79、第 79 章
他大嫂一看张氏站起来了,她神色有些犹豫的劝道:“娘,反正都已经倒进去了,要不还是算了?”
张氏深吸了一口气,平复了一下心情,“那就算了,用这么多油,我倒要看看他能做出个什么菜。”
他大嫂看着厨房那两人的身影,内心默默为俩人祈祷。
像蛮夷那边的牛肉干,不能煮,只能烤着吃或者油炸,陆修远今天要做的,正是油炸牛肉干。
他搅拌着锅里的油,等到冒烟后,又赶紧拦下他大哥续柴火的动作。
“大哥你先把火抽出来。”
没有了新的柴火,炉灶里的火也渐渐熄灭掉。
在等油温降下去的时候,陆修远抓了几把从勾埭族带来的那边的特有调料,撒在了牛肉上用筷子拌匀。
拌好后,他换了个新筷子下到油锅里,看到有小气泡冒出,估计此时的温度正合适,于是慢慢下入切好的牛肉条。
“好了大哥,可以点火了,要全程小火,不然火太大了,牛肉干里面容易夹生。”
嘱咐好注意事项,陆修远便开始认真的炸牛肉条。
那包香料他在边境的时候用过,烤出来的牛肉特别好吃,虽然不知道具体配料是什么,但都是香料,用来油炸应该也不错吧?
锅里的油泡突然变密集了,陆修远侧身子一看,“哎!大哥你小点火!外面要糊了!”
他大哥听了这话,又赶紧抽出新续的柴火。
“大哥,等会我说加柴你再加,”陆修远边搅拌牛肉条,边留意着灶台的火。
这没有天然气的时代,控火好像的确有些难,他有些后悔怎么拉大哥来帮忙了。
旁边张氏又重新坐回了椅子上,她看着大郎被陆修远指使的团团转,两个儿子炸到后面都手忙脚乱的,实在忍不住笑出了声。
她冲旁边的儿媳吐槽,“就看今天这样,以后还是别让他们两个进厨房了。”
他大嫂也眉眼含笑的点头赞同。
折腾了一下午,终于将那一大盘牛肉条都做好了。
兄弟俩都不约而同的摸了把额头上的热汗,这做饭也太折腾人了吧!
张氏拉着他大嫂走上前,“来让我们娘俩替你们尝尝。”
她看这满满一盘牛肉条乌黑油亮,这两大勺油没有白放,张氏拿了双筷子,夹了一块相比之下卖相稍微好看的一点的牛肉条,放到嘴里咬了一下,嚼了嚼。
“怎么样?”陆修远一脸期待的望向对方。
“闻着是挺香的,不过,”张氏神色一言难尽,“二郎,你是不是忘记放盐了?”
一听这话,他大哥在旁边猛的拍了下掌,“对,我就记得好像差了点什么,原来是盐啊!”
无奈,又去后加了盐,拌匀后他大哥夹了一块,砸了咂嘴。
“好像还可以?”
那就好那就好,陆修远松了口气,还以为要翻车了。
“哇!好香啊!娘你们在做什么好吃的呀!”院子外面响起了小莲熟悉的声音。
陆修远抬头望了眼太阳,这个时辰,差不多也下学了,他整理了一下衣服,准备给小姑娘一个惊喜。
小莲没有想太多,她背着书包循着香味就冲进了厨房。
“好香啊好香啊!诶?”
小莲看到两个月未见的陆修远,一下子愣住了。
“小叔?”
“怎么才两月不见,就不认得小叔了?”陆修远冲她做了个鬼脸。
小姑娘这才反应过来,“小叔你回来啦!”对方惊喜的大叫了一声,将书包扔下,一下子跳到他身上。
陆修远连忙接住,然后将人往上托了托,“有没有想小叔呀?”
“想想想~可想了!”对方搂住他的肩膀蹭了蹭,鼻尖在颈侧轻轻嗅了嗅,有些疑惑的问道:“小叔,你身上怎么有肉的香味?好像吃一口啊……”
说着说着,小姑娘的口水就要留下来了。
陆修远连忙将对方放下,“喏,肉在这呢。”
小莲伸手就想摸筷子去拿,可在马上要碰到筷子的时候,突然停住了,“夫子说饭钱要洗手,我先去洗手。”
然后屁颠屁颠的去大门口外洗手去了。
望着小莲的背影,他大嫂笑骂了一句,“还好送她去念书了,平日里我交代她这么多遍她都记不住,人家夫子现在就说一遍她便记下了。”
他大哥碰了碰陆修远的胳膊,“二郎一会吃完饭你检查一下她的功课,看她在书塾里有没有好好念书。”
“好,一会摸摸她的底,看这一个月她学习的怎么样了。”
陆修远应了一声,很快小莲就洗过手回来了。
她拿过竹筒里的筷子,迫不及待的夹起了一块牛肉干塞入了口中,嚼了嚼,随后神色一顿。
看到对方这幅样子,他心也提起来了,难道不好吃?
小莲抿了抿嘴,没有说话,眼眶里有泪水在打转。
这是怎么情况?难道好吃到小姑娘都落泪了?陆修远内心不确定的推测着。
众人视线都聚集在小莲身上,小姑娘吐出了嘴里的牛肉干,顺带也带出了一个白白的小米粒的东西。
小莲眼里含着一泡热泪,哭着冲秀兰大嫂伸出双手,“呜呜,娘!我的牙被硌掉了!”
话音落地,陆修武被自己女儿逗笑了,他怕被对方看到不好,于是转过身子,后背剧烈抖动。
陆修远尴尬的挠了挠头,一时间也不知道该说什么。
他大嫂帮小莲擦了擦眼泪,“来让娘看看掉的是不是左边那个门牙。”
小姑娘张着嘴,眼泪一直不停的流。
他大哥看到女儿哭的这么惨,内心也挺不舒服的,便安慰道:“好了别哭了,你那牙不也晃了好几天嘛,也该掉了。”
这话一出,小莲哭的更凶了。
“你这孩子,怎么越说越哭啊?”陆修武帮忙抹了抹眼泪,“好了,都是读书人了,怎么还动不动就哭,也不怕你同窗知道了笑话你。”
小莲拿衣袖自己擦了擦眼泪,语气无比委屈的控诉道:“今天刚嘲笑完同窗掉牙,现在就轮到我了,这让我明天怎么去上学啊!”
他大哥听到这个理由,差点被小姑娘气笑了,“让你去念书的,你没事嘲笑人家做什么。”
小莲哼了一声,埋进她娘的怀里不吭声了。
陆修远也被小姑娘逗笑了,不过事情发展到这一步,他也有责任。
起身回房间找出自己的包袱,把给小姑娘准备的礼物都拿了出来。
“小莲,快看小叔给你带了什么好东西。”
听到声音,对方从怀里抬起头,就看见陆修远手里拿的彩绘的一个泥人,还有一个闪闪发光的手镯!
注意力瞬间被吸走了。
小莲也忘记哭了,她小跑冲了过去,接过了泥人仔细打量起来。
“咦,小叔这个泥人好像我呀~”
陆修远笑着刮了刮她鼻子,“这就是比着你捏的呀,喜欢吗?”
“嗯嗯!喜欢!”小莲狂点头。
她放下手里的泥人,又拿过陆修远手里的手镯,在太阳底下不停的比划着,“哇,这个是什么镯子呀?怎么还闪闪发光的?好好看啊小叔!”
“喜欢的话小叔帮你戴上吧。”他拿过手镯,帮小姑娘慢慢套在了手上。
这是他在将军府的时候,捡的一些宝石碎片,专门找的城里的银匠做了个手镯,既好看还不招眼,还挺适合小姑娘戴的。
小莲摸着在太阳底下闪闪发光的银镯子,咧嘴开心的笑了起来。
由于陆修远是蹲着的姿势,正好直面小姑娘门牙上的缺口,肩膀抖了抖,差点笑出声。
不过他也不想让小姑娘明天去上学的时候被嘲笑的,冲小姑娘招了招手,在对方耳边小声交代着。
小莲听了有些怀疑,“这样真的可以吗?”
陆修远神色正经,“小叔什么时候骗过你?这只要你能忍住,绝对是没问题的。”
小姑娘认真的点了点头,“那我尽量保持。”
安慰好了小莲,张氏又将中午买的猪棒骨清洗了下,换上大锅,婆媳两人开始准备晚饭。
估摸了一下时间,他大哥去里屋扶着陆大富拄着拐杖出来了,等会围着院子走两圈,正好等吃饭。
因为硌掉了门牙这件事,陆修远也不敢进厨房在帮忙了,只是拉着小姑娘问问她的学习情况,夫子讲课的进度能不能跟得上。
终于在太阳即将落山之际,晚饭也做好了。
因为陆大富的腿还是不太方便,一家人干脆摆上了竹桌在外面吃。
今天晚饭是棒骨萝卜汤,再加上两个小青菜还有他做的炸牛肉条。
张氏将盛好的汤先递给了陆修远,“今天时间来不及了,先凑合吃吧,娘明天再给你们杀鸡吃。”
“没事这样就挺好的,”他接过汤放到了小莲面前。
小姑娘吹了口热气,尝了一口,“祖母好好喝啊!”
“你这个小马屁精,”张氏笑骂了一句,“都被二郎带坏了。”
陆修远一脸无辜,“这跟我搭不上什么关系吧?”
小莲神色认真的望着张氏,“祖母是真的很好喝呀,你要相信我。”
“好好好,祖母相信你,既然好喝,那一会要多喝两碗。”
“嗯嗯!会的!我要长大高个!”说完捧着碗小口小口喝了起来。
盛好汤,大家也都拿起筷子开始吃饭,陆修远尝了下自己做的牛肉干,又硬,里面的肉也不够入味。
好像的确不太好吃?
就在这时,他身边的大嫂突然起身冲到门外,他大哥见状连忙追了上去。
“这是怎么了?”张氏放下碗筷,担忧的望过去。
陆修远听到外面传来的呕吐声,内心一个想法浮上心头。
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张氏深吸了一口气,平复了一下心情,“那就算了,用这么多油,我倒要看看他能做出个什么菜。”
他大嫂看着厨房那两人的身影,内心默默为俩人祈祷。
像蛮夷那边的牛肉干,不能煮,只能烤着吃或者油炸,陆修远今天要做的,正是油炸牛肉干。
他搅拌着锅里的油,等到冒烟后,又赶紧拦下他大哥续柴火的动作。
“大哥你先把火抽出来。”
没有了新的柴火,炉灶里的火也渐渐熄灭掉。
在等油温降下去的时候,陆修远抓了几把从勾埭族带来的那边的特有调料,撒在了牛肉上用筷子拌匀。
拌好后,他换了个新筷子下到油锅里,看到有小气泡冒出,估计此时的温度正合适,于是慢慢下入切好的牛肉条。
“好了大哥,可以点火了,要全程小火,不然火太大了,牛肉干里面容易夹生。”
嘱咐好注意事项,陆修远便开始认真的炸牛肉条。
那包香料他在边境的时候用过,烤出来的牛肉特别好吃,虽然不知道具体配料是什么,但都是香料,用来油炸应该也不错吧?
锅里的油泡突然变密集了,陆修远侧身子一看,“哎!大哥你小点火!外面要糊了!”
他大哥听了这话,又赶紧抽出新续的柴火。
“大哥,等会我说加柴你再加,”陆修远边搅拌牛肉条,边留意着灶台的火。
这没有天然气的时代,控火好像的确有些难,他有些后悔怎么拉大哥来帮忙了。
旁边张氏又重新坐回了椅子上,她看着大郎被陆修远指使的团团转,两个儿子炸到后面都手忙脚乱的,实在忍不住笑出了声。
她冲旁边的儿媳吐槽,“就看今天这样,以后还是别让他们两个进厨房了。”
他大嫂也眉眼含笑的点头赞同。
折腾了一下午,终于将那一大盘牛肉条都做好了。
兄弟俩都不约而同的摸了把额头上的热汗,这做饭也太折腾人了吧!
张氏拉着他大嫂走上前,“来让我们娘俩替你们尝尝。”
她看这满满一盘牛肉条乌黑油亮,这两大勺油没有白放,张氏拿了双筷子,夹了一块相比之下卖相稍微好看的一点的牛肉条,放到嘴里咬了一下,嚼了嚼。
“怎么样?”陆修远一脸期待的望向对方。
“闻着是挺香的,不过,”张氏神色一言难尽,“二郎,你是不是忘记放盐了?”
一听这话,他大哥在旁边猛的拍了下掌,“对,我就记得好像差了点什么,原来是盐啊!”
无奈,又去后加了盐,拌匀后他大哥夹了一块,砸了咂嘴。
“好像还可以?”
那就好那就好,陆修远松了口气,还以为要翻车了。
“哇!好香啊!娘你们在做什么好吃的呀!”院子外面响起了小莲熟悉的声音。
陆修远抬头望了眼太阳,这个时辰,差不多也下学了,他整理了一下衣服,准备给小姑娘一个惊喜。
小莲没有想太多,她背着书包循着香味就冲进了厨房。
“好香啊好香啊!诶?”
小莲看到两个月未见的陆修远,一下子愣住了。
“小叔?”
“怎么才两月不见,就不认得小叔了?”陆修远冲她做了个鬼脸。
小姑娘这才反应过来,“小叔你回来啦!”对方惊喜的大叫了一声,将书包扔下,一下子跳到他身上。
陆修远连忙接住,然后将人往上托了托,“有没有想小叔呀?”
“想想想~可想了!”对方搂住他的肩膀蹭了蹭,鼻尖在颈侧轻轻嗅了嗅,有些疑惑的问道:“小叔,你身上怎么有肉的香味?好像吃一口啊……”
说着说着,小姑娘的口水就要留下来了。
陆修远连忙将对方放下,“喏,肉在这呢。”
小莲伸手就想摸筷子去拿,可在马上要碰到筷子的时候,突然停住了,“夫子说饭钱要洗手,我先去洗手。”
然后屁颠屁颠的去大门口外洗手去了。
望着小莲的背影,他大嫂笑骂了一句,“还好送她去念书了,平日里我交代她这么多遍她都记不住,人家夫子现在就说一遍她便记下了。”
他大哥碰了碰陆修远的胳膊,“二郎一会吃完饭你检查一下她的功课,看她在书塾里有没有好好念书。”
“好,一会摸摸她的底,看这一个月她学习的怎么样了。”
陆修远应了一声,很快小莲就洗过手回来了。
她拿过竹筒里的筷子,迫不及待的夹起了一块牛肉干塞入了口中,嚼了嚼,随后神色一顿。
看到对方这幅样子,他心也提起来了,难道不好吃?
小莲抿了抿嘴,没有说话,眼眶里有泪水在打转。
这是怎么情况?难道好吃到小姑娘都落泪了?陆修远内心不确定的推测着。
众人视线都聚集在小莲身上,小姑娘吐出了嘴里的牛肉干,顺带也带出了一个白白的小米粒的东西。
小莲眼里含着一泡热泪,哭着冲秀兰大嫂伸出双手,“呜呜,娘!我的牙被硌掉了!”
话音落地,陆修武被自己女儿逗笑了,他怕被对方看到不好,于是转过身子,后背剧烈抖动。
陆修远尴尬的挠了挠头,一时间也不知道该说什么。
他大嫂帮小莲擦了擦眼泪,“来让娘看看掉的是不是左边那个门牙。”
小姑娘张着嘴,眼泪一直不停的流。
他大哥看到女儿哭的这么惨,内心也挺不舒服的,便安慰道:“好了别哭了,你那牙不也晃了好几天嘛,也该掉了。”
这话一出,小莲哭的更凶了。
“你这孩子,怎么越说越哭啊?”陆修武帮忙抹了抹眼泪,“好了,都是读书人了,怎么还动不动就哭,也不怕你同窗知道了笑话你。”
小莲拿衣袖自己擦了擦眼泪,语气无比委屈的控诉道:“今天刚嘲笑完同窗掉牙,现在就轮到我了,这让我明天怎么去上学啊!”
他大哥听到这个理由,差点被小姑娘气笑了,“让你去念书的,你没事嘲笑人家做什么。”
小莲哼了一声,埋进她娘的怀里不吭声了。
陆修远也被小姑娘逗笑了,不过事情发展到这一步,他也有责任。
起身回房间找出自己的包袱,把给小姑娘准备的礼物都拿了出来。
“小莲,快看小叔给你带了什么好东西。”
听到声音,对方从怀里抬起头,就看见陆修远手里拿的彩绘的一个泥人,还有一个闪闪发光的手镯!
注意力瞬间被吸走了。
小莲也忘记哭了,她小跑冲了过去,接过了泥人仔细打量起来。
“咦,小叔这个泥人好像我呀~”
陆修远笑着刮了刮她鼻子,“这就是比着你捏的呀,喜欢吗?”
“嗯嗯!喜欢!”小莲狂点头。
她放下手里的泥人,又拿过陆修远手里的手镯,在太阳底下不停的比划着,“哇,这个是什么镯子呀?怎么还闪闪发光的?好好看啊小叔!”
“喜欢的话小叔帮你戴上吧。”他拿过手镯,帮小姑娘慢慢套在了手上。
这是他在将军府的时候,捡的一些宝石碎片,专门找的城里的银匠做了个手镯,既好看还不招眼,还挺适合小姑娘戴的。
小莲摸着在太阳底下闪闪发光的银镯子,咧嘴开心的笑了起来。
由于陆修远是蹲着的姿势,正好直面小姑娘门牙上的缺口,肩膀抖了抖,差点笑出声。
不过他也不想让小姑娘明天去上学的时候被嘲笑的,冲小姑娘招了招手,在对方耳边小声交代着。
小莲听了有些怀疑,“这样真的可以吗?”
陆修远神色正经,“小叔什么时候骗过你?这只要你能忍住,绝对是没问题的。”
小姑娘认真的点了点头,“那我尽量保持。”
安慰好了小莲,张氏又将中午买的猪棒骨清洗了下,换上大锅,婆媳两人开始准备晚饭。
估摸了一下时间,他大哥去里屋扶着陆大富拄着拐杖出来了,等会围着院子走两圈,正好等吃饭。
因为硌掉了门牙这件事,陆修远也不敢进厨房在帮忙了,只是拉着小姑娘问问她的学习情况,夫子讲课的进度能不能跟得上。
终于在太阳即将落山之际,晚饭也做好了。
因为陆大富的腿还是不太方便,一家人干脆摆上了竹桌在外面吃。
今天晚饭是棒骨萝卜汤,再加上两个小青菜还有他做的炸牛肉条。
张氏将盛好的汤先递给了陆修远,“今天时间来不及了,先凑合吃吧,娘明天再给你们杀鸡吃。”
“没事这样就挺好的,”他接过汤放到了小莲面前。
小姑娘吹了口热气,尝了一口,“祖母好好喝啊!”
“你这个小马屁精,”张氏笑骂了一句,“都被二郎带坏了。”
陆修远一脸无辜,“这跟我搭不上什么关系吧?”
小莲神色认真的望着张氏,“祖母是真的很好喝呀,你要相信我。”
“好好好,祖母相信你,既然好喝,那一会要多喝两碗。”
“嗯嗯!会的!我要长大高个!”说完捧着碗小口小口喝了起来。
盛好汤,大家也都拿起筷子开始吃饭,陆修远尝了下自己做的牛肉干,又硬,里面的肉也不够入味。
好像的确不太好吃?
就在这时,他身边的大嫂突然起身冲到门外,他大哥见状连忙追了上去。
“这是怎么了?”张氏放下碗筷,担忧的望过去。
陆修远听到外面传来的呕吐声,内心一个想法浮上心头。
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