第二十九章 绝味开张
歇息了好一会儿,李清和大爹么就进了厨房,堂哥李海也在帮忙着烧火把卤料熬开。
李清和大爹么开始给鸭翅鸭脖等腌制,东西多了也不是什么好事,腌制完所有的东西都用了半个小时。
腌制一会儿,大爹么就开始动手卤制,李清则是在一旁看着,并没有动手,时不时的开口说几句,毕竟这绝味是拿给大伯家做的。
李清不可能每次都帮大伯家卤制的吧,虽然他也占了利润的三份,懒啊。
忙碌到了晚上六点左右,所有的绝味都卤制好了,和卤水一起全部放到大缸里泡着,明早再捞出来,味道会比那天李清做的味道好上不少。
在大伯家里简单的吃过晚饭后,李清趁着月色往家里赶去。
看着夜晚的天空挂着一轮弯月,月光撒下,像是给这山水之间披上了一层银纱,显得冷清又美轮美奂。
李清慢步走着,并不着急赶回家去,闲适的欣赏着美丽的月色。
慢悠悠的走回家,李清并没有看到小金,一挑眉,往房梁上一看,可不就是小金吗。
李清一边伸手招呼小金下来,一边摸出钥匙打开房门。
简单的洗漱过后,李清和往常一样带着小金进了空间里面。
照例简单巡视一番,一切都和昨天并无太大分别,喝了几杯空间灵泉水消除疲劳之后,李清把小金留在空间里,就一个人出了空间。
李清出了空间后,并没有着急着睡觉,而是坐在床上想着什么东西。
一夜无事。
第二天天还没亮,李清早早的就起了床,简单的洗漱和料理了家中的牲畜后,连每日必须做的打拳都得来的及做,关上屋门就快步朝着大伯家里走去。
清晨的景色实在算不上多好,雾气弥漫,可见范围最多五米,还不时的有冷风吹过,李清却顾不得那么多,拢了拢领口,加快了脚步。
李清到大伯家的时候,屋里已经是亮晃晃的了,平时省着点的蜡烛也点了好几根摆在了不同的位置,足以把厨房照得亮晃晃的。
李清也加入了进去帮忙,把鸭脖鸭翅等捞出来,分类装入几个小陶罐中,盖好。然后搬到外面大伯借来的牛车上。
人多力量大,这话儿一点都不假,李清和大伯一家人,用了三十分钟就搞定了所有的事情,赶着牛车快速的朝集市赶去。
牛车上人和货摆得满满的,李清和大伯是必不可缺的,又带着李清的大爹么和堂弟李沄,李海和李江也是在家里看屋子。
经过一路的颠簸,终于是来到了集市上,时间也还早,七点左右。
冬天天亮得晚,七点天还是蒙蒙亮的,不过集市上人却已经不少了,摊贩们都到了,一边摆放着货物,一边和相熟的摊贩大声的交谈,人声鼎沸,显得很是热闹。
李清和大伯他们把牛车赶到昨天租的摊位前,向杂货铺老板借了三张桌子拼在一起,把绝味鸭脖鸭翅等分类一排排的摆好,就坐等生意上门了。
第一次做生意,大伯显得有些紧张,不停的来回走着,李清却是一副云淡风轻的模样,悠闲得坐在椅子上。
刚开始的时候,集市除了摊贩没有其他人,时间大约过了半个钟头后,集市入口开始有三三两两的人结伴走来,赶集的人到了。
李清和大伯开始吆喝起来:“麻辣鲜香的绝味,第一天开张,买五十文钱送十文钱的,买一百文钱送三十文钱的,走过路过不要错过啊。。。。”这是李清和大伯刚开始的时候商量好的。
“老哥,这咋卖啊?”一个打扮看上去家境还不错的中年哥儿听到了吆喝声,走过来询问大爹么。
“老弟,这鸭脖子六文钱一根,鸭翅四文。。。”大爹么开始对着这位中年哥儿介绍绝味产品的价格。
中年哥儿一听,觉得贵了,正准备拉着孩子走,这时候听见李清吆喝的人也在摊位前围了好几个。
“诶,叔叔,别走啊,我们家绝味的味道可是一顶一的好,来,尝尝味道再决定,买卖不成仁义在嘛”李清拿出一盘宰好的绝味鸭脖出来,拿出一块递给中年哥儿牵着的小孩纸,又递了一块让中年哥儿尝尝。
见周围也围着几个人,李清又拿去让他们尝尝,这都是潜在客户啊。
那小孩子尝过之后,辣得直吸气,还不停的说着好吃。
李清看了看周围人的表情,眼里几乎都是赞赏的,李清知道,这第一步是走对了。
中年哥儿自己也尝了,觉得味道是挺不错的,何况孩子爱吃,十根鸭脖,又买了两斤鸭心鸭肠,一共一百文钱,鸭心等李清定价是二十文一斤。
说好的一百文送三十文的,李清又送了十根鸭翅给中年哥儿,又添了一斤绝味土豆片在里面,那中年哥儿喜笑颜开的走了。
虽然看起来一百文送三十文的,觉得有些亏,其实却不然,李清的定价比原世界绝味的定价都要贵一点,何况只是开业前三天才有的送,以后就是正常的价格。
完全亏不了,买一百文的绝味,李清和大伯绝对不止赚了三十文。
一开张就卖了一百文的,李清和大伯心里挺高兴,这是好兆头啊。
刚刚一旁围着的人也有两个中年汉子买了一些,不多,一人买了十几文钱的,李清也没嫌弃,大小都是顾客嘛。
有了开头后面就好办了,不停的有人过来询问价钱,大部分人嫌弃价钱贵走了,一小部分人买了一些。
虽然都买的不是很多,几文钱,十几文钱的,没有第一个中年哥儿买的多,但架不住买的人多啊,开张不到一个小时,李清和大伯带来的绝味卖了个精光。
大伯笑得合不拢嘴,眼里闪着泪花,李清没有嘲笑,颇有些感同身受。
时间还早,才九点左右,大伯去采购土豆和藕去了,第一天的好生意让大伯卯足了劲要大干一场,昨天买的土豆和藕根本不够用的。
作者有话说:
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李清和大爹么开始给鸭翅鸭脖等腌制,东西多了也不是什么好事,腌制完所有的东西都用了半个小时。
腌制一会儿,大爹么就开始动手卤制,李清则是在一旁看着,并没有动手,时不时的开口说几句,毕竟这绝味是拿给大伯家做的。
李清不可能每次都帮大伯家卤制的吧,虽然他也占了利润的三份,懒啊。
忙碌到了晚上六点左右,所有的绝味都卤制好了,和卤水一起全部放到大缸里泡着,明早再捞出来,味道会比那天李清做的味道好上不少。
在大伯家里简单的吃过晚饭后,李清趁着月色往家里赶去。
看着夜晚的天空挂着一轮弯月,月光撒下,像是给这山水之间披上了一层银纱,显得冷清又美轮美奂。
李清慢步走着,并不着急赶回家去,闲适的欣赏着美丽的月色。
慢悠悠的走回家,李清并没有看到小金,一挑眉,往房梁上一看,可不就是小金吗。
李清一边伸手招呼小金下来,一边摸出钥匙打开房门。
简单的洗漱过后,李清和往常一样带着小金进了空间里面。
照例简单巡视一番,一切都和昨天并无太大分别,喝了几杯空间灵泉水消除疲劳之后,李清把小金留在空间里,就一个人出了空间。
李清出了空间后,并没有着急着睡觉,而是坐在床上想着什么东西。
一夜无事。
第二天天还没亮,李清早早的就起了床,简单的洗漱和料理了家中的牲畜后,连每日必须做的打拳都得来的及做,关上屋门就快步朝着大伯家里走去。
清晨的景色实在算不上多好,雾气弥漫,可见范围最多五米,还不时的有冷风吹过,李清却顾不得那么多,拢了拢领口,加快了脚步。
李清到大伯家的时候,屋里已经是亮晃晃的了,平时省着点的蜡烛也点了好几根摆在了不同的位置,足以把厨房照得亮晃晃的。
李清也加入了进去帮忙,把鸭脖鸭翅等捞出来,分类装入几个小陶罐中,盖好。然后搬到外面大伯借来的牛车上。
人多力量大,这话儿一点都不假,李清和大伯一家人,用了三十分钟就搞定了所有的事情,赶着牛车快速的朝集市赶去。
牛车上人和货摆得满满的,李清和大伯是必不可缺的,又带着李清的大爹么和堂弟李沄,李海和李江也是在家里看屋子。
经过一路的颠簸,终于是来到了集市上,时间也还早,七点左右。
冬天天亮得晚,七点天还是蒙蒙亮的,不过集市上人却已经不少了,摊贩们都到了,一边摆放着货物,一边和相熟的摊贩大声的交谈,人声鼎沸,显得很是热闹。
李清和大伯他们把牛车赶到昨天租的摊位前,向杂货铺老板借了三张桌子拼在一起,把绝味鸭脖鸭翅等分类一排排的摆好,就坐等生意上门了。
第一次做生意,大伯显得有些紧张,不停的来回走着,李清却是一副云淡风轻的模样,悠闲得坐在椅子上。
刚开始的时候,集市除了摊贩没有其他人,时间大约过了半个钟头后,集市入口开始有三三两两的人结伴走来,赶集的人到了。
李清和大伯开始吆喝起来:“麻辣鲜香的绝味,第一天开张,买五十文钱送十文钱的,买一百文钱送三十文钱的,走过路过不要错过啊。。。。”这是李清和大伯刚开始的时候商量好的。
“老哥,这咋卖啊?”一个打扮看上去家境还不错的中年哥儿听到了吆喝声,走过来询问大爹么。
“老弟,这鸭脖子六文钱一根,鸭翅四文。。。”大爹么开始对着这位中年哥儿介绍绝味产品的价格。
中年哥儿一听,觉得贵了,正准备拉着孩子走,这时候听见李清吆喝的人也在摊位前围了好几个。
“诶,叔叔,别走啊,我们家绝味的味道可是一顶一的好,来,尝尝味道再决定,买卖不成仁义在嘛”李清拿出一盘宰好的绝味鸭脖出来,拿出一块递给中年哥儿牵着的小孩纸,又递了一块让中年哥儿尝尝。
见周围也围着几个人,李清又拿去让他们尝尝,这都是潜在客户啊。
那小孩子尝过之后,辣得直吸气,还不停的说着好吃。
李清看了看周围人的表情,眼里几乎都是赞赏的,李清知道,这第一步是走对了。
中年哥儿自己也尝了,觉得味道是挺不错的,何况孩子爱吃,十根鸭脖,又买了两斤鸭心鸭肠,一共一百文钱,鸭心等李清定价是二十文一斤。
说好的一百文送三十文的,李清又送了十根鸭翅给中年哥儿,又添了一斤绝味土豆片在里面,那中年哥儿喜笑颜开的走了。
虽然看起来一百文送三十文的,觉得有些亏,其实却不然,李清的定价比原世界绝味的定价都要贵一点,何况只是开业前三天才有的送,以后就是正常的价格。
完全亏不了,买一百文的绝味,李清和大伯绝对不止赚了三十文。
一开张就卖了一百文的,李清和大伯心里挺高兴,这是好兆头啊。
刚刚一旁围着的人也有两个中年汉子买了一些,不多,一人买了十几文钱的,李清也没嫌弃,大小都是顾客嘛。
有了开头后面就好办了,不停的有人过来询问价钱,大部分人嫌弃价钱贵走了,一小部分人买了一些。
虽然都买的不是很多,几文钱,十几文钱的,没有第一个中年哥儿买的多,但架不住买的人多啊,开张不到一个小时,李清和大伯带来的绝味卖了个精光。
大伯笑得合不拢嘴,眼里闪着泪花,李清没有嘲笑,颇有些感同身受。
时间还早,才九点左右,大伯去采购土豆和藕去了,第一天的好生意让大伯卯足了劲要大干一场,昨天买的土豆和藕根本不够用的。
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