第386章 销售额爆了
隔日,林清雅赶在早课前,往仓库跑了一趟,仓库大门已经锁上了,四位销售也早早出发了。
林清雅又到学校上课,上课时又担心销量问题。
他们场部的熟食,相对别的食品价格会贵点,像北冰洋汽水一毛一瓶,瓷罐酸奶一毛多,他们一根大鸡腿要五毛,等于半斤猪肉的价格。
这是因为社办企业,没有国家政策扶持,各项成本高昂,一味的低价出售,迟早濒临破产。
所以,他们主打美食风味,和快捷食品,占了熟食市场空缺的优势。
林清雅上完课在教室写了作业,来不及回寝室,又背着书包,急忙赶到菜市口。
正好遇到中午在菜市口摆摊的李建成,三轮车周围挤满了顾客,看热闹的也跟着往车边涌入。
“这盐焗的鸡腿好吃。”
“卤味的也不错。”
“鸡爪啃起来得劲儿!”
“卤鸡蛋味道好,正宗!”
林清雅走过去,听到大家的一致好评,经过两三年的市场推广,口味已经开发到十几种。
不过她看这李建成的车厢内,怎么还有那么多货,早市销量不好?
林清雅蹙眉,走过去帮忙,李建成转身看到她,又一脸喜色,给她比了个二字,又给她悄声说:“林场长,这已经是第二车了,我看用不到一周,我们四个今天就能全部卖出去!”
林清雅还惊了下,早市销量这么好!
她没去过早市,不知道抢菜那场面,人山人海不为过。
很快林清雅便不再惊讶了,熟食市场的稀缺,就是最好的契机。
此时,突然有个说:“你们这东西能吃吗?别吃坏了肚子。”
林清雅又吩咐:“李同志,把我们的企业执照拿出来。”
社办企业的执照拿出来,副本打印了多个,就是为了应付这情况,又让李建成挂在车里。
大家看过后,又有一位妇女笑说:“我知道这个品牌,在西南省很出名,各大百货公司都有,没想还到首都来卖了。”
林清雅笑说:“是啊,阿姨,这些都是我们从西南省长途运送过来的。”
“这么远,那运送成本多高啊。”
“对啊,咱们是社办企业,自负盈亏,也没啥政策支持,不过我们的食品,可都是符合国家安全卫生生产标准的,您们看这鸡肉,新鲜又美味,这封袋上还写着生产日期和保质期。”
“什么是保质期,我没听过。”
问话的是一位老太,林清雅又用白话解释:“保质期就是食物最佳食用期限。过了保质期几天,味道就不好了。”
“这丫头说得在理,吃的东西就是得弄个什么保质期,放久了就坏,吃了还拉肚子。”
这时还有部分人不知道保质期,只知道食物没放到长霉都能吃,甚至长了霉,把那层霉刮了还在吃。
因为经历过饥饿时期,对食物的安全卫生没有概念。
李建成笑着说:“这是我们场长。”
场下人们惊讶道:“场长亲自来卖东西啊,看着还这么年轻。”
李建成又笑说:“我们场长还在读大学。”
场下人又笑着说:“还是大学生啊,姑娘真能干啊!我买几袋回去给我儿子尝尝鲜。”
“我也买几袋,给我儿子寄过去。”
“这东西送礼好,方便卫生,撕开就能吃,还能当下饭荤菜。”
“我家那口子经常出差,老是抱怨火车上吃不好,没见肉星子,我买个几袋鸡肉回去,看他这次还念不念叨。”
一时间大家都涌了过来,林清雅和李建成一个装货一个收钱。
这里就在南来顺饭庄门口附近,饭庄人来人往,大都是双职工家庭过来吃饭,消费水平较高,工薪阶层算是北京城消费者的中流砥柱。
除了饭庄的顾客被吸引了过来,这路口又是菜市口人流量比较大的地方,五百斤的卤鸡蛋、鸡头、鸡腿这些,一人买几个尝尝鲜,从中午十二点开始,到下午四五点就卖光了。
这一车卖完后,林清雅又想再招聘四个助手,给销售招的,还得有人跟车,不然一个人真不方便。
卖完先回到仓库,另外三个销售,也差不多卖完了,不过他们距离远,一小时多才回来。
林清雅叫了国营饭店的外卖,送到仓库。
当然不是电话点餐,而是直接去店里叫的。
所有销售回来,国营饭店的饭菜也送到了。
大家伙都乐得嘴角咧到耳根子,看到一大桌美食,又说:“林场长,我们吃完饭,再去摆夜市,今天把这仓库的货都卖光!”
林清雅拿过椅子坐下,淡定轻笑:“先不急,大家先吃饭,吃饱了再说工作。”
可这会大家手里都攒着上千块,哪有心思吃饭,精神都处于亢奋阶段。
这市场太新了,只要是具备消费能力的,都是他们的目标客户。
遇到老头老太,给家里儿孙买,给老伴买,遇到年轻同志,给孩子买,给爱人买,买来送礼送亲戚。
几毛钱的东西,就当吃个零嘴儿,这北京城职工在全国消费水平都是上乘,也都舍得消费,那百货商场爆满,供不应求才是现状!
消费欲望是越遏制,越容易爆发!
计划经济遏制太久,一旦市场开放,老百姓会疯狂消费,借钱也要攀比消费!
你家购置了电冰箱,那我家也要购置!
你家做了大沙发,那我家也要做一套,还要做更好的!
你家买了凤凰牌自行车,那我家永久牌少不了!
消费欲望是没有止境的!
四个销售狼吞虎咽地吃完了饭,就开始围着堆儿数今天的营业额。
每人中午都回来一趟,每人卖了两车的货,销售额竟然总计六千块。
大家抱着钱箱子都生怕遇到打劫,还好一路平安地回到仓库了。
数完了钱,王杰拉着林国峰走出去上厕所,又躲在墙角,纠结过后低声说:“哥,我们跑路吧,这么多钱,都进我口袋里了,我不想交出去。”
林国峰瞳孔剧增,猛地一拳头锤在他脑门上,看了眼周围菜地没人,又压低声音愤怒道:“你小子钻钱眼子去了,不怕被关监啊!”
王杰又固执道:“有了这笔钱,一辈子吃穿不愁了。”
林国峰冷笑道:“你还想跑路,你没身份跑的出去?盲、流第一个抓的就是你,没有场部的单位介绍信,你火车票都买不到。”
“你不要以为刚进来,脑瓜子机灵,赚了大钱,就好高骛远了。没有场部,你能赚到钱?派出所抓投、机,第一个抓的就是你。”
王杰一脸不甘心,林国峰又拍拍他的肩膀,“听哥说,好生干着,不属于咱们的钱,咱们是一分也不能拿。”
林国峰带着王杰回到仓库,林清雅吃了晚饭,又给他们开会。
“今天开门红,是个好彩头!等明天结束,给你们再好生庆祝一番!”
大家哗啦啦鼓掌。
林清雅等大家兴奋过头了,又挥手让掌声停下来,说:“接下来我会再招聘四名助手,给你们打下手,再从场部派四名保卫科的同志,保证你们的安全。还有收钱是个重要问题,我会从场部招来四名管账的人员,到现场负责收款,你们就安心做好销售的本质工作。”
“是,林场长!”
“好了,今天大家好生休息,还有小部分的货物,明天一天就能卖出去。”
“林场长,你今天说的工厂,还有学校,我们明天去?”
“不用。学校你们的身份不方便进入学校,这块市场你们不用负责,我自有打算。还有工厂这块区域,才是重点,我们调研的时间紧张,很多方面还不够细致,你们这批货卖完,继续展开调研,争取拿出最优化的推广方案。”
“是。”
林清雅又把销售额,锁进仓库隔出来的办公室保险柜里。
这保险柜是从场部带来的,等财务部过来,还要正式这里登记企业账户,到税收部门办理手续等。
林清雅把销售额锁好后,转动几下密码盘,拔出钥匙,然后起身走出办公室。
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林清雅又到学校上课,上课时又担心销量问题。
他们场部的熟食,相对别的食品价格会贵点,像北冰洋汽水一毛一瓶,瓷罐酸奶一毛多,他们一根大鸡腿要五毛,等于半斤猪肉的价格。
这是因为社办企业,没有国家政策扶持,各项成本高昂,一味的低价出售,迟早濒临破产。
所以,他们主打美食风味,和快捷食品,占了熟食市场空缺的优势。
林清雅上完课在教室写了作业,来不及回寝室,又背着书包,急忙赶到菜市口。
正好遇到中午在菜市口摆摊的李建成,三轮车周围挤满了顾客,看热闹的也跟着往车边涌入。
“这盐焗的鸡腿好吃。”
“卤味的也不错。”
“鸡爪啃起来得劲儿!”
“卤鸡蛋味道好,正宗!”
林清雅走过去,听到大家的一致好评,经过两三年的市场推广,口味已经开发到十几种。
不过她看这李建成的车厢内,怎么还有那么多货,早市销量不好?
林清雅蹙眉,走过去帮忙,李建成转身看到她,又一脸喜色,给她比了个二字,又给她悄声说:“林场长,这已经是第二车了,我看用不到一周,我们四个今天就能全部卖出去!”
林清雅还惊了下,早市销量这么好!
她没去过早市,不知道抢菜那场面,人山人海不为过。
很快林清雅便不再惊讶了,熟食市场的稀缺,就是最好的契机。
此时,突然有个说:“你们这东西能吃吗?别吃坏了肚子。”
林清雅又吩咐:“李同志,把我们的企业执照拿出来。”
社办企业的执照拿出来,副本打印了多个,就是为了应付这情况,又让李建成挂在车里。
大家看过后,又有一位妇女笑说:“我知道这个品牌,在西南省很出名,各大百货公司都有,没想还到首都来卖了。”
林清雅笑说:“是啊,阿姨,这些都是我们从西南省长途运送过来的。”
“这么远,那运送成本多高啊。”
“对啊,咱们是社办企业,自负盈亏,也没啥政策支持,不过我们的食品,可都是符合国家安全卫生生产标准的,您们看这鸡肉,新鲜又美味,这封袋上还写着生产日期和保质期。”
“什么是保质期,我没听过。”
问话的是一位老太,林清雅又用白话解释:“保质期就是食物最佳食用期限。过了保质期几天,味道就不好了。”
“这丫头说得在理,吃的东西就是得弄个什么保质期,放久了就坏,吃了还拉肚子。”
这时还有部分人不知道保质期,只知道食物没放到长霉都能吃,甚至长了霉,把那层霉刮了还在吃。
因为经历过饥饿时期,对食物的安全卫生没有概念。
李建成笑着说:“这是我们场长。”
场下人们惊讶道:“场长亲自来卖东西啊,看着还这么年轻。”
李建成又笑说:“我们场长还在读大学。”
场下人又笑着说:“还是大学生啊,姑娘真能干啊!我买几袋回去给我儿子尝尝鲜。”
“我也买几袋,给我儿子寄过去。”
“这东西送礼好,方便卫生,撕开就能吃,还能当下饭荤菜。”
“我家那口子经常出差,老是抱怨火车上吃不好,没见肉星子,我买个几袋鸡肉回去,看他这次还念不念叨。”
一时间大家都涌了过来,林清雅和李建成一个装货一个收钱。
这里就在南来顺饭庄门口附近,饭庄人来人往,大都是双职工家庭过来吃饭,消费水平较高,工薪阶层算是北京城消费者的中流砥柱。
除了饭庄的顾客被吸引了过来,这路口又是菜市口人流量比较大的地方,五百斤的卤鸡蛋、鸡头、鸡腿这些,一人买几个尝尝鲜,从中午十二点开始,到下午四五点就卖光了。
这一车卖完后,林清雅又想再招聘四个助手,给销售招的,还得有人跟车,不然一个人真不方便。
卖完先回到仓库,另外三个销售,也差不多卖完了,不过他们距离远,一小时多才回来。
林清雅叫了国营饭店的外卖,送到仓库。
当然不是电话点餐,而是直接去店里叫的。
所有销售回来,国营饭店的饭菜也送到了。
大家伙都乐得嘴角咧到耳根子,看到一大桌美食,又说:“林场长,我们吃完饭,再去摆夜市,今天把这仓库的货都卖光!”
林清雅拿过椅子坐下,淡定轻笑:“先不急,大家先吃饭,吃饱了再说工作。”
可这会大家手里都攒着上千块,哪有心思吃饭,精神都处于亢奋阶段。
这市场太新了,只要是具备消费能力的,都是他们的目标客户。
遇到老头老太,给家里儿孙买,给老伴买,遇到年轻同志,给孩子买,给爱人买,买来送礼送亲戚。
几毛钱的东西,就当吃个零嘴儿,这北京城职工在全国消费水平都是上乘,也都舍得消费,那百货商场爆满,供不应求才是现状!
消费欲望是越遏制,越容易爆发!
计划经济遏制太久,一旦市场开放,老百姓会疯狂消费,借钱也要攀比消费!
你家购置了电冰箱,那我家也要购置!
你家做了大沙发,那我家也要做一套,还要做更好的!
你家买了凤凰牌自行车,那我家永久牌少不了!
消费欲望是没有止境的!
四个销售狼吞虎咽地吃完了饭,就开始围着堆儿数今天的营业额。
每人中午都回来一趟,每人卖了两车的货,销售额竟然总计六千块。
大家抱着钱箱子都生怕遇到打劫,还好一路平安地回到仓库了。
数完了钱,王杰拉着林国峰走出去上厕所,又躲在墙角,纠结过后低声说:“哥,我们跑路吧,这么多钱,都进我口袋里了,我不想交出去。”
林国峰瞳孔剧增,猛地一拳头锤在他脑门上,看了眼周围菜地没人,又压低声音愤怒道:“你小子钻钱眼子去了,不怕被关监啊!”
王杰又固执道:“有了这笔钱,一辈子吃穿不愁了。”
林国峰冷笑道:“你还想跑路,你没身份跑的出去?盲、流第一个抓的就是你,没有场部的单位介绍信,你火车票都买不到。”
“你不要以为刚进来,脑瓜子机灵,赚了大钱,就好高骛远了。没有场部,你能赚到钱?派出所抓投、机,第一个抓的就是你。”
王杰一脸不甘心,林国峰又拍拍他的肩膀,“听哥说,好生干着,不属于咱们的钱,咱们是一分也不能拿。”
林国峰带着王杰回到仓库,林清雅吃了晚饭,又给他们开会。
“今天开门红,是个好彩头!等明天结束,给你们再好生庆祝一番!”
大家哗啦啦鼓掌。
林清雅等大家兴奋过头了,又挥手让掌声停下来,说:“接下来我会再招聘四名助手,给你们打下手,再从场部派四名保卫科的同志,保证你们的安全。还有收钱是个重要问题,我会从场部招来四名管账的人员,到现场负责收款,你们就安心做好销售的本质工作。”
“是,林场长!”
“好了,今天大家好生休息,还有小部分的货物,明天一天就能卖出去。”
“林场长,你今天说的工厂,还有学校,我们明天去?”
“不用。学校你们的身份不方便进入学校,这块市场你们不用负责,我自有打算。还有工厂这块区域,才是重点,我们调研的时间紧张,很多方面还不够细致,你们这批货卖完,继续展开调研,争取拿出最优化的推广方案。”
“是。”
林清雅又把销售额,锁进仓库隔出来的办公室保险柜里。
这保险柜是从场部带来的,等财务部过来,还要正式这里登记企业账户,到税收部门办理手续等。
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