第24章 年轻人的格局
“真想不到,这家店老板年纪这么小,就有如此的手艺,简直是不可思议啊。”
一位刚刚吃完了一份灌汤包,又点了一份新品蛋炒饭的中年男人敬佩地说道。
“是啊,这小师傅的手艺,我感觉比有些个大酒店里面的还厉害来。”
“这话说的倒是不错。”
点了黄金蛋炒饭的张大爷虽然和四个人挤在一张桌子上,但此刻他的脸上却满是兴奋。
“我自从退休之后啊,别的爱好倒是没有,唯独对吃这门学科非常感兴趣。”
张大爷咂了咂嘴,一边说,一边依旧按照自己的方式在吃蛋炒饭。
“我退休到现在也得快5年了,市区里面上到大酒店,下到苍蝇馆子,基本上带点名气的我都吃过。”
“这老板现在卖的东西还不多,就蛋炒饭和灌汤包,但是我敢说光这两样,全市都找不到第二家做的这么好吃的。”
“上次我带了一屉包子给我老婆子吃,像她这种不爱吃肉的人都吃的津津有味,本来老婆子今天叫我来这里再买一份包子,赶巧了,正好上了新品。”
张大爷脸上的皱纹慢慢涌动,嘴上浮出了一个笑容。
“老板,一会你再给我弄一屉包子,然后再弄一份这个蛋炒饭,我带走。”
张大爷看向许诺的表情满是欣赏与肯定。
“没问题,大爷,等你一会要走的时候就给你打包。”许诺谦虚的笑了一笑,对于这种夸奖,许诺内心还是比较受用的。
而且像张大爷这种比较年长的人说的话,会不由自主的让店里其他年纪比较轻的客人感到信任。
因此,在他表示了对许诺的赞扬之后,众人也纷纷对许诺表示称赞。
“确实,这手艺不去大酒店里当厨子真是可惜了。”
一位已经30多岁的叫做阿成的男人说道,此刻他手里正捧着一碗胡辣汤,刚说完这句话,便继续“吸溜吸溜”了起来。
“可惜?你应该庆幸才是,这小老板要是去了大酒店当厨子,你还哪能吃到这些东西啊!”
一位20多岁身穿休闲装的,名叫王逸明的年轻男人突然说了一句。
“啊?这是为什么?”阿成在吃了一口凉拌萝卜块后,看着离他不远的年轻人,脸上露出了一些疑惑。
“对呀,这是为啥?”店铺里面也有好几个人提出了疑问。
“你们想想,这手艺要是到了大酒店里面,你就单说这灌汤包,你别看他这卖60块钱,在大酒店里要是能做出这种包子,他卖个200都是正常价格。”
“到时候,这种美味就只能让那些有钱人去享受了,像我们这些普通人谁能去的起几次啊?”
说完,王逸明便又吃了一口蛋炒饭,脸上满是享受的表情。
“问题是他这里的价格也不便宜啊?”阿成吸溜了一口胡辣汤,脸上一副依旧有些不理解的神情。
“是不便宜,但有一些酒店的灌汤包做的别说这里了,连外面的包子店都不如,那样的包子他都敢卖100多块钱,你再想想这里才卖60,这对比是不是一下就出来了。”
王逸明反驳了一下阿成,并继续说道:
“在这里我可以给大家说一下,为什么我个人认为这家店是物超所值的。”
“一道完美的美食,肯定是以最好的原材料,再加上最好的手艺才能做出来,这两者可以说缺一不可,这个相信大家应该都能理解。”
“即便是一个水平再高的厨子,你要是给了他一堆垃圾的食材,他做出来的东西也绝对是不好吃的。”
“你们光看这蛋炒饭的外形就能知道,这大米,这鸡蛋,光这两种食材就肯定不是咱自己去菜市场买的那些能够比的啊。”
王逸明向大家指了一下他面前已经吃的差不多的蛋炒饭。
饱满的大米像一粒粒黄金,再加上火腿,黄瓜等配料的装饰,光从外表来看确实和外面的那些蛋炒饭不在一个级别上。
“有这么好的食材,再加上这位老板精湛的厨艺,这两者一结合,才有了我们现在桌子上摆的这些美食。”
“我上次去市中心的一家餐馆吃饭,还挺有名的,和我朋友一块去的,两个人花了400多,结果那些菜非常难吃,我俩走了以后,那桌上的菜还剩一大半呢。”
“而在这里,虽然这蛋炒饭一盘卖120块钱,但是我吃的很开心。”
“有些人吃饭只是为了单纯的填饱肚子,所以他可能不在乎东西好不好吃,但是我自己吃饭为了开心,如果东西不好吃,那我就不开心,这家店对我来说就是失败的。
阿成和店里的不少客人目瞪口呆的听着王逸明讲的这番大道理。
“没想到吃个饭都有这么深的学问。”
“现在的年轻人都这么厉害了吗?吃个蛋炒饭都能说这么长一串话。”
“感觉……还挺有道理的。”
店里面的顾客此刻表情不一,不过还是有不少人纷纷发出了赞同的声音。
而许诺呢?
他此刻正站在厨房里面,一边忙着给顾客做蛋炒饭和灌汤包,一边听着外面这些客人对他这家店的议论。
而在听到王逸明这番大道理的时候,他就暗自感到有些好笑。
当然,这个笑并不是贬义的笑,而是这么年轻的一个小伙子就已经对吃这东西有这么深的追求了,这让他有些佩服。
要知道,在他在20岁的时候,才吃上了人生中的第一次开封菜,在此之前,虽然他知道这个品牌,但从来没有去过。
王逸明在吃完盘子里的最后一口炒饭之后,转过身,看着厨房里面的许诺,打了一声招呼:
“老板,麻烦你再给我来一份黄金蛋炒饭。”
“不好意思,这位小哥,黑板上面有写,单个只能点两份,黄金蛋炒饭你已经吃完两份了。”
许诺耸了耸肩,从厨房里面指了指王逸明面前摆放的两个乘蛋炒饭的盘子。
“老板,这就是你的不对了。”王逸明脸上一副不满的表情。
“我刚才说的那一大堆话,相信老板一定也听到了,我都这么夸你了,你就不能通融一下?规矩是死的,人可是活的。”
“不好意思,蛋炒饭不能再点了,不过你还可以点灌汤包。”许诺笑了一下,指了指墙上的黑板。
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一位刚刚吃完了一份灌汤包,又点了一份新品蛋炒饭的中年男人敬佩地说道。
“是啊,这小师傅的手艺,我感觉比有些个大酒店里面的还厉害来。”
“这话说的倒是不错。”
点了黄金蛋炒饭的张大爷虽然和四个人挤在一张桌子上,但此刻他的脸上却满是兴奋。
“我自从退休之后啊,别的爱好倒是没有,唯独对吃这门学科非常感兴趣。”
张大爷咂了咂嘴,一边说,一边依旧按照自己的方式在吃蛋炒饭。
“我退休到现在也得快5年了,市区里面上到大酒店,下到苍蝇馆子,基本上带点名气的我都吃过。”
“这老板现在卖的东西还不多,就蛋炒饭和灌汤包,但是我敢说光这两样,全市都找不到第二家做的这么好吃的。”
“上次我带了一屉包子给我老婆子吃,像她这种不爱吃肉的人都吃的津津有味,本来老婆子今天叫我来这里再买一份包子,赶巧了,正好上了新品。”
张大爷脸上的皱纹慢慢涌动,嘴上浮出了一个笑容。
“老板,一会你再给我弄一屉包子,然后再弄一份这个蛋炒饭,我带走。”
张大爷看向许诺的表情满是欣赏与肯定。
“没问题,大爷,等你一会要走的时候就给你打包。”许诺谦虚的笑了一笑,对于这种夸奖,许诺内心还是比较受用的。
而且像张大爷这种比较年长的人说的话,会不由自主的让店里其他年纪比较轻的客人感到信任。
因此,在他表示了对许诺的赞扬之后,众人也纷纷对许诺表示称赞。
“确实,这手艺不去大酒店里当厨子真是可惜了。”
一位已经30多岁的叫做阿成的男人说道,此刻他手里正捧着一碗胡辣汤,刚说完这句话,便继续“吸溜吸溜”了起来。
“可惜?你应该庆幸才是,这小老板要是去了大酒店当厨子,你还哪能吃到这些东西啊!”
一位20多岁身穿休闲装的,名叫王逸明的年轻男人突然说了一句。
“啊?这是为什么?”阿成在吃了一口凉拌萝卜块后,看着离他不远的年轻人,脸上露出了一些疑惑。
“对呀,这是为啥?”店铺里面也有好几个人提出了疑问。
“你们想想,这手艺要是到了大酒店里面,你就单说这灌汤包,你别看他这卖60块钱,在大酒店里要是能做出这种包子,他卖个200都是正常价格。”
“到时候,这种美味就只能让那些有钱人去享受了,像我们这些普通人谁能去的起几次啊?”
说完,王逸明便又吃了一口蛋炒饭,脸上满是享受的表情。
“问题是他这里的价格也不便宜啊?”阿成吸溜了一口胡辣汤,脸上一副依旧有些不理解的神情。
“是不便宜,但有一些酒店的灌汤包做的别说这里了,连外面的包子店都不如,那样的包子他都敢卖100多块钱,你再想想这里才卖60,这对比是不是一下就出来了。”
王逸明反驳了一下阿成,并继续说道:
“在这里我可以给大家说一下,为什么我个人认为这家店是物超所值的。”
“一道完美的美食,肯定是以最好的原材料,再加上最好的手艺才能做出来,这两者可以说缺一不可,这个相信大家应该都能理解。”
“即便是一个水平再高的厨子,你要是给了他一堆垃圾的食材,他做出来的东西也绝对是不好吃的。”
“你们光看这蛋炒饭的外形就能知道,这大米,这鸡蛋,光这两种食材就肯定不是咱自己去菜市场买的那些能够比的啊。”
王逸明向大家指了一下他面前已经吃的差不多的蛋炒饭。
饱满的大米像一粒粒黄金,再加上火腿,黄瓜等配料的装饰,光从外表来看确实和外面的那些蛋炒饭不在一个级别上。
“有这么好的食材,再加上这位老板精湛的厨艺,这两者一结合,才有了我们现在桌子上摆的这些美食。”
“我上次去市中心的一家餐馆吃饭,还挺有名的,和我朋友一块去的,两个人花了400多,结果那些菜非常难吃,我俩走了以后,那桌上的菜还剩一大半呢。”
“而在这里,虽然这蛋炒饭一盘卖120块钱,但是我吃的很开心。”
“有些人吃饭只是为了单纯的填饱肚子,所以他可能不在乎东西好不好吃,但是我自己吃饭为了开心,如果东西不好吃,那我就不开心,这家店对我来说就是失败的。
阿成和店里的不少客人目瞪口呆的听着王逸明讲的这番大道理。
“没想到吃个饭都有这么深的学问。”
“现在的年轻人都这么厉害了吗?吃个蛋炒饭都能说这么长一串话。”
“感觉……还挺有道理的。”
店里面的顾客此刻表情不一,不过还是有不少人纷纷发出了赞同的声音。
而许诺呢?
他此刻正站在厨房里面,一边忙着给顾客做蛋炒饭和灌汤包,一边听着外面这些客人对他这家店的议论。
而在听到王逸明这番大道理的时候,他就暗自感到有些好笑。
当然,这个笑并不是贬义的笑,而是这么年轻的一个小伙子就已经对吃这东西有这么深的追求了,这让他有些佩服。
要知道,在他在20岁的时候,才吃上了人生中的第一次开封菜,在此之前,虽然他知道这个品牌,但从来没有去过。
王逸明在吃完盘子里的最后一口炒饭之后,转过身,看着厨房里面的许诺,打了一声招呼:
“老板,麻烦你再给我来一份黄金蛋炒饭。”
“不好意思,这位小哥,黑板上面有写,单个只能点两份,黄金蛋炒饭你已经吃完两份了。”
许诺耸了耸肩,从厨房里面指了指王逸明面前摆放的两个乘蛋炒饭的盘子。
“老板,这就是你的不对了。”王逸明脸上一副不满的表情。
“我刚才说的那一大堆话,相信老板一定也听到了,我都这么夸你了,你就不能通融一下?规矩是死的,人可是活的。”
“不好意思,蛋炒饭不能再点了,不过你还可以点灌汤包。”许诺笑了一下,指了指墙上的黑板。
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