第39章 第39章
红酒炖牛肉这道菜,如果要用正宗法式做法,是需要铸铁锅的,在酒店当然没这个条件。
云韵自己根据情况改了一下菜谱,炖了一个半小时的牛肉已经非常软嫩,用筷子很轻易就能夹碎,香气扑鼻,汤汁浓厚。
她另起一锅炒好白洋葱、口蘑片、胡萝卜,炒到断生,再加到砂锅里,跟牛肉一起炖五分钟左右。
蔬菜入味儿之后,这道菜就已经完成了,端出来撒点黑胡椒,直接开吃。
本来菜的量就蛮大的,两个人吃不完,她就没再蒸米饭,怕浪费。
深深的一个大砂锅,直接端上餐桌,盖着盖子,看起来十分平平无奇。
但齐紫凌早就乖乖的像小学生一样,在桌子边坐好,甚至不知道从哪里找来一副刀叉放在左手边,右手又拿着一双筷子。
她双肘撑在桌上,注视着黑色的砂锅,看云韵半晌还没来坐下,忍不住伸手去掀盖子,然后“嗷”的一声叫了出来。
“哎呀!我就一会儿没看住,你怎么就被烫了呢……”
云韵转身看到,连忙跑到桌边来,焦急地想要去捉她的手来看。
“烫伤了没有?手套就在旁边呢,你都不知道戴一下,真是操心……”
她一边絮絮叨叨的,一边拿过齐紫凌的手,仔仔细细看了一圈儿。
没有看到有什么异样,手还是原来的样子,细腻的皮肉连红都没红。
齐紫凌非常配合地把手往她手心里伸,嘴角还微微笑着。
她本来还想撒个娇,让云韵给自己吹吹,结果手都没红,不太好意思。
云韵完全被这只手征服了,凝脂白玉一般的手心,葱管一般的手指,出乎意料地柔软,捏在自己手里,柔若无骨,轻如无物。
真的跟齐紫凌一米七网以上的身高不太相符,这双手显得又白又细又小,漂亮得不可思议。
云韵确定手没问题,竟然有点不舍得放开,不由自主地在她手背上又摸了一下。
齐紫凌疑问地抬头:“嗯?怎么了?”
云韵瞬间僵住,愣了半晌,转身便逃向厨房。
其实在厨房里,她已经基本无事可做了,刚才只是去拿饮料,做了一样水萝卜配菜,这时候端出来就好。
现在的水萝卜被培育得很小,有一个新品种叫“樱桃萝卜”,适合凉拌,切成两半放在小碗里,好看得不忍下手去吃。
她把饮料、碗筷都摆好,这才戴上烤箱专用的手套,揭开了砂锅的盖子。
一股异香瞬间充满了整个房间,香飘满屋。
这其中有属于牛肉的醇厚肉香,更有属于红酒的、侵略性极强的甜蜜酒精香气,整个房子里立时充斥着一种纸醉金迷的醉人气氛。
“哇……好香啊……”
齐紫凌都迷醉了,神情恍惚地凑近砂锅,仔细去闻。
“小心点,别碰到。”
云韵用手帮她挡住,生怕她碰到锅,再烫到鼻子。
“真的好香……”
“还没吃呢,你就醉了啊?”
云韵笑着用勺子舀了一勺牛肉,连肉带汤带口蘑,送进齐紫凌小碗里。
紫红色的浓稠汤料中,一块炖烂了的牛肉浮在中央,旁边还飘着白嫩肥软的口蘑,香味如同勾人魂魄的面纱,缠缠绵绵地在人鼻端游离不停。
齐紫凌拿出自己的西餐三件套,从里面捡出勺子,舀了一点点浓稠的肉汤,送进口中。
一天都没吃正经东西了,恰逢这么美好的温暖食物,胃部一下子被香气和热度填满,舒服得齐紫凌忍不住叹口气。
勺子飞快地几下吃完了小碗里的东西,牛肉已经完全炖烂,入口即化,香滑浓郁的红酒气息混杂在牛肉层层肌理之中,与牛肉本身的滋味完美融合,好吃得恨不得吞掉舌头。
红酒被炖了许久之后,滋味浓而带一丝丝甜,酒精已经挥发,只留下美丽的一点刺激感,在舌尖和口腔之中点燃一道名为美味的火焰,一口接一口不断吃下去,停不下来。
“你吃慢点啊,一天没好好吃饭,小心受刺激。”
云韵被齐紫凌风卷残云的动作惊呆了,劝了两句,见毫无作用,也就没办法,默默地夹了一口樱桃萝卜吃。
她自己倒还不是很饿,于是把牛肉让给齐紫凌,多吃了一些樱桃萝卜。
水灵灵的樱桃萝卜,有点甜,又带辛辣,特别开胃,配上白醋的酸,还有一丝芝麻油的醇厚香味,吃起来也让人上瘾。
她夹了一块樱桃萝卜,送到齐紫凌碗里,笑道:“别光吃肉,也要多吃菜呢。”
齐紫凌顺手把萝卜送到嘴里,看她迷茫的神情,好似完全没意识到这个不是牛肉里的食材,一脸茫然地嚼了半天才吞下去,又奔着牛肉进发。
云韵没法管她,默默地吃自己的,就着影后的脸下饭。
齐紫凌的脸,无论何时都绝对好看。
哪怕是现在正毫无章法地拎着共用的大勺,在砂锅里舀牛肉,那面容也比普通人更好看许多。
毕竟长得美,脑袋还小,上镜漂亮不说,现实中简直比洋娃娃还标致好看。
云韵看着就理解了,有些美人,就是当得起“秀色可餐”四个字。
一锅可以让三个人吃饱的红酒炖牛肉,大部分都被齐紫凌吃了,她甚至连里面已经被煮软的洋葱都吃了个精光,这战斗力让云韵咂舌不已。
吃完饭,齐紫凌拖着脚步,走去瘫在了沙发上,很没形象地摸着肚子,打着哈欠,眼睛眯着,满头乱发铺在沙发扶手上。
这副场景,配着屋里残留的一丝红酒气息,有点颓靡的感觉,好像一幅油画。
云韵这么想着,随后唾弃自己:看人家长得好,连这么掉节操的动作都油画了,还真是只看脸啊!
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云韵自己根据情况改了一下菜谱,炖了一个半小时的牛肉已经非常软嫩,用筷子很轻易就能夹碎,香气扑鼻,汤汁浓厚。
她另起一锅炒好白洋葱、口蘑片、胡萝卜,炒到断生,再加到砂锅里,跟牛肉一起炖五分钟左右。
蔬菜入味儿之后,这道菜就已经完成了,端出来撒点黑胡椒,直接开吃。
本来菜的量就蛮大的,两个人吃不完,她就没再蒸米饭,怕浪费。
深深的一个大砂锅,直接端上餐桌,盖着盖子,看起来十分平平无奇。
但齐紫凌早就乖乖的像小学生一样,在桌子边坐好,甚至不知道从哪里找来一副刀叉放在左手边,右手又拿着一双筷子。
她双肘撑在桌上,注视着黑色的砂锅,看云韵半晌还没来坐下,忍不住伸手去掀盖子,然后“嗷”的一声叫了出来。
“哎呀!我就一会儿没看住,你怎么就被烫了呢……”
云韵转身看到,连忙跑到桌边来,焦急地想要去捉她的手来看。
“烫伤了没有?手套就在旁边呢,你都不知道戴一下,真是操心……”
她一边絮絮叨叨的,一边拿过齐紫凌的手,仔仔细细看了一圈儿。
没有看到有什么异样,手还是原来的样子,细腻的皮肉连红都没红。
齐紫凌非常配合地把手往她手心里伸,嘴角还微微笑着。
她本来还想撒个娇,让云韵给自己吹吹,结果手都没红,不太好意思。
云韵完全被这只手征服了,凝脂白玉一般的手心,葱管一般的手指,出乎意料地柔软,捏在自己手里,柔若无骨,轻如无物。
真的跟齐紫凌一米七网以上的身高不太相符,这双手显得又白又细又小,漂亮得不可思议。
云韵确定手没问题,竟然有点不舍得放开,不由自主地在她手背上又摸了一下。
齐紫凌疑问地抬头:“嗯?怎么了?”
云韵瞬间僵住,愣了半晌,转身便逃向厨房。
其实在厨房里,她已经基本无事可做了,刚才只是去拿饮料,做了一样水萝卜配菜,这时候端出来就好。
现在的水萝卜被培育得很小,有一个新品种叫“樱桃萝卜”,适合凉拌,切成两半放在小碗里,好看得不忍下手去吃。
她把饮料、碗筷都摆好,这才戴上烤箱专用的手套,揭开了砂锅的盖子。
一股异香瞬间充满了整个房间,香飘满屋。
这其中有属于牛肉的醇厚肉香,更有属于红酒的、侵略性极强的甜蜜酒精香气,整个房子里立时充斥着一种纸醉金迷的醉人气氛。
“哇……好香啊……”
齐紫凌都迷醉了,神情恍惚地凑近砂锅,仔细去闻。
“小心点,别碰到。”
云韵用手帮她挡住,生怕她碰到锅,再烫到鼻子。
“真的好香……”
“还没吃呢,你就醉了啊?”
云韵笑着用勺子舀了一勺牛肉,连肉带汤带口蘑,送进齐紫凌小碗里。
紫红色的浓稠汤料中,一块炖烂了的牛肉浮在中央,旁边还飘着白嫩肥软的口蘑,香味如同勾人魂魄的面纱,缠缠绵绵地在人鼻端游离不停。
齐紫凌拿出自己的西餐三件套,从里面捡出勺子,舀了一点点浓稠的肉汤,送进口中。
一天都没吃正经东西了,恰逢这么美好的温暖食物,胃部一下子被香气和热度填满,舒服得齐紫凌忍不住叹口气。
勺子飞快地几下吃完了小碗里的东西,牛肉已经完全炖烂,入口即化,香滑浓郁的红酒气息混杂在牛肉层层肌理之中,与牛肉本身的滋味完美融合,好吃得恨不得吞掉舌头。
红酒被炖了许久之后,滋味浓而带一丝丝甜,酒精已经挥发,只留下美丽的一点刺激感,在舌尖和口腔之中点燃一道名为美味的火焰,一口接一口不断吃下去,停不下来。
“你吃慢点啊,一天没好好吃饭,小心受刺激。”
云韵被齐紫凌风卷残云的动作惊呆了,劝了两句,见毫无作用,也就没办法,默默地夹了一口樱桃萝卜吃。
她自己倒还不是很饿,于是把牛肉让给齐紫凌,多吃了一些樱桃萝卜。
水灵灵的樱桃萝卜,有点甜,又带辛辣,特别开胃,配上白醋的酸,还有一丝芝麻油的醇厚香味,吃起来也让人上瘾。
她夹了一块樱桃萝卜,送到齐紫凌碗里,笑道:“别光吃肉,也要多吃菜呢。”
齐紫凌顺手把萝卜送到嘴里,看她迷茫的神情,好似完全没意识到这个不是牛肉里的食材,一脸茫然地嚼了半天才吞下去,又奔着牛肉进发。
云韵没法管她,默默地吃自己的,就着影后的脸下饭。
齐紫凌的脸,无论何时都绝对好看。
哪怕是现在正毫无章法地拎着共用的大勺,在砂锅里舀牛肉,那面容也比普通人更好看许多。
毕竟长得美,脑袋还小,上镜漂亮不说,现实中简直比洋娃娃还标致好看。
云韵看着就理解了,有些美人,就是当得起“秀色可餐”四个字。
一锅可以让三个人吃饱的红酒炖牛肉,大部分都被齐紫凌吃了,她甚至连里面已经被煮软的洋葱都吃了个精光,这战斗力让云韵咂舌不已。
吃完饭,齐紫凌拖着脚步,走去瘫在了沙发上,很没形象地摸着肚子,打着哈欠,眼睛眯着,满头乱发铺在沙发扶手上。
这副场景,配着屋里残留的一丝红酒气息,有点颓靡的感觉,好像一幅油画。
云韵这么想着,随后唾弃自己:看人家长得好,连这么掉节操的动作都油画了,还真是只看脸啊!
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