而与此同时,弹幕已经开始了:‘所以眠眠你想不想跟我有爱情?’‘我可以我真的可以!’‘来谈场恋爱吧,我们小孩的名字我都想好了’
这个点明明已经接近睡觉了,但弹幕却非常地活跃。
接近九千万人,弹幕满满当当地占满了整个屏幕、每一秒都不断刷新出上千条。
“……”
小雪豹沉下了脸,顾与眠忍俊不禁。
“好了,面皮做好了,我们来做皮冻和馅料。”
主要的馅料是肉馅,因为时令关系,肉馅之内顾与眠还打算包上蟹黄。皮冻则依然是合成猪皮和猪骨。
焯水洗干净之后,顾与眠直接把合成猪肉剁碎成馅,加入葱、姜、料酒和香油,再洒一点砂糖,搅拌上劲儿起腻。
“这样口感会更嫩、更有嚼劲。”
肉皮和大骨头都直接扔进锅里加水煨热。
锅中水很快煮滚。肉皮熬到微烂时被顾与眠舀出,剁碎。
熊猫宝宝和小狐狸、小二哈完被顾与眠的动作吸引了注意,难得都很乖地一个挨着一个,脑袋靠着脑袋,挤在顾与眠身边,伸着小脑袋去看锅里。
顾与眠洗过手之后揉了揉它们的小脑袋,把刚刚就在笼上蒸着的螃蟹取出来,去壳取蟹黄和蟹肉,下锅加料酒姜末,开到大火爆炒。
“这是炒蟹粉,”顾与眠说,“要炒到变色才可以。”
热油滋滋声中,很快蟹粉炒到微冒油松散,色泽漂亮无比,浓香诱人。
大骨头一直在炉上熬着,顾与眠又丢了点蟹肉干贝进去提鲜,此时骨头汤已然熬到彻底浓稠,用勺子舀也不会断丝。
静悄悄的湖泊中心、小灯之下,一锅的乳白醇稠的骨头汤就在酒精炉上咕嘟咕嘟冒泡,内里雪白的蟹肉干贝时不时翻滚冒尖,鲜香四溢!
观众:“!!!!”
熊猫宝宝、小狐狸和小二哈眼馋地看看左边又看看右边,不约而同地咽了口口水。
小雪豹伸爪去拨了拨顾与眠握着的长勺,暗示他快点。
人鱼侧坐在巨龙背上,闻到了顺风飘来的香气,从半空俯冲来停在小树屋前,夫妻俩都眼神炯炯地注视着顾与眠。
顾与眠:“……”
“这个汤是要做汤馅下冻的,”顾与眠忍俊不禁,“稍等,我把它包起来。”
而弹幕里观众的反应丝毫不逊于现场旁观的崽崽、人鱼和巨龙夫妻们。
梨花白lili:眠眠的手艺永远不会让我失望,我已经开始想象吃到嘴里的味道了,咽口水。
你说一二三:妙啊!!!!真的好香,这个汤不可以喝吗?
小钱钱fin:原来还没做完吗?我以为已经可以吃了qaq眠眠快点呀!
礼物特效一个接着一个炸开,人数直接从九千万冲过一个亿。
接近十一点,这个时段整体平台流量是有所下滑。也因此,顾与眠开播还不到一个小时,刚过屏蔽期就即将冲上了实时热度榜的第一!
“馅大致处理一下,就可以包小笼包了。”
小树屋里亮着点点灯火,和不远处即使夜里也繁华热闹的乌托邦是比不了的,但别有一丝静谧安宁在其中。
昏黄灯盏的光线笼罩下,大家都挤挤挨挨地在小片天地里,认真地看着顾与眠包包子。
顾与眠先向浓汤中加几勺酱油、料酒,和着之前剁碎的肉馅。肉馅裹着炒金黄的蟹粉,加一勺熬出来的蟹油,都一起不断搅拌,浓稠的汤冷凝之后搅碎成汤冻馅。
他再把刚刚擀的小圆面皮拿起来,蘸了水握在手里,用筷子将馅料填入其中,再用手指捏褶。
面皮本身就有荷叶边,顾与眠一手托着面皮,一手将褶捻开推收,掌心轻合之后分开,便成一个小巧精致的小笼包。
“小笼包的上面是不需要捏紧的。”顾与眠说。
那一个个小巧雪白的包子整齐地摆在蒸笼上,褶花匀称、疏密一致,像一朵朵白菊花,但又比花更多一丝鲜香诱人。
一笼六个,因为人多、还要招待客人,所以顾与眠整整捏了六笼。
等待蒸的这段时间,顾与眠又抽空做了个蛋丝汤——他小时候家里就喜欢小笼包配蛋丝汤,也说不上什么具体的,就是一种习惯积累成喜爱。
打蛋搅匀,热油温锅下蛋液,轻颠锅摊成圆满的金黄蛋饼,然后出锅切丝,加水和葱姜蒜文火慢慢熬着。
当汤沸腾翻开花时,顾与眠又打了一颗生鸡蛋,用筷子抵着,让蛋液顺着小缝呈细溜溜的线淌入锅内,立刻在滚汤锅里翻卷成了漂亮金黄的蛋花!
微稠的蛋丝汤里是金黄漂亮的蛋花,上面点缀着翠色的葱末,颜色不打眼却搭配地非常漂亮,热气蒸腾带着香气散开。
顾与眠把汤盛起几碗,四个崽崽还有人鱼巨龙夫妇各给一碗。
——咸鲜温热的蛋花汤入口,味道并不浓烈,可以尝到滑溜的蛋花、脆脆的蛋丝和嫩葱。
很简单家常却很美妙的一道开胃汤,为接下来的美味彻底地做好了铺垫,也让人愈发期待起来。
远离乌托邦喧嚣的圆月湖面,映着小树屋的灯火,秋夜微凉。这种天气先喝一碗蛋丝汤,等会儿还有一屉皮薄鲜美、细腻嫩香的小笼包……
简直是没有人能够拒绝的享受。
“嘤嘤嘤!”
熊猫宝宝抱着小肚皮,喝完汤之后就软绵绵躺在顾与眠怀里,吮着爪爪看蒸笼。小哈士奇摇头晃脑地绕着顾与眠转来转去,小狐狸抱住汤碗‘唧’了一声。
小雪豹惬意地眯起眼睛。
人鱼巨龙夫妇坐在檐下,尾巴快乐地在湖面上拍起一阵阵涟漪。
从刚刚起,弹幕热度就一直不曾消减,各种各样的礼物、说好吃的、催小笼包的,人数眨眼间又飙升了好几百万。
半晌之后。
几笼小笼包在小朋友们、人鱼巨龙夫妻、上亿观众众目睽睽的期待之下,蒸熟出笼……
作者有话要说:前一百发小红包~开评论区倒计时三天啦!
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“那是我的朋友,暂时在乌托邦工作。今天晚上偶遇的事情是个意外,大家不要过多猜测了,谢谢。”
他重申:“只是朋友。”
小雪豹本来在懒洋洋地打了个哈欠,此时哈欠卡住。
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只是朋友?之前捏它肉垫的时候,明明不是这么说的。
“团团怎么了?”顾与眠不明所以地握住小雪豹的爪子亲了亲,“好了好了,不生气不生气。”
可惜小雪豹不经常上微博,不然就能准确定义顾与眠的行为。
背地里亲亲热热、对外却宣称只是朋友,当生气的时候永远不问原因、只甜言蜜语地哄,还有活泼开朗蓝颜知己(小二哈)、天真单纯白月光(小汤圆)和柔弱害羞狐狸精(小狐狸)……
这就是传说中的渣男吧。
小雪豹虽然定义不出来,但它郁闷生气的心情没差多少,板着脸一套喵喵拳挠乱了顾与眠的头发,不出声了。
“……”
好在,顾与眠的观众看直播久了,也养成了和顾与眠差不多的温吞性格——这也是直播间里弹幕氛围一直很好的原因,人这么多,但几乎很少见到吵架的。
知道会给顾与眠造成困扰之后,大家很善良地不再纠缠下去了。
充电宝一号:好好好,都听你的,不问了不问了,嘿嘿嘿。所以眠眠一会儿吃什么呀?
炒年糕321:晓得了!所以眠眠一会儿吃什么呀?
每一秒之内都有上千的弹幕涌出,此时更是刷了几千条的‘眠眠一会儿吃什么呀’,很快把刚刚的话题盖了过去。
——今晚,顾与眠的直播是大爆了。
大爆的意思是不仅直播平台,朋友圈、短视频网站、微博上相关内容的数量都直线飙升,词条微博一度上了热搜。
有数据记录显示,在一个小时前、顾与眠匆促下播时,他在首页实时热度榜的第一的位置已经呆了两个小时以上,最后甚至一跃冲上了当日热度榜的榜首。
而此时此刻,虽然接近睡觉时间,热度却没比刚才差多少,几分钟之内观众人数便飙升到了七千万。
这并不难理解。
毕竟,很多观众既期待和顾与眠他们家一起度过一个精彩的晚上,同样也向往和他们一起,给这么美好的一天画一个温柔的句号。
因为是晚上,这次巨龙飞地很慢。
不像之前那种炫技似的飞法,遮天蔽日的双翼只平展开,偶尔扇动,慢慢悠悠地从空中滑翔向夜色里灯火金红的乌托邦。
微凉的晚风和月色自耳畔掠过,恰到好处的温度与触觉,给人一种独属于夜晚的静谧惬意、昏昏欲睡的感觉。
顾与眠抱着有点困了的小狐狸和小汤圆,耳语道:
“嗯……一会儿我蒸一笼小笼包,不用吃太多,”他想了想,“然后再泡个热水澡,明天睡到自然醒,怎么样?”
出来游乐园玩儿或者旅游,很多人都急着赶进度、想把所有玩过一遍,所以行程往往很赶,六七点甚至四五点就要起床。
但跟顾与眠出行不会这样,去哪里都像在度假。
audnjh:小笼包!!虽然不知道是什么,但是我知道‘包’字结尾都很好吃,比如上次的灌汤包嘿嘿嘿嘿
粉扑扑:虽然没有cp可以磕了,但是……!我爱了这种生活!日常也很好啊啊
熊猫宝宝困到吹出一个鼻涕泡,哼哼唧唧地举四爪赞成。小狐狸也困,耳朵耷拉下来,靠在顾与眠怀里蜷成一个球打瞌睡。
唯一现在还有点精力的就是小哈士奇。它兴冲冲地坐在巨龙尾巴上,滑滑梯一样滑下去,落到半空中又被巨龙用尾巴险险捞回来。
或者往旁边一蹦,让巨龙飞过来接着它。
旁边可就是万丈高空。
顾与眠:“……”
虽然巨龙每次都接的稳稳的,但顾与眠看了一两次,依然有种要犯心脏病的感觉。
他把小哈士奇拎着后颈抱回来,认真严肃地叮嘱它安分一点。
就这么在空中飞了一会儿,地面一点点靠近,大片的金红色暖融融的灯光和大地湖泊一起环抱住他们。
最后,巨龙收敛起翅膀,先是双爪掠水,然后一点点减缓下速度,降落在水面上。
乌托邦的酒店都是随机分配,只可以由入住人数选择大小,而具体位置是无法选择的。顾与眠订的亲子套房,他提前并不知道自己会住在哪里。
据说有的人会去森林里住精灵的小木屋,也有人会住在乌托邦夜市阁楼上,甚至会住地下溶洞和侏儒做邻居……
乌托邦的浸入式游玩体验,在方方面面都做到了极致,无一处不给人极大的期待感。
顾与眠从刚刚就开始猜测,他们会住在哪里呢?
而此时此刻,顾与眠看到巨龙带他来的地方,整个人怔住。
观众们也不由看呆了。
——整个巨大的圆月湖,波光粼粼的湖面倒映着月光和乌托邦的万家灯火,唯一一座树屋坐落在湖泊中央。
那树屋分为上下两层,用一个树藤编织的旋转楼梯连接
下层是原木地板,不知由什么支撑着,直接悬浮于水面上。伸出一个小平台,摆着小沙发和藤椅,可以面朝着湖泊露天烹饪。
上层则是睡觉的地方,半露天,铺着软绵绵暖烘烘的床榻,可以吹着湖畔的风、晒着月亮一晌好梦。
而之前和顾与眠讨要过三明治的人鱼,此时正坐在树屋旁边,曲着尾巴,梳理自己金色的长发。
风带起层层涟漪,整个场景漂亮地简直像一幅油画。
小汤圆躺在顾与眠怀里,瞌睡一下子都醒了,目瞪口呆地‘嘤’了一声。小狐狸还以为自己是在做梦,爪子揉了揉脸,和小汤圆面面相觑。
小哈士奇抱住巨龙的尾巴,已经摇头晃脑地对着那漂亮的人鱼大姐姐‘嗷呜嗷呜’了起来!
至于观众……
vivian:我的天?!
青梅酒:我的天?!
一只快乐的柠檬鲸:圆月湖好像是新地图吧,之前没有开放过这边的,来拍个照都要被礼貌地请走,更不要说让游客住了555眠眠不愧是眠眠
游乐园本来就是圆梦的地方。
许多人或多或少都有幻想过,住在一个与世隔绝的地方。森林或者湖泊,海边或是山林,有自己的小木屋小厨具,闲下来就看看书,枕着月色沉沉睡去。
所以……现在这谁顶得住啊!
观众人数轻而易举地迈过八千万,继续飞速上涨。
圆月湖内,人鱼抬头,看见巨龙载着顾与眠他们来了,笑眯眯地对顾与眠抛了个飞吻。顾与眠愣了一下,回以微笑。
巨龙和小雪豹内心同时一酸。
“……”
巨龙在小树屋边停下,顾与眠先下去,然后伸手把小朋友们一一抱下来,四个毛团一个叠着一个软绵绵地摞在藤椅上。
小雪豹不屑与另外三个‘蠢货’为伍,虽然还在跟顾与眠闹脾气,但还是扒拉住顾与眠的袖子,趴到他肩上来。
“我现在就开始做小笼包,”他对巨龙和人鱼说,“稍等我一下,你们有什么不吃的吗?”
在这种更明亮的地方一看,人鱼果然是《人鱼与龙》的女主角。在乌托邦系列的设定里,人鱼是个只会唱歌不会说话的种族,都美得不可方物。
人鱼没想到还有吃的,惊喜极了,眨眨眼,迅速摇头示意自己什么都吃。
树屋没有厨房,但各项烹饪道具很齐,还很应景地换成了配合小树屋的造型——酒精炉外形像是一堆炭火,碗碟都是原木。
勤奋的乔乔:所以眠眠,小笼包是什么呀(-﹃-)
顾与眠点了两盏灯,就面对着湖泊开始料理食材,一边解释道:
“记得之前吃过的汤包吗?小笼包也差不多是这类的,不过个头会更小一点……食材和用料也有些区别。”
毕竟,小笼包和灌汤包本来就系出同门,靖康之乱后由北宋皇室带往江南,但和北方的灌汤包联系一直没断过。
小笼包分成小笼汤包和普通的小笼包,因为汤包更适合在秋冬吃,所以顾与眠选择的是小笼汤包。
“根据时令的不同,小笼包还会加入不同的馅料。我们先来做面皮和皮冻。”
比如初夏时的虾仁,秋天时的蟹黄、蟹肉、蟹油。
“做小笼汤包的面皮不需要发酵。”
顾与眠向中筋面粉里加几勺盐,加清水之后直接用筷子搅拌成雪花絮状,再上手和面,然后醒面。醒完面之后分成小块,顾与眠一边揉一边蘸水、折叠,把小面粒擀成了圆形。
面皮都是中间厚、四周薄的。
因为是小笼包,顾与眠手指灵巧地在面皮边缘压出褶皱,荷叶裙边一样的褶皱点缀在小面皮周围,显得精致可爱。
“嘤。”
小汤圆已经变成了熊猫、慢吞吞好奇地挪来,把小狐狸也拖着过来。小哈士奇把自己挂在顾与眠旁边,摇着尾巴伸爪子去拨弄湖水。
小雪豹惬意地趴在顾与眠肩上,小脑袋蹭着他的耳朵,打了个哈欠。
顾与眠不由地弯起眼睛。
他伸手把撅着屁股、快掉进湖里的小二哈捞起来,一家人挤挤挨挨地靠在湖边做夜宵吃。
巨龙并没有变成人,而是让人鱼侧坐在自己脊背上,带着她在湖泊里慢悠悠地兜着风,月色与湖水泛起了层层涟漪。
人鱼不亦乐乎地指挥着巨龙下潜、加速、腾空,已经为人父母的一对伴侣,除了多了熟稔和默契,却和热恋期的年轻幼稚情侣没什么区别。
“爱情啊……”顾与眠不由感慨。
都说爱情是两个人一起成长,其实有时候,也可以两个人一起变成小孩子吧。
小雪豹懒散地瞥他一样,伸爪子按住顾与眠的眼睛。
没什么需要羡慕的。
以后他会比他们还要幸福很多倍。
而与此同时,弹幕已经开始了:‘所以眠眠你想不想跟我有爱情?’‘我可以我真的可以!’‘来谈场恋爱吧,我们小孩的名字我都想好了’
这个点明明已经接近睡觉了,但弹幕却非常地活跃。
接近九千万人,弹幕满满当当地占满了整个屏幕、每一秒都不断刷新出上千条。
“……”
小雪豹沉下了脸,顾与眠忍俊不禁。
“好了,面皮做好了,我们来做皮冻和馅料。”
主要的馅料是肉馅,因为时令关系,肉馅之内顾与眠还打算包上蟹黄。皮冻则依然是合成猪皮和猪骨。
焯水洗干净之后,顾与眠直接把合成猪肉剁碎成馅,加入葱、姜、料酒和香油,再洒一点砂糖,搅拌上劲儿起腻。
“这样口感会更嫩、更有嚼劲。”
肉皮和大骨头都直接扔进锅里加水煨热。
锅中水很快煮滚。肉皮熬到微烂时被顾与眠舀出,剁碎。
熊猫宝宝和小狐狸、小二哈完被顾与眠的动作吸引了注意,难得都很乖地一个挨着一个,脑袋靠着脑袋,挤在顾与眠身边,伸着小脑袋去看锅里。
顾与眠洗过手之后揉了揉它们的小脑袋,把刚刚就在笼上蒸着的螃蟹取出来,去壳取蟹黄和蟹肉,下锅加料酒姜末,开到大火爆炒。
“这是炒蟹粉,”顾与眠说,“要炒到变色才可以。”
热油滋滋声中,很快蟹粉炒到微冒油松散,色泽漂亮无比,浓香诱人。
大骨头一直在炉上熬着,顾与眠又丢了点蟹肉干贝进去提鲜,此时骨头汤已然熬到彻底浓稠,用勺子舀也不会断丝。
静悄悄的湖泊中心、小灯之下,一锅的乳白醇稠的骨头汤就在酒精炉上咕嘟咕嘟冒泡,内里雪白的蟹肉干贝时不时翻滚冒尖,鲜香四溢!
观众:“!!!!”
熊猫宝宝、小狐狸和小二哈眼馋地看看左边又看看右边,不约而同地咽了口口水。
小雪豹伸爪去拨了拨顾与眠握着的长勺,暗示他快点。
人鱼侧坐在巨龙背上,闻到了顺风飘来的香气,从半空俯冲来停在小树屋前,夫妻俩都眼神炯炯地注视着顾与眠。
顾与眠:“……”
“这个汤是要做汤馅下冻的,”顾与眠忍俊不禁,“稍等,我把它包起来。”
而弹幕里观众的反应丝毫不逊于现场旁观的崽崽、人鱼和巨龙夫妻们。
梨花白lili:眠眠的手艺永远不会让我失望,我已经开始想象吃到嘴里的味道了,咽口水。
你说一二三:妙啊!!!!真的好香,这个汤不可以喝吗?
小钱钱fin:原来还没做完吗?我以为已经可以吃了qaq眠眠快点呀!
礼物特效一个接着一个炸开,人数直接从九千万冲过一个亿。
接近十一点,这个时段整体平台流量是有所下滑。也因此,顾与眠开播还不到一个小时,刚过屏蔽期就即将冲上了实时热度榜的第一!
“馅大致处理一下,就可以包小笼包了。”
小树屋里亮着点点灯火,和不远处即使夜里也繁华热闹的乌托邦是比不了的,但别有一丝静谧安宁在其中。
昏黄灯盏的光线笼罩下,大家都挤挤挨挨地在小片天地里,认真地看着顾与眠包包子。
顾与眠先向浓汤中加几勺酱油、料酒,和着之前剁碎的肉馅。肉馅裹着炒金黄的蟹粉,加一勺熬出来的蟹油,都一起不断搅拌,浓稠的汤冷凝之后搅碎成汤冻馅。
他再把刚刚擀的小圆面皮拿起来,蘸了水握在手里,用筷子将馅料填入其中,再用手指捏褶。
面皮本身就有荷叶边,顾与眠一手托着面皮,一手将褶捻开推收,掌心轻合之后分开,便成一个小巧精致的小笼包。
“小笼包的上面是不需要捏紧的。”顾与眠说。
那一个个小巧雪白的包子整齐地摆在蒸笼上,褶花匀称、疏密一致,像一朵朵白菊花,但又比花更多一丝鲜香诱人。
一笼六个,因为人多、还要招待客人,所以顾与眠整整捏了六笼。
等待蒸的这段时间,顾与眠又抽空做了个蛋丝汤——他小时候家里就喜欢小笼包配蛋丝汤,也说不上什么具体的,就是一种习惯积累成喜爱。
打蛋搅匀,热油温锅下蛋液,轻颠锅摊成圆满的金黄蛋饼,然后出锅切丝,加水和葱姜蒜文火慢慢熬着。
当汤沸腾翻开花时,顾与眠又打了一颗生鸡蛋,用筷子抵着,让蛋液顺着小缝呈细溜溜的线淌入锅内,立刻在滚汤锅里翻卷成了漂亮金黄的蛋花!
微稠的蛋丝汤里是金黄漂亮的蛋花,上面点缀着翠色的葱末,颜色不打眼却搭配地非常漂亮,热气蒸腾带着香气散开。
顾与眠把汤盛起几碗,四个崽崽还有人鱼巨龙夫妇各给一碗。
——咸鲜温热的蛋花汤入口,味道并不浓烈,可以尝到滑溜的蛋花、脆脆的蛋丝和嫩葱。
很简单家常却很美妙的一道开胃汤,为接下来的美味彻底地做好了铺垫,也让人愈发期待起来。
远离乌托邦喧嚣的圆月湖面,映着小树屋的灯火,秋夜微凉。这种天气先喝一碗蛋丝汤,等会儿还有一屉皮薄鲜美、细腻嫩香的小笼包……
简直是没有人能够拒绝的享受。
“嘤嘤嘤!”
熊猫宝宝抱着小肚皮,喝完汤之后就软绵绵躺在顾与眠怀里,吮着爪爪看蒸笼。小哈士奇摇头晃脑地绕着顾与眠转来转去,小狐狸抱住汤碗‘唧’了一声。
小雪豹惬意地眯起眼睛。
人鱼巨龙夫妇坐在檐下,尾巴快乐地在湖面上拍起一阵阵涟漪。
从刚刚起,弹幕热度就一直不曾消减,各种各样的礼物、说好吃的、催小笼包的,人数眨眼间又飙升了好几百万。
半晌之后。
几笼小笼包在小朋友们、人鱼巨龙夫妻、上亿观众众目睽睽的期待之下,蒸熟出笼……
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