第180章 创新奶茶
其实何洛就算知道后世这一类的奶茶会特别火爆——其中的代表就是喜茶,其知名度非常高,融资的规模也一次比一次大,最终它的市值达到了百亿,重生之前,何洛甚至听说它的估值已经直逼600亿。
但以后会火,放到现在这个时间节点,会不会依然火起来,也是一个问题。
毕竟消费观的改变需要时间,前世后来的时候,年轻人花二三十买一杯奶茶已经是习以为常的事情了,但在这个时候,传统的台式奶茶普遍价格很低,现在让大家花10块钱买一杯奶茶,都是需要去尝试的。
领先时代太多,也是很容易死在沙滩上的,因此他也不知道该不该劝陈达明去做第一个吃螃蟹的人了。
“要是我的话,花10块钱甚至15块钱能喝到这样的奶茶,我也愿意啊。”
薛琪儿小声的说道。
“要是你呢,媛媛。”
陈达明转头问胡媛媛。
“我觉得如果说之前我没有喝过这种奶茶,没有见到你制作的过程的话,说有奶茶卖这么贵,我估计不会去买的,感觉很坑人。但是亲眼见了制作过程,了解那些其它奶茶店的内幕之后,我想如果喝奶茶我还是会选你这种真材实料的,不过也不会经常买吧,偶尔买着喝还是可以的。”
胡媛媛谨慎的说道。
听到她的话,陈达明稍稍有些丧气的说道:
“也是啊,这样销售量就很成问题了,这种奶茶,除非是大规模的采购,还能压低成本,而且可以保证水果、牛奶这些不会浪费,只是开一家奶茶店的话,还是成本太高,风险很大哦。可话又说回来,谁又敢一下子做太大规模去冒险呢。”
听到陈达明说道店铺成规模之后的好处,何洛眼睛一亮,一个想法在心中出现。
不过此时也不是说这个的好时候,而且是不是有可行性,也需要他再好好想想。
“就这样吧,我看这种奶茶,平时自己做着喝还可以,真的要开店,还是太冒险了,我还是先从台式奶茶做起来吧,至少比较稳妥一些。”
最后陈达明这么说着。
看到陈达明有些沮丧的样子,胡媛媛也不知道怎么安慰他,便拉着薛琪儿的手,转移话题道:
“薛姐,你们家真漂亮啊,达明也说过想出来租房子住,哼,如果是这么漂亮的房子,谁还要考虑啊。”
陈达明本来还有些失落,听到胡媛媛的话,眼睛一亮,看了看在和薛琪儿聊着天,甚至开始拉着她参观这个房子的胡媛媛,他悄悄走到何洛身边,低声问道:
“何洛,你这个房子一个月房租多少啊?”
……
等到陈达明他们离开之后,何洛陷入了沉思之中。
说实话,在这之前,何洛并没有开奶茶店的想法,主要有几个原因:
一个是他自己对奶茶行业了解不多,前世的时候,最多就是陪着几任女友品尝过各种品牌的奶茶,至于说制作的方法,那还真是不清楚呢,不像是许多重生文里的主角,有在奶茶店打工的经历,能记住那些各种口味奶茶的配方。
另一个是他也并不需要像很多重生者那样用奶茶店来进行前期的资本积累,目前他创业资金足够,而就创业的前景来说,互联网比之奶茶店也更具估值潜力,前世奶茶行业的头部企业喜茶,最高估值也才600亿,相比较动辄万亿千亿的互联网公司来说,的确潜力有限。
最后一个就是作为实体行业,特别是奶茶这种连锁经营的企业,何洛并没有经营管理的经验,这可不像是互联网那样,有一个好创意,加上足够的技术,在风口之下,很容易发展起来。
而连锁奶茶店,你没有几年在这种行业摸爬滚打的经验,就算能够让第一家店火起来,后面再开分店,也容易因为各种管理因素而整体崩掉。
但奶茶店这种餐饮快消行业,有一个很重要的特点就是现金流很强。
何洛一直头疼的一个问题,就是如果他拿到了远东花园里的亿现金,要如何才能稳妥的用出去?
亿的现金是什么概念呢?
如果按一捆100张百元钞票,也就是1万元一捆,铺在地上,大约能够铺满200平的房子。
按崭新的百元钞票来算,亿现金体积大约2立方米,而且一般肯定不会是新钞,那体积至少要增加一半,就是3立方米,直观来说,就是一个长宽高接近一米半的大小,重量接近2吨重。
很简单的一个换位思考,对方为什么要费尽心思把这么多现金封进墙壁夹层?这个问题自然是不方便讨论的太详细。
不过何洛还是要面对这个问题的,那就是拿到这笔钱,怎么不惹麻烦的使用出去。
要知道个人向银行存款,超过50万现金就会触发反洗钱审查,一旦数额过大,就需要提供合法的收入来源。
而奶茶店的强现金流,则是解决这个问题的一个办法,而且最重要的是,何洛记得,在校生创业,可以享受一些免税政策的。
那么如果这么一搞,就能够让这批钱变得“光明正大”的过程中,只受到轻微的损耗而已。
“亲爱的,你在想什么呢?”
薛琪儿洗完澡,看到何洛坐在沙发上,不知道在想着什么,不禁开口问道。
“我在想,达明创新的这些奶茶,其实口味和卖相都挺好,这么放弃了挺可惜。”
何洛回过神来,决定等到明天具体去问问政策,然后再进行规划。
“对啊,我觉得都挺好喝的。不过他说的也有道理,成本也太高了,放在学校里,可能有一些人能接受,但大部分人都很难花这么多钱买一杯奶茶吧。”
“你对开店这种事情有兴趣吗?”
何洛搂过薛琪儿,问道。
“其实我最早的时候,特别想有一个自己的咖啡厅,平时做做咖啡,研究一些蛋糕做给顾客吃,感觉那样的生活会很舒服。但我也知道,那样的生活起码是物质上有一些积累之后才能去做的事情。像奶茶店这种,如果销量少了,心情难免会低落,销量高了,又要整天忙碌,我觉得在学生时期,可能很难兼顾学习吧。”
薛琪儿说得也有道理,如果真的要开奶茶店,何洛自然不可能把精力整天放在那里,这也是一开始他对奶茶店不感兴趣的原因,看来薛琪儿也不是一个适合的人选,毕竟她也还是学生的身份,如果是在校园里开奶茶店还好,如果是比较远的地方,肯定会影响学业的。
对于这个人选,何洛心中倒是隐约有一个想法,不过还是要到时候看看对方的意思如何。
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但以后会火,放到现在这个时间节点,会不会依然火起来,也是一个问题。
毕竟消费观的改变需要时间,前世后来的时候,年轻人花二三十买一杯奶茶已经是习以为常的事情了,但在这个时候,传统的台式奶茶普遍价格很低,现在让大家花10块钱买一杯奶茶,都是需要去尝试的。
领先时代太多,也是很容易死在沙滩上的,因此他也不知道该不该劝陈达明去做第一个吃螃蟹的人了。
“要是我的话,花10块钱甚至15块钱能喝到这样的奶茶,我也愿意啊。”
薛琪儿小声的说道。
“要是你呢,媛媛。”
陈达明转头问胡媛媛。
“我觉得如果说之前我没有喝过这种奶茶,没有见到你制作的过程的话,说有奶茶卖这么贵,我估计不会去买的,感觉很坑人。但是亲眼见了制作过程,了解那些其它奶茶店的内幕之后,我想如果喝奶茶我还是会选你这种真材实料的,不过也不会经常买吧,偶尔买着喝还是可以的。”
胡媛媛谨慎的说道。
听到她的话,陈达明稍稍有些丧气的说道:
“也是啊,这样销售量就很成问题了,这种奶茶,除非是大规模的采购,还能压低成本,而且可以保证水果、牛奶这些不会浪费,只是开一家奶茶店的话,还是成本太高,风险很大哦。可话又说回来,谁又敢一下子做太大规模去冒险呢。”
听到陈达明说道店铺成规模之后的好处,何洛眼睛一亮,一个想法在心中出现。
不过此时也不是说这个的好时候,而且是不是有可行性,也需要他再好好想想。
“就这样吧,我看这种奶茶,平时自己做着喝还可以,真的要开店,还是太冒险了,我还是先从台式奶茶做起来吧,至少比较稳妥一些。”
最后陈达明这么说着。
看到陈达明有些沮丧的样子,胡媛媛也不知道怎么安慰他,便拉着薛琪儿的手,转移话题道:
“薛姐,你们家真漂亮啊,达明也说过想出来租房子住,哼,如果是这么漂亮的房子,谁还要考虑啊。”
陈达明本来还有些失落,听到胡媛媛的话,眼睛一亮,看了看在和薛琪儿聊着天,甚至开始拉着她参观这个房子的胡媛媛,他悄悄走到何洛身边,低声问道:
“何洛,你这个房子一个月房租多少啊?”
……
等到陈达明他们离开之后,何洛陷入了沉思之中。
说实话,在这之前,何洛并没有开奶茶店的想法,主要有几个原因:
一个是他自己对奶茶行业了解不多,前世的时候,最多就是陪着几任女友品尝过各种品牌的奶茶,至于说制作的方法,那还真是不清楚呢,不像是许多重生文里的主角,有在奶茶店打工的经历,能记住那些各种口味奶茶的配方。
另一个是他也并不需要像很多重生者那样用奶茶店来进行前期的资本积累,目前他创业资金足够,而就创业的前景来说,互联网比之奶茶店也更具估值潜力,前世奶茶行业的头部企业喜茶,最高估值也才600亿,相比较动辄万亿千亿的互联网公司来说,的确潜力有限。
最后一个就是作为实体行业,特别是奶茶这种连锁经营的企业,何洛并没有经营管理的经验,这可不像是互联网那样,有一个好创意,加上足够的技术,在风口之下,很容易发展起来。
而连锁奶茶店,你没有几年在这种行业摸爬滚打的经验,就算能够让第一家店火起来,后面再开分店,也容易因为各种管理因素而整体崩掉。
但奶茶店这种餐饮快消行业,有一个很重要的特点就是现金流很强。
何洛一直头疼的一个问题,就是如果他拿到了远东花园里的亿现金,要如何才能稳妥的用出去?
亿的现金是什么概念呢?
如果按一捆100张百元钞票,也就是1万元一捆,铺在地上,大约能够铺满200平的房子。
按崭新的百元钞票来算,亿现金体积大约2立方米,而且一般肯定不会是新钞,那体积至少要增加一半,就是3立方米,直观来说,就是一个长宽高接近一米半的大小,重量接近2吨重。
很简单的一个换位思考,对方为什么要费尽心思把这么多现金封进墙壁夹层?这个问题自然是不方便讨论的太详细。
不过何洛还是要面对这个问题的,那就是拿到这笔钱,怎么不惹麻烦的使用出去。
要知道个人向银行存款,超过50万现金就会触发反洗钱审查,一旦数额过大,就需要提供合法的收入来源。
而奶茶店的强现金流,则是解决这个问题的一个办法,而且最重要的是,何洛记得,在校生创业,可以享受一些免税政策的。
那么如果这么一搞,就能够让这批钱变得“光明正大”的过程中,只受到轻微的损耗而已。
“亲爱的,你在想什么呢?”
薛琪儿洗完澡,看到何洛坐在沙发上,不知道在想着什么,不禁开口问道。
“我在想,达明创新的这些奶茶,其实口味和卖相都挺好,这么放弃了挺可惜。”
何洛回过神来,决定等到明天具体去问问政策,然后再进行规划。
“对啊,我觉得都挺好喝的。不过他说的也有道理,成本也太高了,放在学校里,可能有一些人能接受,但大部分人都很难花这么多钱买一杯奶茶吧。”
“你对开店这种事情有兴趣吗?”
何洛搂过薛琪儿,问道。
“其实我最早的时候,特别想有一个自己的咖啡厅,平时做做咖啡,研究一些蛋糕做给顾客吃,感觉那样的生活会很舒服。但我也知道,那样的生活起码是物质上有一些积累之后才能去做的事情。像奶茶店这种,如果销量少了,心情难免会低落,销量高了,又要整天忙碌,我觉得在学生时期,可能很难兼顾学习吧。”
薛琪儿说得也有道理,如果真的要开奶茶店,何洛自然不可能把精力整天放在那里,这也是一开始他对奶茶店不感兴趣的原因,看来薛琪儿也不是一个适合的人选,毕竟她也还是学生的身份,如果是在校园里开奶茶店还好,如果是比较远的地方,肯定会影响学业的。
对于这个人选,何洛心中倒是隐约有一个想法,不过还是要到时候看看对方的意思如何。
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