第二百六十一章 烤栗子
[新]
余柒柒把手帕从绣棚上面取下来,折好放在怀里,这才和沈秉渊一起出了门。
外面大雪纷飞,地上的积雪已经后三寸厚。
余柒柒和沈秉渊一脚踩进积雪中,脚面都被埋进去了。
这雪的确是能的堆雪人了,但两人也堆不成。
他们刚刚站定,还没来得及有任何动作呢,余永乐已经从屋子里出来,大跨步的朝着两人走来。
“柒宝,元元,这么大的雪,你们出来做什么来了?快进屋去!”
闻言,余柒柒心中叹了一口气。
她就知道会是这样。
不过,这一会儿雪下的也的确很大。
余柒柒和沈秉渊对视一眼,也不争辩,乖乖的跟在余永乐的身后,进了堂屋。
堂屋里没有炕,虽然四面有墙,还有门有窗,但也不比外面暖和多少。
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三人没有停留,直接就进了东屋里。
刚进东屋,暖气就扑面而来。
屋子里不仅烧着火炕,还有铁炉子。
铁炉子里面烧着的是炭火,上面放上定做好的铁板,铁板上可以放水壶和锅,也可以直接用来烤东西。
此时,铁板上放着的,是红薯和栗子。
红薯是前头秋收从地里挖出来的,大部分都放在地窖里,只有一部分放在旁边的小屋里,随时随拿。
栗子是在山里捡的,每个栗子都不大。
这样的小栗子,是余柒柒最喜欢的。
用刀子在栗子上面划开一个小口,然后把栗子放在铁板上烤。
用不了多长时间,栗子就被烤的圆鼓鼓的,两层皮都鼓起来,栗子香甜的气息也飘满了整个屋子。
这样的小栗子不用烤太久,就已经香甜软糯,最是好吃。
不仅栗子香气诱人,就是细长条的红薯,此时也被烤的冒油,香味儿弥漫整个房间。
余康氏就坐在铁炉子旁边,手中拿着个夹子,正在翻着栗子。
看到余柒柒和沈秉渊跟在余永乐身后走了进来,顿时就笑开了。
余柒柒和沈秉渊刚刚跑出去的时候,余康氏并没有拦着。
因为余康氏知道,就算她不拦着,余柒柒和沈秉渊也别想在外面玩儿。
果不其然,事情和她想的一模一样。
“柒宝,元元,快来,你们是想吃栗子还是红薯?”
不能出去玩儿,余柒柒和沈秉渊也有心思吃了。
余柒柒跑到余康氏身边,这才停下来,“奶奶,我都想吃。”
余康氏笑着点了点余柒柒的鼻尖,转身拿了个盘子在手里,把烤好的栗子和红薯都放在上面。
“去和元元一起上炕吃吧!”
余柒柒答应一声,就算着盘子到了炕边,先把盘子放在炕上,这才脱鞋爬了上去。
沈秉渊的速度并不比余柒柒慢多少,不过一会儿的功夫,两个人就已经趴在了炕桌的两边,一人手中拿着一个栗子剥起来。
栗子里外两层皮都被烤的鼓了起来,再加上上面有一道裂缝,轻轻一用力,就能把皮剥掉。
等皮全都被剥掉,栗子肉还是完好无损的。
栗子肉软糯,吃进嘴里,还有些绵绵沙沙的感觉,不是齁甜,却格外的香甜。
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余柒柒把手帕从绣棚上面取下来,折好放在怀里,这才和沈秉渊一起出了门。
外面大雪纷飞,地上的积雪已经后三寸厚。
余柒柒和沈秉渊一脚踩进积雪中,脚面都被埋进去了。
这雪的确是能的堆雪人了,但两人也堆不成。
他们刚刚站定,还没来得及有任何动作呢,余永乐已经从屋子里出来,大跨步的朝着两人走来。
“柒宝,元元,这么大的雪,你们出来做什么来了?快进屋去!”
闻言,余柒柒心中叹了一口气。
她就知道会是这样。
不过,这一会儿雪下的也的确很大。
余柒柒和沈秉渊对视一眼,也不争辩,乖乖的跟在余永乐的身后,进了堂屋。
堂屋里没有炕,虽然四面有墙,还有门有窗,但也不比外面暖和多少。
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三人没有停留,直接就进了东屋里。
刚进东屋,暖气就扑面而来。
屋子里不仅烧着火炕,还有铁炉子。
铁炉子里面烧着的是炭火,上面放上定做好的铁板,铁板上可以放水壶和锅,也可以直接用来烤东西。
此时,铁板上放着的,是红薯和栗子。
红薯是前头秋收从地里挖出来的,大部分都放在地窖里,只有一部分放在旁边的小屋里,随时随拿。
栗子是在山里捡的,每个栗子都不大。
这样的小栗子,是余柒柒最喜欢的。
用刀子在栗子上面划开一个小口,然后把栗子放在铁板上烤。
用不了多长时间,栗子就被烤的圆鼓鼓的,两层皮都鼓起来,栗子香甜的气息也飘满了整个屋子。
这样的小栗子不用烤太久,就已经香甜软糯,最是好吃。
不仅栗子香气诱人,就是细长条的红薯,此时也被烤的冒油,香味儿弥漫整个房间。
余康氏就坐在铁炉子旁边,手中拿着个夹子,正在翻着栗子。
看到余柒柒和沈秉渊跟在余永乐身后走了进来,顿时就笑开了。
余柒柒和沈秉渊刚刚跑出去的时候,余康氏并没有拦着。
因为余康氏知道,就算她不拦着,余柒柒和沈秉渊也别想在外面玩儿。
果不其然,事情和她想的一模一样。
“柒宝,元元,快来,你们是想吃栗子还是红薯?”
不能出去玩儿,余柒柒和沈秉渊也有心思吃了。
余柒柒跑到余康氏身边,这才停下来,“奶奶,我都想吃。”
余康氏笑着点了点余柒柒的鼻尖,转身拿了个盘子在手里,把烤好的栗子和红薯都放在上面。
“去和元元一起上炕吃吧!”
余柒柒答应一声,就算着盘子到了炕边,先把盘子放在炕上,这才脱鞋爬了上去。
沈秉渊的速度并不比余柒柒慢多少,不过一会儿的功夫,两个人就已经趴在了炕桌的两边,一人手中拿着一个栗子剥起来。
栗子里外两层皮都被烤的鼓了起来,再加上上面有一道裂缝,轻轻一用力,就能把皮剥掉。
等皮全都被剥掉,栗子肉还是完好无损的。
栗子肉软糯,吃进嘴里,还有些绵绵沙沙的感觉,不是齁甜,却格外的香甜。
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